Tossaporn Singhakritpisal
479
Followers
มื้อกลางวัน
Tasty Congee & Noodles Wantun ร้านโจ๊กและบะหมี่เกี๊ยวจากฮ่องกงที่มีประวัติอันยาวนาน เริ่มจากคุณ Ho Wing Fong ที่เกิดมาในครอบครัวที่ขายบะหมี่เกี๊ยวอยู่ในกวางเจา และได้ข้ามฝั่งมาฮ่องกงเพื่อศึกษาการทำบะหมี่เกี๊ยวเพิ่มจนกระทั่งเปิดร้าน Ho Hung Kee ในย่าน เมื่อปี 1946 จนกระทั่งได้มิชลิน 1 ดาวเมื่อปี 2015-2021 (สาขา Causeway Bay) จากนั้นคุณ Ho Koon Ming ทายาทคุณ Ho Wing Fung เจ้าของร้าน Ho Hung Kee ได้เปิดร้านเป็นของตัวเองชื่อ Tasty Congee & Noodles Wantan เมื่อปี 1994 ในย่าน Happy Valley โดยสืบทอดสูตรจากร้าน Ho Hung Kee มาไว้ในร้านตัวเองทุกประการ และได้รางวัล Bib Gourmand จากมิชลินไกด์ตั้งแต่ปี 2009 (สาขา ITF Mall, Central) สาขากรุงเทพฯเปิดเมื่อปลายปี 2020 ชั้น G สยามพารากอน ซึ่งเปผ้นสาขาแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยได้อิมพอร์ทเชฟจากฮ่องกงและจีนแผ่นดินใหญ่มา ประจำการในสเตชั่นต่างๆเช่นโจ๊ก บะหมี่ ติ่มซำ ของย่าง ของผัด ฯลฯ และวัตถุดิบ 90% นำเข้ามาจากฮ่องกง #雲吞麵 ไซส์ S ฿190++ บะหมี่น้ำเกี๊ยวกุ้ง เสิร์ฟมาในถ้วยเล็กพร้อมเส้นหมี่หมกเกี๊ยวและลอยหน้าด้วยกุ้ยช่ายขาวถูกต้องตามสไตล์ฮ่องกง เส้นบะหมี่ทางร้านผลิตเอง ลวกสุกแบบอัลเดนเต้ น้ำซุปทิโป้ว กระะดูกหมู ไข่กุ้ง รสชาติแบบเดียวกับมี่ฮ่อง เกี๊ยวกุ้งให้มา 4 ลูก อัตราส่วนกุ้ง 70% หมู 30% กุ้งสับหยาบๆ เนื้อหมูเกาะกันแบบหลวมๆ ทำให้น้ำซุปเข้าไปอยู่ในเนื้อเกี๊ยวได้ #白灼豬膶 #白灼豬腰 ฿420++ ตับกับเซี่ยงจี้ลวก ตับกับเซียงจี้ลวก โรยต้นหอมกับขิง ราดด้วยซีอิ๊วกับน้ำมันงา เครื่องในคัดมาอย่างดี หั่นหนาเท่ากันทุกชิ้น สุกในระดับที่พอดี และไม่มีกลิ่นคาว ตับเนื้อนุ่มเนียน เซี่ยงจี้เนื้อเด้งกรอบ หอมซีอิ๊วกับน้ำมันงานวลๆ ต้นหอมกับขิงช่วยตัดรสเครื่องในได้ #炸兩 ฿180++ ก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋ ปาท่องโก๋ห่อด้วยแป้งก๋วยเตี๋ยวหลอด แป้งก๋วยเตี๋ยวชั้นนอกเนื้อนุ่มเนียน กัดลงไปแล้วเจอกับความหนึบของปาท่องโก๋ต่อ หอมกลิ่นแป้งทอดตาม น้ำจิ้มซอสงาผสมกับซอสฮอยซิน รสหวานเปรี้ยวเต็ม หอมงา #乾炒牛河 ฿360++ เส้นใหญ่ผัดแห้งเนื้อ เส้นสดตัดมาแบบพอดีคำ รสไม่จัดมาก เน้นกลิ่นซีอิ๊วไหม้กับกลิ่นกระทะ เนื้อหมักเด้งแบบพอได้เคี้ยว ยิ่งเคี้ยวรสเนื้อยิ่งออก ผัดกับถั่วงอกเด็ดหัว ต้นหอม กุ้ยช่ายขาว และหัวหอม ผักทุกอย่างหั่นเป็นเส้นเพื่อเพิ่มรสสัมผัสให้กับเส้น มี 3 เท็กเจอร์ในคำคือความนุ่มของเส้น ความกรอบของผัก และความเด้งของเนื้อ ร้านอยู่ชั้น G สยามพารากอน ฝั่งติดโรงแรม Kempinsky เปิด 10.00-22.00 ทุกวัน #ส่งต่อความอร่อยสู้โควิด
0
0
Other Reviews
- Wudthipan Napapong 227 ผู้ติดตามร้านโจ๊กฮ่องกง ที่มีหลายสาขา สาขาพารากอนจะอยู่ตรงชั้น 1 หลังห้างเลยครับ - แน่นอนว่ามาถึงร้านโจ๊กก็ต้องสั่งมาลอง ผมสั่งเป็น โจ๊กใส่เครื่องสามอย่าง เลือก ลูกชิ้นหมู ตับหมู และเนื้อเค็ม ครับ ลูกชิ้นหมูก็คือหมูบ่ะช่อที่เรากินกันปกตินี่ล่ะ แต่เขาใส่ปลาเค็มผสมด้วย เนื้อเขาก็จะฉีกมาให้แล้ว เป็นเส้นๆ ตัวชิ้นกำลัง เนื้อโจ๊กเนียนมากครับ ไม่ข้นเกิน อร่อย ❤️❤️❤️❤️ #เนื้อตุ๋นซอสจู่โหว เนื้อนุ่มรสชาติดี แต่บางอันก็มันและเหนียวไป ❤️❤️❤️💔 #พายไส้เนื้อพริกไทยดำ #พายไส้ชาเขียวถั่วแดง รสชาติเฉยๆครับ ไม่โดดเด่นอะไร 🧡🧡🧡 ร้านนี้โจ๊กดี แต่อย่างอื่นเฉยๆ คงไม่ได้กลับมาซ้ำ เพิ่มเติม
- #HNY2033 วันนี้ได้มาทานร้านอาหารสไตล์ฮ่องกงที่เราติดตามมานาน ร้านคองจี เมนูที่สั่งคือ ก๊วยเตี๋ยวหลอดพันปาท่องโก๋ เวลาทานต้องราดซอสของทางร้านเสริฟ์มาคู่กับน้ำจิ้มสองสี รสชาติกำลังดีค่ะ แต่อยากให้ปาท่องโก๋กรอบอีกหน่อยพอดีเป็นคนชอบเนื้อสัมผัสกรอบๆ ส่วนโจ๊กนั้นละมุนมาก เนียนมากๆหอมสุดๆ มะหมี่และเกี๊ยวน้ำ หอมอร่อยมากค่ะ เพิ่มเติมTangmo Melon Sally 50 ผู้ติดตาม
- ไม่เคยกินร้านนี้ที่ฮ่องกง มากินที่ไทยแทน เราว่าดีเลยนะ กับร้าน 'Tasty Congee & Noodle Wantun Shop' สาขาสยามพารากอน :) - บะหมี่แห้งลวก เพิ่มเกี๊ยว+ตับ (380++THB) อันนี้แนะนำมากๆสำหรับคนกินตับได้ ตับคือชิ้นใหญ่แต่นุ่มสุดๆ บะหมี่ก็เป็นเส้นเล็กๆ หอมไข่แบบที่เราชอบเลย - ก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋ (180++THB), หมูแดงอบซอสน้ำผึ้ง (320++THB), เส้นใหญ่ฮ่องกงผัดแห้งเนื้อ (360++THB) อร่อยทุกเมนู ไม่แป้งเกิน ไม่มันมาก ผัดมาดี วัตถุดิบใช้ได้ - น้ำเก๊กฮวย, น้ำหล่อฮังก๊วย (60++THB/แก้ว) ทั้ง 2 แก้วคือดื่มตอนแรกแล้วตกใจเพราะมันไม่หวานเลยค่ะ 55555 สายหวานอาจจะไม่ถูกใจ แต่สำหรับเราคือโอเคค่า :) เพิ่มเติมPatchanon Pinn 755 ผู้ติดตาม
- เมื่อต้นปีร้านดังจากฮ่องกงมาเปิด ต้องไปลองสักหน่อย ไหนๆก็ไป ตปท ยังไม่ค่อยสะดวก โจ๊กราคาแพงกมากกกกก (เทียบกับราคาโจ๊กก็คือแพงจริงๆ) เนี้อเนียนละมุน ถ้าใครชอบข้าวเม็ดๆอาจจะไม่ปลื้มเท่าไร อย่างอื่นที่ลองชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำ แต่ยังไงก็ปลื้มต้นตำรับฮ่องกงมากกว่าอยู่ดีค่า #Happynov2011 เพิ่มเติมChayanun Verachai 15 ผู้ติดตาม
- Bearyพาชิม Bancha Chanvorameth 416 ผู้ติดตามวันนี้มาเดิน Shopping ขอพักเหนื่อยที่ร้านนี้กันหน่อยครับ วันนี้เป็นครั้งแรกที่ได้แวะทานร้านดังในกระแสพอสมควรเลยครับ แวะทานก๋วยเตี๋ยวหลอดและฮะเก๋าครับ โดยรวมรสชาติดีน่าประทับใจครับแต่อาหารแนะนำน่าจะเป็นโจ๊กและบะหมี่คราวหน้าจะมาลองครับ #Funnyoct2021 เพิ่มเติม
- Nong Pob 303 ผู้ติดตามเราคุ้นเคยกับเส้นบะหมี่ฮ่องกงของร้านนี้ เพราะเคยซื้อเส้นบะหมี่นำเข้าจากฮ่องกง ตั้งแต่ช่วงโควิดปี 2563 มาลวกทานเอง เหมือนกันเป๊ะ และราคาไม่ได้แพงมากนัก แต่พอมาทานบะหมี่ที่นี่ ราคาจะต่างกันมาก บะหมี่น้ำเกี๊ยวกุ้ง L ฿240++ ห่ามโส่ยโกะ ฿120++ เนื้อตุ๋นซอสจูโห่ว S ฿360++ รสชาติอาหารถือว่าดีค่ะ โดยเฉพาะห่ามโส่ยโกะ ส่วนบะหมี่น้ำเกี๊ยวกุ้งรสชาตินี้เรากินประจำ อร่อยกว่าบะหมี่ไทยทั้งประเทศ จะมีเส้นที่อร่อยใกล้เคียงกันก็คือของร้าน Gokfayuen ซึ่งราคาน่ารักกว่าที่นี่มากๆ เนื้อตุ๋นซอสจูโห่ว เนื้อนุ่มดีค่ะ รสชาติเข้มข้น อร่อยดีเลย จริงๆแล้ว อาหารที่นี่คุณภาพและรสชาติอยู่ในระดับดี เพียงแค่ว่าราคาโดดไปทานเป็นระดับ Hong Bao ได้เลย และมีตัวเลือกอย่าง Gokfayuen ให้ทดแทนได้ในราคาสบายๆ กว่านี้ค่ะ #Funnyapril2021 เพิ่มเติม
- ป ชวนชิม : Tasty Congee & Noodle Wantun Shop, Siam Paragon - โจ๊กมิชลินฮ่องกง อร่อยดีตามชื่อ♥♥♥ 🎯ระดับคำแนะนำ : 🏆🏆🏆🏆 เมนูตับ The must จัดด่วนๆ ร้านโจ๊กบะหมี่เกี๊ยวฮ่องกง ระดับมิชลิน bib gourmand เพิ่งเปิดเมื่อเดือนธันวา คิวยาวเป็นกิโล 🎯บริการ : อยากกินก็สั่ง Robinhood ลด 10% ด้วยนะ ค่าส่งก็ถูก บริการก็ดีเด่น คะแนนบริการยกให้พี่ Robinhood app 10/10 ส่วนร้านบริการแพ็คอาหาร ดีมาก ถุงใส่ก็หรูหราละ 9/10 🎯อาหาร : ♦โจ๊กเครื่องเคียงสองอย่าง - ลูกชิ้นหมูและกระเพาะหมู (365) - ฮ่วย กะอีแค่โจ๊ก แต่มีปะยี่ห้อเป็นมิชลิน จะราคาปานนี้กันเลยเรอะ เอาวะ สั่งทั้งที จัดไปๆ จริงๆมีสายเล่าว่าบะหมี่เกี๊ยวอย่างเทพ แต่อิชั้นควรค่อยๆเชื่อทีละอย่างสองอย่างใช่มะ เก็บไว้ก่อนๆ จานนี้สั่งแบบคาดเดาไว้ก่อนว่าจืดมาก โจ๊กจัดแยกมากับผักและขิงโรย เนื้อโจ๊กนุ่มเนียนข้นแบบ creamy เยอะมากด้วย รสชาติหอมๆน้ำต้มกระดูกแบบเคี่ยวมานาน รสชาตินัวร์ๆกินเปล่าๆได้อย่างมีความสุข อร่อยนะ ส่วนลูกชิ้นเนื้อแน่นอน่อยเลย ไม่แป้ง เนื้อล้วนๆ กระเพาะหมูมีความกรึบ เนื้อไม่เปื่อยมากแต่ก็ไม่เหนียว ถ้าเปื่อยกว่านี้อีกหน่อยนะ จะเริ่ด ทั้งสองอย่างให้มาเยอะกลางๆ ไม่ขี้เหนียว 9.5/10 ชอบอะ ♦ตับหมู (350) - ได้ข่าวว่าตับหมูร้านนี้คือดีงาม ราคาขนาดนี้มีอึ้งเล็กๆ แต่กัดฟันสั่ง แว่บแรกที่เห็น น้อยม๊ากกก เสียใจ แต่ดูพิศๆ ตับแต่ละชิ้นอวบอิ่ม เนื้อฟูแน่นแต่นุ่ม นุ่มม๊ากก กรุบมาก กรุบนอก ในนุ่มๆหนึบๆ ไม่ใช่รสจืดๆด้วยนะเธอ รสชาติกลมกล่อมมากเลย เหมาะกับกินกับโจ๊ก เพิ่ม ธาตุเหล็ก ณ จุดนี้ ดีใจที่สั่งฮ่ะ 9.5/10 ♦ฮะเก๋ากุ้ง (200) - เหล่าแฟนคลับอาหารจีน ชื่นชม อิชั้นไม่พลาด แป้งบางกำลังดี ไส้เป็นกุ้งทั้งตัว เนื้อแน่นกรอบเลย เสียแค่รสเค็มนำไปหน่อย 7.5/10 ♦ก๋วยเตี๋ยวหลอดเนื้อ (240) -ไม่เคยพบเคยเห็น สายเนื้อจำต้องจัด ก๋วยเตี๋ยวแผ่นบางกำลังดี ไม่เละ ไส้เป็นแบบเนื้อบดละเอียด หนึบๆ ออกเค็มนำไปหน่อย ราดน้ำซอสแล้วรสเข้มข้นเค็มอมหวาน 7/10 ♦ขาไก่นึ่งเต้าซี่ (180) - เป็นคนรักตีนฮ่ะ นัยว่า อิชั้นเคยกินกับโจ๊ก มันดีมาก ไม่พลาดแน่ฮ่ะ กลิ่นหอม รสชาติเข้มข้น มีกลิ่นไอเครื่องเทศจีนเยอะหน่อย ตีนไก่นุ่มม๊ากกก กัดไปเนื้อหลุดไม่ถึงกับละลายในปาก แต่ดีงามจนร้องอุทานเบาๆในใจ อร่อยอะ 9/10 🎯พิกัด : Tasty Congee & Noodle Wantun Shop, Siam Paragon 02 001 9868 https://maps.app.goo.gl/A3kUuYVL2HJtU1R76 🎯ราคา : แรงส์ แต่โจ๊กอร่อยจริง ยิ่งตับอย่างเด็ด ๆๆๆ 8/10 อิ่มอะ ป ชวนชิม https://www.facebook.com/359160411107488/ #Funnyapril2021 เพิ่มเติมPek Kool 179 ผู้ติดตาม
- เราลองเมนูทั้งบะหมี่เกี๊ยว โจ๊ก และก็อาหารทานเล่นด้วยค่ะ บะหมี่เส้นเล็ก ชอบมากเลยค่ะ น้ำซุปก็หอม ok ดีมาก แต่เกี๊ยวกุ้งค่อนข้างเค็มไปหน่อย สำหรับโจ๊กมีความเนื้อนุ่มหอมดี เครื่องในก็สดสะอาดโอเคค่ะ หมูก็เด้งดีค่ะ สำหรับของทานเล่น เราชอบปาท่องโก๋หลอดค่ะ กรอบดีมากเลย เครื่องดื่มเราสั่งเป็นเก๊กฮวยเย็น สั่งแบบไม่หวาน เป็นแบบรีฟิลค่ะ #Funnyapril2021 เพิ่มเติมSudarath Poonlarppanich 226 ผู้ติดตาม
- 📣 Tasty Congee & Noodle Wantun Shop ✈️ คิดถึงฮ่องกง ต้องมาที่นี่! 🍜 ต้นตำรับส่งตรงจากฮ่องกง 🍃 ใครที่คิดถึงอาหารสไตล์ฮ่องกง ทั้งติ่มซำ, โจ๊ก หรือบะหมี่ต้องไม่พลาดกับร้านนี้เลย อาหารสไตล์ฮ่องกงรสชาติต้นตำรับ เหมือนทานอยู่ในฮ่องกง 🐉 โดยร้านนี้เป็นแบรนด์ลูกของร้านมิชลินสตาร์ สำหรับสาขานี้เป็นสาขาแรกในไทย ตั้งอยู่ชั้น G Siam Paragon ติดกับประตูฝั่ง Siam Kempinski 🥡 เราได้ทานไปหลายเมนูมากๆ เดี๋ยวมาดูกันว่าเมนูไหนที่เราชอบ 🔸ห่ามโส่ยโกะ (120.-) : แป้งข้าวเหนียวสอดไส้ทอด แป้งเหนียว ไส้อร่อยมาก 🔹ฮะเก๋า (180.-) : แป้งยาก ลูกโต ไส้กุ้งแน่นมากๆ 🔸บะหมี่แห้งเกี๊ยวกุ้ง (260.-) : เส้นบะหมี่อร่อยใช้ได้เลย เส้นเล็กเหนียวนุ่ม ส่วนเกี๊ยวกุ้งก็อร่อย เนื้อแน่น 🔹โจ๊กเครื่องเคียง 2 อย่าง (340.-) : โจ๊กรสชาติเข้มข้นเลย ออกเค็มไปหน่อย เราสั่งเครื่องเคียงเป็นหมูเค็ม กับตับ ตับชิ้นใหญ่ เด้งมาก ดีสุดๆ 👉 นอกจากนั้นเรายังได้ทานเมนูอื่นๆ อีก ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง-ปาท่องโก๊, ขนมผักกาด, ซาลาเปาทอดไส้ครีม ซึ่งก็บอกได้เลยว่าอร่อยครับ เหมือนไปกินที่ฮ่องกงเลย แต่ราคาเราว่าค่อนข้างแพงเลยนะ 📍 https://maps.app.goo.gl/A3kUuYVL2HJtU1R76 ☎️ 02 001 9868 🚗 จอดรถในห้าง ⏰ เปิดทุกวัน 11.30-21.00 น. #ArtEatforFat Rates 4/5 #EatOutGoRoundลุยกินฟินเที่ยว เพิ่มเติมPhunnatat Chaiyarat 200 ผู้ติดตาม
- "ฮ่องกง" เป็นอีกหนึ่งประเทศที่คิดถึง อยากกลับไปอีก เป็นประเทศแรกที่เที่ยวง่าย การเดินทางสะดวกสบาย อาหารการกินถูกใจสายแหลกที่สุด😋 โดยเฉพาะโจ๊ก บะหมี่ฮ่องกง แล้วก็น้ำมะม่วงปั่น พอรู้ว่ามีโจ๊กฮ่องกงมาเปิดที่พารากอน หูผึ่ง เรดาร์หนองจอกทำงานด่วน Tasty Congee & Noodle Wantun Shop ✅เนื้อโจ๊กเนียนขาวมว๊าก เนียนเหมือนกินซุป ถ้ามีหลอดใช้หลอดดูดได้ ✅ตับชิ้นหนา หวานนุ่ม เซี่งจี๊นุ่มเด้งในปาก ไม่คาว ดีงาม ✅ปาท่องโก๋คือที่สุด กรอบ อร่อย เแป้งจิ้มแป้ง คือฟิน ✅ฮะเก๋า คือ กุ้งทับกุ้ง อร่อยเด้งๆ ✅คิวอย่างโหด นี่ขนาดไปตอนห้างเปิด ได้คิวบ่ายสอง OMG!!!เค้าไม่รับโทรจอง ต้อง walk-inไปจองคิวเอง ✅ราคาแรง ไม่น่ารัก อย่างโจ๊กหมูสับเครื่องในหมู 300.-บาท กินทีลมจับ นานๆทีอยากโอเครับได้🤣 🐒ถ้าชอบโจ๊กแนวเนื้อเนียนๆ ไม่ข้น มีความฮ่องกงสูง แนะนำค่ะ 📍Tasty Congee & Noodle Wantun Shop @ Siam Paragon ชั้น G #ชะนีสายแหลก #โจ๊กฮ่องกง #siamparagon เพิ่มเติม
Toungporn Ravirote 77 ผู้ติดตาม - ร้านอยู่ใน สยามพารากอน ชั้นล่างใกล้ประตูทางออกไป รร Siam Kempinski ใครจำได้ร้านนี้แต่ก่อนเป็นร้านขายอาหาร เช้า Clinton’s. ที่บอกว่ามาแรงเพราะว่าตอนนี้ คิวยาว คนมารอทายกันมากมาย เปิดจองคิวตั้งแต่ห้างเปิด. คิวแรก 11:30 รับครั้งละไม่เกิน 50 คนตามนโยบาย social distancing. ร้านนี้มาจากฮ่องกง รสชาติอาหารเป็นแบบสไตล์ฮ่องกง เลย ไม่มีว่าจะเป็น โจ๊ก บะหมี่ ต่างๆ อาหารรสชาติเหมือนกันเลย มีบางอย่าง เช่น ก๋วยเตี๋ยวหลอดห่อปาท่องโก๋ อันนี้ไม่ร่อยเท่าที่ฮ่องกง ปาท่องโก๋ไม่กรอบ แต่แป้งบางใช้ได้ ราคาอาหารจะค่อนข้างสูง เช่น โจ๊กหมูรวมเครื่องใน ถ้วยละ 300 บาท รับบัตรเครดิต #Happyrettyjan เพิ่มเติมPong Kanin 35 ผู้ติดตาม
- มาลองทานวันที่คิวซาซาแล้ว คือมาถึงช่วงห้าโมงเย็นวันธรรมดาก็ได้โต๊ะเลย อาจจะเป็นเพราะว่าร้านค่อนข้างซีเรียสเรื่อง social distancing โซนด้านหน้าร้านนี่ให้ลูกค้านั่งทาน โต๊ะเว้นโต๊ะเท่านั้น มาถึงเรื่องรสชาติ ก็รู้สึกเฟลเล็กน้อยเพราะ เกี๊ยวกุ้งน้ำกับก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋เค็มเลยทั้งสองจาน ตัวเกี๊ยวกุ้งเค็มมากแถมน้ำซุปดันเค็มอีก ปาท่องโก๋หลอดในตัวก็เค็มไม่ได้พูดถึงซอสราดนะ สรุปก็เฟลไปกับสองเมนูแรก มีโจ๊กมากู้หน้าชามสุดท้าย ยอมรับว่าเนื้อโจ๊กเนียนนุ่มละมุนลิ้นดีจริงไม่เค็มแล้ว เย้.. สั่งมากับท๊อปปิ้งสองอย่าง ลูกชิ้นหมูกับเนื้อสไลซ์ ลูกชิ้นหมูเค็มเล็กน้อย เนื้อวัวอร่อยหนานุ่มไม่เหนียว ดูเหมือนร้านฝีมือยังไม่นิ่ง เห็นเพื่อนๆ มาทานก็บอก อร่อยบ้าง เค็มบ้าง จืดบ้าง มือคงยังไม่นิ่งร้านเพิ่งเปิดใหม่ #RettyHappyjan เพิ่มเติมYee FullandFun 775 ผู้ติดตาม
- เชื่อว่าหลายๆ คนที่ติดใจโจ๊กเนื้อเนียนนุ่ม เส้นบะหมี่เรียวเล็ก, เกี๊ยวกุ้งเนื้อเด้ง, ผักคะน้าสดกรอบ, และติ่มซำอร่อยๆ รสชาติแบบเดียวกับที่ฮ่องกง ต้องแอบเล็งร้านนี้ไว้เหมือนเราแน่ๆ ช่วงนี้ คิดว่าคิวน่าจะน้อยลงกว่าช่วงร้านเปิดอาทิตย์แรกๆ และที่ดียิ่งขึ้นคือ ทางร้านยอมให้ลูกค้าซื้อแบบ take away โดยไม่จำเป็นต้องนั่งทานที่ร้าน เผื่อใครที่กังวลเรื่องโรคระบาด อยากซื้อกลับไปฝากผู้ใหญ่ที่บ้าน ก็สามารถแวะมาซื้อได้ (ยังไม่มีบริการเดลิเวอรี่) เวลาเปิดรับออร์เดอร์คือ 10:30 น. แต่เชฟจะเริ่มปรุงอาหารเวลา 11:00 น. แนะนำให้โทรไปสั่งล่วงหน้าไว้ก่อน เผื่อเวลาซักนิดก็ดีค่ะ เพราะคิวจะเริ่มเยอะช่วงใกล้เที่ยง ครั้งนี้สั่งไปแค่เมนูเดียว เพราะเมนูอื่นๆ ที่อยากทานส่วนใหญ่จะเป็นของทอด ความอร่อย น่าจะดร็อปลงถ้าไม่ได้นั่งทานที่ร้าน เมนูที่สั่ง “บะหมี่แห้งเกี๊ยวกุ้ง” 🦐 ที่มาพร้อมน้ำซุป 1 ถ้วยพร้อมน้ำมันหอยสำหรับราดผักคะน้าฮ่องกงลวก รสชาติ: ส่วนตัวชอบเส้นบะหมี่เรียวเล็กสไตล์ฮ่องกงแบบนี้มากๆ รวมทั้งน้ำซุปที่หอมเครื่องทะเล มีไข่กุ้งลอยอยู่ในน้ำซุป รสกลมกล่อม อร่อยเช่นเคย ส่วนเกี๊ยวกุ้งหอมกลิ่นน้ำมันงา แต่จำได้ว่าที่เคยทานที่ฮ่องกงอร่อยกว่านี้ รวมๆ ก็จัดว่าดีอยู่ค่ะเพราะแป้งห่อบางเฉียบเพียงแต่ไส้อาจจะไม่ได้ว้าวมาก ส่วนประกอบที่เราว่าร้านนี้ทำออกมาได้ดี คือ ผักคะน้าฮ่องกงลวก ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวและมีรสหวานในตัว ทานกับน้ำมันหอย อร่อยจริงๆ ถ้าให้เปรียบเทียบร้านนี้กับร้านบะหมี่แนวเดียวกันที่ฮ่องกง เรายังคงชอบร้าน Mak's Noodle มากกว่า แต่ช่วงนี้แวะทานร้าน Tasty ไปก่อน ก็พอคลายความคิดถึงรสชาติแบบฮ่องกงแท้ๆ ไปได้เยอะเลยค่ะ #Rettyhappyjan เพิ่มเติม
Pook Eats 89 ผู้ติดตาม - 🎉รีบมารีวิวให้ก่อนค่ะ เพราะเดี๋ยวร้านเปิดใหม่ มันจะไม่ใหม่ตอนพี่ดองรีวิว นี่แหละ 🤣 🏨Tasty Congee & Noodle Wantun Shop ร้านโจ๊ก และเกี๊ยวกุ้งจากฮ่องกง การันตีความอร่อยระดับ มิชลิน บีบกรูมองค์ (Michelin Bib Gourmand) คืออร่อย และราคาเอื้อมถึง ประมาณนั้น! 🎀ร้านเปิดเป็นทางการเมื่อ 28 ธ.ค. 63 ที่ผ่านมา สัปดาห์แรกคิวจะแน่นหน่อย แต่ช่วงนี้คนเริ่มซาลง (เพราะโควิดรอบ 2 รึป่าว 😅) รอไม่นานค่ะ ให้เบอร์น้องพนักงานไว้ ถ้าโต๊ะว่างน้องจะโทรตาม ระหว่างรอก็ไปหาขนมอร่อยกินรอ (#กินหวานก่อนคาวสันดานใคร🤣) 🫕มาร้านโจ๊ก ก็ต้องลองโจ๊กสินะ โจ๊กหมูใส่เครื่องใน 300.- เนื้อเนียนๆ หมูดี เครื่องในเด้งดึ๋ง (ทำไงหว่า?ทำไมเด้ง?) 🍜บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง เด้งๆ เส้นเคี้ยวแล้วสู้ฟัน เหมือนกินที่ฮ่องกง เปี๊ยบ! ขนาดกว่าจะได้กิน ต้องถ่ายรูปหลายนาที ก็ยังเด้งอยู่ 😅 กุ้งเป็นกุ้ง! (ตอนแรกเสิร์ฟมาเกี๊ยวจมอยู่ข้างล่าง เลยต้องจัดใหม่ให้ดูน่ากิน!!) 240.- 🌯ก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋ ก็เพิ่งเคยชิมที่นี่ เพราะปกติจะกินแต่ปาท้องโก๋เพียวๆ แป้งนุ่มนอก กรอบใน ราดน้ำลงไป อึ้ม..อร่อย! จิ้มหรือไม่จิ้มน้ำจิ้มก็ได้ อร่อยทั้ง 2 แบบ 180.- จานสุดท้าย....น้องแนะนำ 🥐ห่ามโส่ยโกะ คล้ายๆซาลาเปาทอด แต่แป้งจะเบาๆฟูๆ (แป้งข้าวเหนียว)ไส้ข้างในเป็นกุ้งผสมหมู หอมกลิ่นเครื่องเทศแบบจีนๆ อร่อยค่ะ ชอบจานนี้สุด❣ 🤠บริการดี มี VAT และ Service charged ทางไปโฮก🚗ชั้น G สยามพารากอน ด้านหลังตรงทางก่อนจะออกไปโรงแรมสยามเคมปินสกี้ #ร้านเปิดใหม่ #โจ๊กฮ่องกง #บะหมี่ฮ่องกง #congee #noodle #wantun ##กินเที่ยวทั่วไทย #Rettyhappyjan เพิ่มเติมAya Kit 117 ผู้ติดตาม
- คิดถึงฮ่องกง ก็แวะมาให้หายอยาก โจ๊กฮ่องกง bib gourmand เปิดแล้วที่ชั้น G paragon วันนี้มาถึง 5โมงโจ๊กหมดค่ะ เลยสั่งหวั่นทั่นหมี่แทน ก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋-หมูแดง แป้งนุ่มเนียนดี ซาลาเปาหวานหน่อยแต่อร่อย อร่อยทุกอย่างยันน้ำเต้าหู้ ที่เด็ดที่สุด คือ งานลวก... กระเพาะหมู และ ไส้ตันลวก สุดมากจริงๆ เด้งสู้ฟัน กัดขาดและไม่เหนียว ตับอร่อยมาก นุ่มเนียนและไม่มีเลือด แบบนี้ในโจ๊กคงดีมากจริงๆ ไว้มาใหม่ เพิ่มเติมNanNan Meksilp 23 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- แคร็บ แอนด์ คลอว์ สยาม, อาหารทะเล
- เดอะกริลโตเกียว สยาม, อาหารญี่ปุ่น
- บ้านไอซ์ สาขาสยามพารากอน สยาม, อาหารไทย
- Coffee Beans by Dao สาขาสยามพารากอน สยาม, คาเฟ่
- TWG Tea Salon & Boutique Siam Paragon สยาม, เบเกอรี่/เค้ก
- แฮร์รอดส์ สยาม, ของหวาน
- หวัง เจีย ซา สยาม, อาหารจีน
- หวัง เจีย ซา สยาม, อาหารจีน
- เอพริล เบเกอรี่ สาขาสยามพารากอน สยาม, ของหวาน
- RAPL Apple Pie at Siam Center สยาม, ของหวาน
- Four Seasons Chinese Restaurant (โฟร์ ซีซั่น) สาขาสยามพารากอน สยาม, อาหารจีน
- โอโตยะ สาขาสยามพารากอน สยาม, อาหารไทย
- Nantsuttei Ramen สยาม, ราเมง
- อะลาตี้ สยาม, อาหารนานาชาติ
- Quints: The Quintessential Ice Cream สยาม, ไอศกรีม
- พาโบล ชีสทาร์ต สาขาสยามพารากอน สยาม, เดลิเวอรี (มีหน้าร้าน)
บริเวณใกล้เคียง
- สยาม・สามย่าน
- / สามย่าน
- / สยาม
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
