Cafe Claire

Wudthipan Napapong 227 Followers

มื้อกลางวัน

เมื่อวานตั้งใจจะมากินร้านนี้ แต่ระบบไฟที่ร้านขัดข้อง จึงต้องมากินวันนี้แทน คาเฟ่ แคลร์ เป็นร้านอาหารฝรั่งเศส ในโอเรียนตัล เรสซิเดนท์ ถนน วิทยุ ช่วงนี้มีโปรบุฟเฟต์ เมื่อจองผ่าน hungry hub มาคนเดียว 1090 มาหลายคนคนละ 990 net ครับ กติกาคือสั่งได้ที่ละสี่จาน อย่ากินเหลือแบบน่าเกลียดไม่งั้นโดนปรับ เมนูถือว่ามีให้เลือกหลากหลายมากครับ มาครั้งเดียวกินไม่ครบแน่นอน ถ่ายรูปมาให้ดูแล้วอยู่รูปท้ายๆครับ มาดูกันว่าวันนี้ผมลองอะไรแล้วบ้าง - เริ่มที่ขนมปังกับเนย ลองให้แล้วนะครับ ธรรมดามาก ขอเขาข้ามไปเลยดีกว่าครับ เปลืองพื้นที่กระเพาะ ได้ไป 2/5 คะแนนครับ แต่หนมปังกินเหลือได้นะ แต่เมนูอื่นสั่งมาแล้วต้องกินอย่าให้เหลือแบบน่าเกลียด - จานสลัด ผมสั่ง salade nicoise เป็นสลัดผัก ใส่ไข่และทูน่า น้ำสลัดน้อยดีครับ แต่ข้อเสียคือไม่รู้เลยว่ารสมันเป็นไง น้อยเกิน ผมชอบกินผักเลยกินได้ แต่คนที่ชอบรสเข้มๆคงจะไม่ค่อยโอเค โดยรวมเฉยๆครับจานนี้ 3/5 คะแนน - จานซุป ผมสั่ง soupe aux champignon ซุปเห็ดใส่น้ำมันทรัฟเฟิล พอมีกลิ่นทรัฟเฟิ่ลนิดๆครับ รสชาติออกไปทางจืด ยังไม่ประทับใจ 2/5 ครับ - starter ผมสั่ง escargot de bourgogne หรือหอยทาก อบเนย มากินอาหารฝรั่งเศสแล้วคงต้องสั่ง รสชาติก็คล้ายๆหอยไม่ทากครับ สัมผัสจะหยุ่นๆดึ๊ยๆ แต่รสชาติไม่มีอะไร เป็นกลิ่นเครื่องเทศพาสเล่ย์และความเค็มของเนยล้วนๆ ตัวหอยไม่มีรสอะไร น้องๆจะเตือนหลายรอบมากว่าหินร้อนห้ามจับ ให้ 3/5 ในความปกติคงไม่สั่งครับ - เมนูไข่กับพาสต้า ผมข้ามครับ กินไม่ไหว ไปที่จานปลาเลยดีกว่า - จานปลา ผมสั่ง snowfish caramelise ปลาหิมะย่างเคลือบซอสคาราเมล ทานกับริซอตโต้ ปลาดีมากครับ สด และย่างมาสุกกำลังดี หนังกำลังเกือบกรอบ ซอสจะรสหวานนำ ทานคู่กับริซอตโต้ที่หอมเนยและใส่รสเปรี้ยวจากมะนาวมาเล็กน้อยแล้วเข้ากันนสุดๆ ห้ามพลาดนะครับจานนี้ 5/5 - จานเนื้อ รักพี่เสียดายน้องเลือกไม่ถูก เอามาสองจานเลยดีกว่า Bourguignon de joue de boeuf thai charolais หรือ แก้มวัวตุ๋นซอสไวน์แดง ทานกับมันบด เนื้อนิ่มสุดๆ เล้วเนื้อแก้มนี่แทบไม่มีมันเลย รสชาติคืออร่อยมาก ซอสไวน์แดงหวานกำลังดี ทานกับมันบดแล้วทุกอย่างนิ่มนวลไปหมด จานนี้ก็ห้ามพลาดครับ 5/5 Bavette de boeuf thai angus หรือ เสต็กเนื้อท้องวัวย่าง ราด shallot sauce หรือซอสหอมแดง ทานกับ มันฝรั่งย่างและผัก เนื้อจะติดมันเล็กน้อย ผมสั่งมีเดียมไปแต่รู้สึกจะมาหลายความสุกเลย 55 รสชาติอร่อย แต่ผมว่ามันธรรมดาๆครับ เหมือนกินได้ตามร้านอร่อยทั่วไป ให้ 4/5 - ของหวาน สั่ง brownie with icecream ครับ เนื่องจาก ไอติมวนิลาหมดเลยสั่งรสมัชชะมาแทน ซึ่งเข้ากันดีนะผมว่า ความหวานปนขมของบราวนี่กับความหวานปนขมของชาเขียวมันเสริมกันได้แบบพอดีๆ บราวนี่เนื้อแน่นดี รสชาติก็เข้มข้น อร่อยมากครับเอาไป 4/5 - ตบท้ายด้วยชา ชาที่นี่ใช้ TWG นะครับ ไม่ใช่ธรรมดา ผมลองไปสองรสชาติครับ ตัวที่เป็นชาเย็นในเมนู สามารถสั่งแบบร้อนเป็นกาได้ครับ Creme caramel สั่งมาเป็นตัวเปิด จะเป็นชาแดงจากแอฟริกา ผสมเครื่องเทศสูตรลับของ twg หอมกลิ่นคาราเมลอ่อนๆ ช่วยให้เจริญอาหารดี ให้ 4/5 ครับ Polo club อันนี้สั่งมาดื่มท้ายมื้อ ตัวนี้เป็นชาเขียว ผสมเครื่องเทศสูตรลับอีกเช่นเคย กลิ่นค่อนข้างเฉพาะมากครับ เหมือนอะไรสักอย่างในน้ำหอมผู้ชาย เหมาะกับการดื่มปิดท้าย เช่นกัน ชอบอย่างบอกไม่ถูก 5/5 ครับ สรุปแล้วร้านนี้ เริ่มต้นแบบธรรมดา แต่ยิ่งกินยิ่งรู้สึกว่าอร่อย ให้ไปกินซ้ำพรุ่งนี้อีกก็ยังไหว ประทับใจมากครับ ราคาไม่แรง รสชาติยอดเยี่ยม คุ้มมาก แนะนำให้มาลองกันนะครับ