กะเพราตาแป๊ะ

Pook Eats 89 Followers

#Nov2020 วันก่อนกดสั่งร้านนี้ผ่านแอพอยู่หลายรอบ แต่ไม่มี rider รับงานซักคน แต่ยังมีความอยากกินอยู่ เลยจัดการโทรสั่งร้านตรงและแวะไปเอาเองซะเลยเพราะช่วงนี้ฝนตกถี่ ก็จะสั่งผ่านแอพยากนิดหน่อย อีกอย่างร้านนี้คือ รอนานมากเลยไม่ค่อยมีคนรับงานแน่ๆ ครั้งที่แล้วสั่งมาเป็นข้าวราด แอบรู้สึกว่าเนื้อสัตว์น้อยไปนิดนึง ครั้งนี้เลยสั่งมาเป็นกับข้าวและไข่ดาว แยกต่างหาก ส่วนระดับความเผ็ดของผัดกะเพรา สามารถแจ้งที่ร้านเพิ่มเติม เมนูที่สั่งตามนี้ค่ะ: - ผัดกะเพราเนื้อสับ (กับข้าว) 140 B. - ไข่ดาวกรอบ 2 ฟอง 20 B. - แกงจืดเกี้ยมบ๊วยหมูสับ 120 B. ในส่วนของรสชาติ ผัดกะเพราเนื้อสับสั่งแบบเผ็ดปกติ แต่ก็ไม่ได้เผ็ดมากอะไร ใครที่ชอบทานรสเผ็ด สามารถสั่งเผ็ดมากกว่าเผ็ดปกติได้อีก ที่พิเศษกว่าร้านอื่นคือ ใส่พริกลงมาหลายชนิดทั้งพริกขี้หนู, พริกเหลือง, และพริกแห้ง ส่วนรสปรุงมาเข้มข้นดี ไม่มีรสติดหวาน ทานคู่กับไข่ดาวสุกกรอบๆ คือ ลงตัว และที่แอบประทับใจมากกว่าผัดกะเพราก็คือ “แกงจืดเกี้ยมบ๊วยหมูสับ” ให้มาถุงโตมาก พร้อมทั้งหมูบะช่อนุ่มๆ ลูกโตอีกหลายก้อน (~ 5 ก้อน) หมูบะช่อใช้หมูไม่ติดมัน ส่วนหมูสับที่ใส่ลงมาในน้ำแกงจะติดมันเยอะหน่อย น้ำแกงปรุงรสมากลมกล่อม ออกเปรี้ยวนิดๆ เป็นเมนูที่เด็ดดวงจริง ไม่ควรพลาด สั่งอาหารจากร้านนี้ ควรเผื่อเวลาล่วงหน้าซักชั่วโมงครึ่ง เพราะใช้เวลาทำนานมากพอสมควร ตรงตามสโลแกนร้าน “ถ้าไม่นาน ไม่ใช่กะเพราตาแป๊ะ” 😅