กะเพราตาแป๊ะ

Pook Eats 89 Followers

ครั้งนี้ กดสั่งผ่านไลน์แมนมาเป็นโปร “Work from Home" จะได้ข้าวราดผัดกะเพรา 2 กล่อง (หมูหรือเนื้อ) และแกงจืดเกี้ยมบ๊วยหมูสับ ราคา 320 บาท (ราคาแพงกว่าสั่งตรงกับร้าน ~40 บาท) แต่เซ็ทนี้ก็ยังดีกว่าสั่งแยกเป็นรายการ และดีตรงสามารถใช้โค๊ดส่วนลดเพิ่มได้ (พาร์ทเนอร์ไลน์แมนทั้งหลาย) ผัดกะเพราร้านนี้จะผัดมาแบบคั่วแห้งใช้ไฟแรง ระดับเผ็ดปกติถือว่าเผ็ดในระดับที่ไม่มาก ถ้าชอบทานรสเผ็ดจัด สามารถสั่งเผ็ดมากกว่าเผ็ดปกติได้อีก ที่พิเศษกว่าผัดกะเพราตามร้านตามสั่งทั่วไปคือ ใส่พริกลงมาหลายชนิดทั้งพริกขี้หนู, พริกเหลือง, และพริกแห้ง ทำให้ได้ความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ดี ส่วนรสชาติ จะปรุงมาแบบเข้มข้นและไม่มีรสติดหวาน ข้าวใช้ข้าวหอมมะลิ ที่หุงมาแบบไม่ได้นุ่มมากแต่ทานกับผัดกะเพราก็ได้อยู่ค่ะ ส่วนเมนูที่เคยชิมครั้งแรก และแอบประทับใจมากกว่าผัดกะเพราแบบที่ต้องสั่งทุกรอบคือ “แกงจืดเกี้ยมบ๊วยหมูสับ” ให้มาถุงโตมาก พร้อมทั้งหมูบะช่อนุ่มๆ ลูกโตอีก ~ 5 ก้อนจัมโบ้ หมูบะช่อใช้หมูไม่ติดมัน ส่วนหมูสับที่ใส่ลงมาในน้ำแกงจะติดมันเยอะหน่อย น้ำแกงปรุงรสมากลมกล่อม ออกเปรี้ยวนิดๆ จัดเป็นเมนูเด็ดของร้าน ที่ไม่ควรพลาด #Happymarch2021 #pookeats