มื้อกลางวัน

แบรนด์น้องใหม่จากเครือ เสือพ่นไฟ โดยรอบนี้ซื้อลิขสิทธิ์ร้านขนมปังร้านดังจากเกาหลี มาเปิดในไทยเป็นสาขาแรก ตำแหน่งร้านอยู่ในสยามสแควร์ซอย 3 ช่วงนี้ถ้าไปเสาร์อาทิตย์ อาจจะต้องต่อแถวรอคิวนานพอสมควร แนะนำว่าควรไปเป็นกรุ๊ปเล็กๆ ประมาณ 2 คน ถ้ามากันเยอะจะรอนานพอสมควรครับ ถ้าหากขี้เกียจรอ สั่งแบบ Take home เลยจะเร็วกว่ามากๆ ครับ หลังจากได้คิว พนักงานจะให้เราขึ้นไปที่ชั้น 2 โดยสั่งอาหารที่หน้าเคาเตอร์และชำระเงินให้เรียบร้อย ซึ่งตอนนี้รับแต่เงินสดและเงินโอนครับ จากนั้นพนักงานจะบอกเลขโต๊ะ และเราก็เดินเข้าไปในร้าน ซึ่งฝั่งซ้ายมือจะมีประตูกระจกครับ เปิดออกไปก็จะมีฉากให้ถ่ายรูปได้เช่นกัน ซึ่งแนะนำว่ากินเสร็จแล้วค่อยมาถ่ายจะดีกว่าครับ ส่วนฝั่งขวามือของเคาเตอร์จะเป็นโซนทานอาหารครับ ซึ่งกลางร้านจะเป็นเคาเตอร์บาร์คล้ายๆ กับเราไปทานอาหารที่ร้านอาหารญี่ปุ่น และรอบๆ ก็จะเป็นโต๊ะ มีจุดถ่ายรูปอยู่ประมาณ 4 จุดในห้องนี้ ส่วนตัวชอบนั่งโต๊ะที่อยู่รอบๆ มากกว่าโดยเฉพาะบริเวณผ้าม่าน ซึ่งตรงนั้นแสงสวย ถ่ายรูปอาหารออกมาดีกว่าครับ เมนูอาหารจะมีทั้งขนมปังนึ่ง ซึ่งจะนึ่งในเข่งติ่มซำอีกที และเวลาเสิร์ฟก็จะคลี่ผ้าออกให้ นอกจากนี้ก็ Toast เครื่องดื่มกาแฟ และ ตระกูลลนมกับฝาขวดสุดชิคที่เอากลับไปเป็นของที่ระลึกหรือซื้อกลับบ้านก็ได้ และมีเมนูของคาวด้วยหากยังไม่ได้ทานอะไรมาเลย สำหรับเมนูที่ทานวันนี้ ได้ลองเมนูซิกเนเจอร์เกือบทั้งหมดของร้านครับ - Banana Milk ราคา 130 บาท: เกาหลีทั้งทีขาดนมกล้วยไม่ได้ เมนูนี้สามารถซื้อกลับบ้านได้ แต่ถ้าทานที่ร้าน จะเสิร์ฟมาพร้อมกับแก้วใส่น้ำแข็งให้ด้วยครับ รสชาติทำออกมาได้นวลๆ กำลังดีครับ อันนี้แนะนำให้ซื้อกลับเป็นอย่างยิ่งครับ - Drip Latte ราคา 140 บาท: กาแฟดริปแบบเย็น ซึ่งทางร้านจะทำการ Drip ให้ดูตรงนั้น และถ้าดริปเสร็จก็จะผสมกับนมสด และเสิร์ฟ รสชาติหนักไปทางขมๆ เป็นหลักครับ ตัวนมไม่ได้เข้มข้นมากอย่างที่คิด และที่สำคัญ หาน้ำตาลเติมไม่ได้ครับ เข้าใจว่าทางร้านจะเติมน้ำเชื่อมให้ส่วนนึงแล้ว แต่ก็รู้สึกว่าขมอยู่พอสมควรครับ - Marron Brioche ราคา 320 บาท: ขนมปังนึ่งเกาลัคเสิร์ฟมาในเข่งไม้ไผ่ และมีเนยมาให้ปาดเพิ่ม วิธีการนึ่งร้านนี้จะตั้งหม้อใส่น้ำบนเตาไฟฟ้า และเอาเข่งที่ห่อผ้าไว้มาวางลงไป เมื่อถึงเวลาก็จะแกะผ้าออกและโชว์ให้เห็นขนมปังครับ ซึ่งการนึ่งแบบนี้มันทำให้ขนมปังแข็งอยู่โดยไม่รู้ตัวครับ โดยปกติเราจะนึ่งเป็นระบบปิด แต่ที่ร้านทำมันมีช่องว่างให้ไอน้ำไหลออกไปข้างนอกได้ง่ายมาก และขนมปังก็จะไม่นุ่มนิ่มเหมือนที่เรากินขนมปังนึ่งทั่วๆไป ทานแล้วเลยรู้สึกว่ามันไม่นุ่มอย่างที่คิด ออกจะกระด้างและติดแข็งๆ หน่อย แต่ต้องยอมรับว่าพอผสมเกาลัค รสชาติออกหวานๆ มันๆ และมีเนยทาตัดนิดหน่อยกำลังดีเลยครับ ถ้าแก้เรื่องนี้ได้จะดีมาก - Butter French with Vanilla Ice cream ราคา 365 บาท: Toast 2 ชิ้นที่โรยน้ำตาลไอซซิ่งบนขนมปัง มีน้ำผึ้ง และไอศกรีมไว้ทานคู่กันครับ ตัวขนมปังแนะนำว่าให้รีบทานเพราะพอเย็นเมื่อไรจะแข็งๆ ครับ ตรงกลางมีเนยสอดไส้อยู่ครับ แต่เนยกระจุกเป็นจุดๆ เลยจะออกกระด้างๆ พอสมควรครับ ตัวไอศกรีมวานิลลารสชาติดีครับ โดยรวมแล้ว รสชาติอาหารถือว่าเฉยๆ ครับ โดยเฉพาะตัวขนมปังนึ่งที่รู้สึกชัดเลยว่าออกจะกระด้างๆ มากกว่านุ่มครับ ส่วน Toast ก็ต้องปรับเรื่องความกระจายตัวของเนยที่อยู่ด้านในอีกทีครับ ส่วนที่ดีที่สุดวันนี้คงยกให้นมกล้วยครับ การบริการของพนักงานถือว่ารวดเร็วดีครับ พนักงานในร้านเยอะมาก แต่บางช่วงก็หายไปเลยก็มีเช่นกัน ถ้าหากนั่งอยู่ที่หน้าเคาเตอร์ จะเรียกพนักงานง่ายหน่อยครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี

  • 5
  • 0
21/10/01

Other Reviews