ร้านมีนา มีข้าว สันกำแพง ร้านนี้ได้รับความนิยมค่อนข้างสูงในหมู่นักท่องเที่ยว มากกว่าคนในพื้นที่เองเสียอีก ร้านอยู่สันกำแพงค่อนข้างไกลจากตัวเมืองประมาณหนึ่ง ถ้ามาถึงแล้วถือว่าคุ้มค่ามากๆ ร้านบรรยากาศทุ่งนาร่มรื่น ดูธรรมชาติมากๆ เมนูที่ร้านจะเป็นอาหารเหนือทั่วไป แต่ความแตกต่างอยู่ที่การใช้วัตถุดิบ สีสัน และการตกแต่ง อย่างน้ำพริกอ่อง เสิร์ฟมาพร้อมผักหลาดหลาย สดใส และทีเด็ดคือข้าวสามสี เสิร์ฟมาแบบสามเหลี่ยมสวยงามน่าทานมาก ๆ แต่แอบเสียดายที่ร้านแมลงวันเยอะไปหน่อย