Mocking Tales (ม็อกกิ้ง เทลส์)

มื้อเย็น

💃Mocking Tales ร้านแรกเปิดที่ The Maze ทองหล่อได้ปิดตัวลงไปแล้ว แล้วย้ายมาสู่ J Avenue ทองหล่อ ขึ้นยึดพื้นที่บน rooftop ยังคงตกแต่งด้วย Theme เดิมคือประสาทแห่งเวทมนตร์อันลึกลับ และเพิ่มพื้นที่รองรับลูกค้า กว้างขวางขึ้นทางชั้นล่าง ชั้นลอย และด้านนอกร้าน ใครสาวกของแฮร์รี่พอตเตอร์🧜‍♀️หรือสายหวานเน้นการถ่ายรูป 📸และความอลังการของการพรีเซนต์ขนม สาย social media ขาดไม่ได้ที่จะต้องมาเยือนที่นี่ มุมถ่ายรูปในประสาทคู่กับอัศวินหรือนกฮูกตัวน้อย และพร๊อพ wardrobe เสื้อคลุมพ่อมด🕯แม่มดมีเตรียมพร้อมสำหรับสาย Facebook IG วันนี้เรามากับสาวๆหลายคน ตั้งใจจะทานอาหารหลัก แล้วต่อด้วยขนมที่ร้านนี้เลย 🍓Salmon Sticks with Nachos finger Food คุยไปกินไปอย่างง่ายๆเลือกแซลมอนชุบแป้งทอดสไตล์เม็กซิกันเสริฟมาพร้อมกับนาโช่ จิ้มกับ Tabasco รสจัดไปหน่อย สาวหวานอย่างเราอยากได้ น้ำจิ้มที่ mild กว่านี้😁 แซลมอนสติ๊กOK ชิ้นใหญ่เนื้อแน่นสดใช้ได้ 🍓 Magic mushroom truffle soup เอาไป 4 ดาว ซุปเห็ดเข้มข้นถึงใจอร่อยมาก มี Truffle oil ด้านบนเพิ่มความหอมถ้าจะติเล็กน้อยก็คือค่อนข้างจะเค็ม คราวหน้า เพียงรถเค็มลงนิดนึงก็ได้ 5 ดาวแล้ว 🍓Fruit Palace ใครว่ามาร้านขนมหวานจะไม่มี Healthy Food จาน นี้จัดขึ้นมาเพื่อสาวๆที่รักหุ่นโดยเฉพาะ🍅 สลัดผักและผลไม้ ใส่มาอย่างไม่อั้น ทั้งสตอเบอรี่ แอปเปิ้ล บลูเบอร์รี่ ส้มแมนดาริน ราดน้ำสลัดรสชาติคล้ายกับ thousand Islands ใครไม่ชอบครีมสลัด request มะนาวาด มาบีบก็ได้ เริ่มจานขนมหวานแล้วนะคะ 🧚‍♀️Castle of Dawn and Twilight ราคาอาจจะสูงไปสักนิดแต่ถ้ามาหลายคนก็แชร์กันได้สบายกระเป๋า จานนี้เป็น signature ของร้านและก็อร่อยอย่างยิ่งด้วย ตอนที่ถูกนำมาเสิร์ฟนั้นเราจะเห็นประสาทหลังน้อยๆถูกยกมาวาง ป้อมปราการของประสาทเป็นเอแคลร์สไตล์สเปน คือเป็นเอแคลร์ทรงยาวเหมือนนิ้วมือวางปักในแนวตั้ง เป็นกำแพงประสาท เนื้อเอแคลร์จะมีความแข็งกว่าเอแคลร์ปกติเล็กน้อย ให้texture แบบ กรอบที่ผิวนอก ไม่เหมือนเอแคร์ส ทั่วไปที่ เบาๆ หยาบๆฟูๆ ที่ผิว แนนแนน ชอบ กำแพงปราสาทของที่นี้มากนะ คล้ายคุ๊กกี้สอดไส้ ด้านในจะสอดไส้ด้วยดาร์กช็อกโกแลต เข้มข้นมากไม่ติดหวาน เวลาที่พนักงานยกมาเสิร์ฟจะต้องเตรียมกล้องถ่ายวีดีโอให้ทันนะคะ เพราะจะมีการใช้ลิควิดไนโตรเจน ค่อยๆราดลงบนประสาทนั้นเกิดเป็นควันฟุ้งขึ้นมาได้อารมณ์แบบเวทมนต์อยู่ล้อมรอบเรา ตัวลิควิดไนโตรเจน ไม่ได้ไปร่วมกับอาหารที่เราจะทานนะคะเพียงแต่มันจะสลายหายไปเป็นหมอกควันที่เราเห็นนั่นเอง ปลอดภัยไร้กังวลค่ะ ถึงเวลาทำลายป้อมปราการของปราสาทแล้วหลังจากทลาย เอแคลร์สไตล์สเปนออกมา ด้านในก็จะเป็นไอศครีมอยู่ 4 ลูกที่สามารถเลือกรสชาติได้เองนะคะ วันนี้เราเลือก saulted caramel, strawberry cheesecake blueberry และ yokurt ไอศครีมทุกรสรสชาติดีค่ะแต่ว่าละลายเร็วไปหน่อย รอบๆปราสาทจะมี Green Tea Crumble โรยมาอยู่รอบปราสาท นำ crumble เหล่านี้ไปทานผสมกับไอศครีม จะให้สัมผัสที่อร่อย เพราะมีความกรอบ ผสมความเย็นของไอศครีม ได้คุยกับเชฟเขาเล่าว่า crumble ของที่ร้านจะผสมผงอัลมอนด์ผงชาเขียว กับเนยเหลวอุ่นจัด คนไปเรื่อยๆจนกว่าแป้งจะสุกก่อนนำแป้งไปอบค่ะ ทำให้ crumbleของ Mocking Tales มีความมันกรอบหอมและไม่มีน้ำมันเยิ้ม 🍓 Fairyland cake ตัดสลับจากปราสาทอันแข็งแกร่ง มาเป็นเค้กชิฟฟ่อน เนื้อนุ่ม 2 ชั้นที่ปาดครีมบลูเบอรี่ตรงกลาง ด้านนอกสุดมีการโค้ทด้วยช็อกโกแลตบางๆ และแต่งด้วย crumble ขนมเค้กชิ้นนี้สวยมากค่ะเพราะการประดับด้วยดอกไม้และสตอเบอรี่ทำให้ยิ่งเพิ่มความน่าสนใจ 🍓 Brulee Valley ครีมบูเล่เนื้อเนียน ด้านบนถูกเบิร์นมาบางๆเพิ่มสีสันและความหอมกรุ่น ด้านในเป็นครีมชาเขียว ทางร้านเลือกชาเขียวแบบ ที่มีความคาวของสาหร่ายทะเลมาทำ ส่วนตัว แนนแนน คิดว่าคาวเกินไป ไม่เข้ากับการเลือกชาเขียวสไตล์นี้มาทำเป็นขนมหวาน ปกติชอบชาเขียวที่ มีความคาว มาทำเป็น เครื่องดื่มร้อนมากกว่า โดยรวมแล้ว Mocking Tales ตอบโจทย์คนอยากทานอาหารคาวหวานในร้านเดียวกัน ชอบถ่ายภาพ และเจอเมนูแปลกใหม่ให้ตื่นตาตื่นใจ เดินทางสะดวกใจกลางเมือง ทำให้ม็อกกิ้งเทลเป็นทางเลือกอันดับต้นๆ เวลาสาวๆอยากนัดเจอกัน หรือจะเห็นได้ว่าโต๊ะอื่นๆมีหนุ่มพาสาวมาเป็นคู่เต็มไปหมด