แมนดาริน โอเรียนเต็ล สาขาสยามพารากอน

Pook Eats 89 Followers

วันนี้พึ่งได้ข้อมูลมาเพิ่มจากพนักงานว่าครัวซองค์ไส้แฮมมีการปรับสูตรไปจากเดิม เพราะครั้งล่าสุดที่เราซื้อทาน รสชาติเปลี่ยนไป ไม่เหมือนที่เคยทานอยู่ปกติ ก็ได้แต่แอบสงสัยในใจ วันนี้มีโอกาส เลยสอบถามพนง.ก่อนซื้อ สรุปเป็นแบบที่คิดไว้เป๊ะเลย แอบเซ็งเพราะไม่ชอบสูตรใหม่ สูตรปัจจุบัน แป้งครัวซองค์มีความหวานผสมในเนื้อแป้งและชีสขูดที่โรยมาด้านบนก็น้อยลง ทำให้เราต้องเปลี่ยนไปซื้อเมนูอื่นแทน 😞 อยากให้ร้านพิจารณาปรับมาเป็นสูตรเดิมเพราะเราว่าอร่อยกว่าสูตรปัจจุบันเยอะมากๆ ส่วนตัวชอบครัวซองค์ไส้คาวที่ไม่มีรสหวานแทรก ถ้าอยากทานรสหวานหน่อย ก็เลือกเป็นครัวซองค์ไส้หวานแทนไปเลย ครั้งนี้อยากทานพายคาวที่ไม่มีรสหวาน เลยเลือกมาเป็น “Beef Burgundy Pie” (150 บาท) 🥧 >> แนะนำให้อบในเตาติ๊งให้ร้อนๆ แป้งด้านนอกจะออกมาผิวกรอบนิดๆ หอมเนย ไส้ใส่มาอัดแน่น แบบเดียวกับสตูว์เนื้อที่มีน้ำเกรวี่ฉ่ำๆ ส่วนผักที่ใส่ลงมาหลักๆ ก็จะมีหอมใหญ่และแครอท ปรุงรสมาแบบเข้มข้น ออกเค็มนิดๆ ไม่ติดหวาน ให้เนื้อมาชิ้นใหญ่และเยอะ สมราคาอยู่ค่ะ ชิ้นนี้จัดทานคู่กับสลัดผักใส่น้ำสลัดใสที่รสออกเปรี้ยวนิดๆ 🥗 ก็น่าจะเข้ากันดี รวมๆ ร้านนี้ก็ยังคงเป็นร้านเบเกอรี่คุณภาพที่ชอบอยู่ แอบเสียดายเล็กน้อย ที่บางเมนูโปรด เปลี่ยนสูตรไปซะงั้น #HappySea