BESTER EATS Birthday Party 🎂

มื้อเย็น

Happy 1st Birthday to BESTEREATS 🎂 ดีใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของการฉลองวันเกิดปีแรกของ BESTEREATS 🧡 ไม่ได้เจอน้องๆ ทีมงาน รวมถึงพี่ๆ foodie ทั้งหลายมานาน เราห่างหายการออกไปหาของกินอร่อยๆ ด้วยกันมาเป็นปีเลย วันนี้ดีใจที่ได้มาเจอกัน มากินอาหารอร่อยๆ ร่วมกันอีก ปีนี้จัดที่ร้าน Hiddenwoods cafe บางกระเจ้า ร้านลึกลับมาก ต้องจอดรถ และเดินเข้าไปอีก ร้านติดแม่น้ำเจ้าพระยา ร่มรื่นดี แต่ตอนกลางคืนก็แอบน่ากลัวอยู่บ้าง ทางทีมงานตกแต่งงานอบอุ่น เป็นงานเล็ก ที่ไปด้วยรอยยิ้ม และความสุข ปีนี้ได้รับการสนัลสนุนจากรัฐบาลญี่ปุ่นที่นำหอยโฮตาเตะมาทำอาหารอร่อยๆ ให้พวกเราทานกัน • เริ่มด้วย Hotate Sashimi หอยตัวใหญ่ สด ไม่คาวเลย นุ่ม เด้งสู้ฟัน กินจนฟินไปเลย • Grilled Hotate & shrimp with 3 sauce หอยย่างมาแอบแข็งไปหน่อย กินพร้อมกับซอสทั้งสาม อร่อยดี • Seared Snapper เนื้อปลากระพงย่าง หนังกรอบ ชิ้นใหญ่ โรยเกลือเพิ่มความเค็ม กินคู่กับซอสโยเกิร์ต สลัดรสเผ็ด เค็มเปรี้ยวหน่อย มีถั่ว ผักดอง หัวหอม รสแปลกดี แต่พอกินกับเนื้อปลาอร่อย • Hotate Mentaiko Creamy Udon อูด้งกับครีมข้นๆ ผสมเมนไทโกะ ท้อปด้วยโฮตาเตะชุบทอด เราชอบเมนูนี้ อร่อย ครีมมี่ บีบเลมอนตัดเลี่ยนหน่อย อร่อย แต่เส้นอูด้งแข็งไปหน่อยสำหรับเรา • Young Coconut Pie จากร้าน Lynx อยากกินร้านนี้มานานได้กินสมใจ พายหลายเลเยอร์เลย มีทั้งตัวทาร์ต ชั้นมะพร้าสอ่อน เนื้อเค้กชิฟฟ่อน ครีมสด ชั้นวุ้นมะพร้าว สีสวย อร่อยสมใจเลย เป็นงานที่ประทับใจมาก อาหารก็อร่อย ในบรรยากาศที่อบอุ่น ขอบคุณทีมงาน BESTEREATS ที่ดูแลพวกเราเป็นอย่างดี ขอให้เป็นปีที่ได้กินของอร่อยๆ ของทุกๆคนเลย 🩷 #BESTEREATS #1stBESTEREATS #HOTATEFestival #เทศกาลหอยโฮตาเตะส่งตรงจากญี่ปุ่น