มีนามีข้าว เชียงใหม่

Pook Eats 89 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านมีนาตั้งอยู่นอกเมือง ใกล้กับตลาดฉำฉา ซึ่งเป็นตลาดนัดเล็กๆ ในบริเวณชุมชนโหล่งฮิมคาว อ.สันกำแพง ตลาดนัดนี้ ปัจจุบันจะเปิดขายของทุกวันยกเว้นวันพุธ ส่วนเวลาเปิด-ปิด ลองเช็คข้อมูลได้จาก Facebook บรรยากาศร้านดูธรรมชาติมากๆ แถมมี “นาข้าว“ อยู่บริเวณทางเข้าร้านด้วย ที่นั่งในร้านเองก็มีหลายโซน ทั้งห้องแอร์และส่วนด้านนอก เนื่องจากเรามาถึงร้านก่อน 11 โมง วันธรรมดา ที่นั่งจึงว่างเป็นส่วนใหญ่ เลยสามารถเลือกที่นั่งได้ตามชอบ ส่วนเมนูอาหารที่นี่ ไม่ได้มีให้เลือกเยอะเท่าไหร่นะ และทุกจานก็จะมีผักแปลกๆ ตกแต่งจานมาด้วย คือ หน้าตาแต่ละจานเหมาะกับการถ่ายรูปมากๆ โดยเฉพาะเมนูข้าว 5 สี ที่เป็นไฮไลท์ของร้าน (สีขาว: ข้าวหอมมะลิ, สีเหลือง: ข้าวดอกคำฝอย, สีฟ้า: ข้าวอัญชัน, สีน้ำตาลแดง: ข้าวกล้องแดง, สีน้ำตาลดำ: ข้าวไรซ์เบอรี่) ส่วนผักแปลกๆ ในจาน เราได้แต่นั่งมองกันกับเพื่อน เพราะไม่กล้าลองชิมแบบดิบๆ เมนูเครื่องดื่มมีให้เลือกเยอะมากๆ แต่เหมือนจะเป็นร้านที่มาเช่าพื้นที่ในร้านมีนามากกว่า เพราะทางร้านขอคิดค่าน้ำแยก เราสั่งเมนู “Detox water #8 (Lemon, Honey, Mint)” (69 บาท) รสออกจางๆ หน่อย เช่นเดียวกับเครื่องดื่มที่เพื่อนสั่ง “ชาสมุนไพรเย็น” (50 บาท) ใช้เบสชาเป็นกลิ่นต้มยำ พร้อมตกแต่งด้วยพริก, ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด หอมกลิ่นสมุนไพรดีนะ ส่วนอาหารที่สั่งมาทาน ตามด้านล่างนะคะ: - ห่อหมกอันดามัน (2 กระทง/120 บาท) เครื่องแกงรสจัด ค่อนไปทางเผ็ด รสเข้มข้นดีค่ะ เพียงแต่ผักที่รองมาด้านล่าง ใส่มาเยอะไปหน่อยรวมทั้งผักที่ตกแต่งจานมา ที่เราก็ไม่รู้จักเป็นส่วนใหญ่ หรือที่พอรู้จักก็ไม่กล้าลองทานสดๆ เลยแคะทานกันแต่ห่อหมกแค่นั้น -เชียงดาผัดไข่กุ้งแก้ว (120 บาท): จานนี้ผัดมารสกลมกล่อมดี ผักเชียงดาก็มีรสชาติคล้ายใบเหลียงที่จะออกมันๆ หน่อย ผัดทานกับไข่และกุ้งแก้วทอดกรอบ ดูจะเป็นส่วนประกอบที่เข้ากันมากที่สุดแล้ว - กุ้งชุบข้าวทอด (120 บาท): เราสั่งเมนูนี้เพราะอยากลองทานเสาวรสคู่กับกุ้งทอด ปรากฏร้านเสริฟมาคู่กับดอกกระเจี๊ยบอีกแล้ว แอบเสียดายเพราะเราเหลือทิ้งทุกจานเลย ไม่กล้าลองทานแบบสดๆ ดูแปลกไปสำหรับเรา น่าเสียดายที่เนื้อกุ้งไม่ค่อยสด แต่เราชอบไอเดียที่ชุบข้าวตังก่อนนำไปทอด ออกมากรุบกรอบ ทานเพลินดี โดยรวม อาหารที่สั่งมาทานวันนี้ เราว่ารสชาติยังไม่ถึงกับว้าวนะ และถึงแม้ทางร้านจะตกแต่งจานมาได้น่าสนใจ แต่ก็มีผักสดและดอกไม้ในจาน ที่หน้าตาดูแปลกไปหน่อยสำหรับคนส่วนใหญ่ ถ้าเสริฟเป็นผัก ผลไม้ทั่วไปที่คนรู้จัก คิดว่าน่าจะดีกว่านี้ เพราะพอลูกค้าไม่ทาน ก็กลายเป็นเหลือทิ้งซะเยอะเลย สิ่งที่ชอบมากสุดในร้าน คือ บรรยากาศและข้าว 5 สี นอกนั้นเฉยๆ ค่ะ