Jitlada Thammachoto
22
Followers
มื้อเย็น
ร้านอาหารจีนสไตล์ Cantonese หรือจีนกวางตุ้งที่ตกแต่งได้มีเอกลักษณ์ เหมือนว้าปไปฮ่องกง ได้ยินชิ่เสียงมาสักพักแล้ว ในที่สุดก็มีโอกาศมาลองซะที แน่นอนว่าเมนูที่ขึ้นชื่อของเค้านั่นคือ "หมูแดงย่างเตาถ่าน"สูตรดั้งเดิมแบบโบราณ มีใช้เวลาหมักนานกว่า 24 ชม. "ข้าวหมูย่างโบราณแบบพิเศษ" เสิร์ฟมาพร้อมไข่ดาวอีก 1 ฟอง ตัวหมูย่างมาได้พอดิบพอดี มีความนุ่ม ไม่แห้งกระด้าง ได้กลิ่นหอมของเตาถ่านอ่อนๆ ทีเด็ดอีกอย่างอยู่ที่ซอสแดงที่ราดมาบนข้าวฉ่ำๆ รสชาติกลมกล่อม "หมี่ซั่ว" ผัดมาแห้งๆแบบที่ชอบเลยค่ะ ไม่มันเยิ้ม หมูแดงที่ใส่ในนี้จะเป็นหมูแดงแบบหั่นบาง แต่ก็ยังมีความนุ่มของหมูอยู่ แนะนำทานกับ chili oil เข้ากันมากๆ "เกี๊ยวกุ้ง" 140 บาท 6 ลูก ส่วนตัวว่ายังไม่ว้าวเท่าไรค่ะ เกี๊ยวดีอยู่ แต่น้ำซุปรสค่อนข้างจางไปหน่อย อันนี้ทานกับ chili oil ก็เข้าเหมือนกัน #HappyNov2021
3
1
Other Reviews
- 🐷หมูแดง สไตล์กวางตุ้ง อันดับต้นๆในใจ💕 🏠ตั้งใจย่าง 📍แยกถนนจันทน์ 🀄เข้าร้านมาก็ได้อารมณ์ อยู่มาเก๊า ฮ่องกง ประมาณนี้ 🥩หมูแดงคือ The Best ของที่นี่ เป็นสูตรฮ่องกง หมูติดมันนิดๆ ย่างถ่านมาหอมๆ ทาซอสทับไปทับมาจนซึมเข้าเนื้อสุดๆ 🥟เกี๊ยวกุ้ง ทางร้านให้กุ้งล้วนๆ ไม่มีหมู เนื้อเด้งๆ กรอบ สุดๆ ⏰เปิดทุกวัน 11:00-20:00 🚗จอดรถข้างทาง หายากหน่อย เพิ่มเติมPramote Khiawsanan 63 ผู้ติดตาม
- พิมพ์รีวิวร้านนี้ยากจัง ไม่รู้จะแนะนำอันไหนก่อนดีเพราะอร่อยทุกจาน จานหมูรวม3อย่าง หมูแดง ซี่โครงหมู ลิ้นหมู คือลิ้นนุ่มกว่าหมูแดงอีก แต่หมูแดงคืออร่อยมากอ่ะ น้ำราดหมูแดงคือOriginal สั่งข้าวหมูแดงโป่ะไข่มาด้วยเดี๋ยวไม่อิ่ม ข้าวไข่ข้นหมูแดง เต้าหู้ราดซีอิ้วญี่ปุ่น เย็นๆ สดชื่น เกี๊ยวน้ำ น้ำซุปไม่ลวกปาก เกี๊ยวเด้ง บะหมี่เค้าเส้นเล็กๆดี น้ำซุปเชงๆใสๆ ข้าวผัดคือดีมาก หอมกลิ่นคั่วกระทะทุกคำ ปอเปี๊ยะครีมปู 👍 🏠 ตั้งใจย่าง 📱 0805444645 📍 https://maps.app.goo.gl/NmnPuKDMV6U8Ld757 เพิ่มเติมCandy Suphamas 9 ผู้ติดตาม
Tossaporn Singhakritpisal 479 ผู้ติดตามตั้งใจย่าง ร้านอาหารกวางตุ้งเปิดตั้งแต่ปี 2020 โดยคุณโอ ตนัย พจน์อารีย์ เริ่มจากการขายหมูแดงแบบออนไลน์จนภายหลังได้เปิดหน้าร้านที่ถนนจันทร์และขายอาหารผัดแบบกวางตุ้งเพิ่ม ปัจจุบันมี 2 สาขาคือถนนจันทร์ และ พหลโยธิน 8 #ข้าวหมูแดงไข่ดาว ฿190+ หรือข้าวปลิดวิญญาณ (黯然銷魂飯) ในภาพยนต์เรื่อง “คนเล็กกุ๊กเทวดา” (食神 The God of Cookery) เป็นเมนูที่ตัวเอกของเรื่อง (โจว ซิงฉือ) ใช้แข่งขันจนได้รางวัลชนะเลิศ ประกอบไปด้วยหมูส่วนแดงส่วนท้องโปะด้วยไข่ดาว หลังจาก ภาพยนต์ฉายไปเมื่อปี 1996 เมนูนี้ก็ได้รับความนิยมทั่วทั้งเกาะฮ่องกงจนถึงปัจจุบัน ร้านนี้หมักหมูแดง 24 ชม. แล้วนำไปย่างด้วยวิธีดั้งเดิมเป็นเวลา 1.30 ชม. หมูแดงเนื้อนุ่มหนึบ ติดเอ็นนิดๆ เนื้อเยอะกว่ามัน ย่างจนขอบเกรียม ซอสไม่หวานมาก กลิ่นแบบหมูแดงโบราณ น้ำราดกลิ่นเครื่องเทศชัด สาขาถนนจันทร์เปิด 11.00-20.00 ทุกวัน ตั้งใจย่าง (Fork Roasting) 080 544 4645 https://goo.gl/maps/NQGM1kEnp8BGUoyD6 สาขาพหลโยธิน 8 เปิด 10.00-19.00 ทุกวัน Forkroasting Phahol 8 082 545 9989 https://goo.gl/maps/srhqf3c1yitn3vTu8 #RettyJPN2022 เพิ่มเติม- #เที่ยวจนแมวข่วน 🐈 อยากพาทุกท่านมาข่วนที่ฝั่งธนกันคะ ร้านที่แมวข่วนมาชิมคือ “ตั้งใจย่าง Fork Roasting” ร้านอาหารสไตล์ภัตตาคารจีน อาหารที่ปรุงด้วยกรรมวิธีย่างบนเตาเพิ่มความหอมอ่อนๆจากธรรมชาติ หิวแล้ว สั่งเลยคะ การสั่งก็สแกนผ่าน QR ได้เลยคะ 1. ตั้งใจย่างเเพลสเตอร์ ประกอบด้วย ลิ้นหมูย่าง, ซี่โครงหมูแดงอบน้ำผึ้ง และหมูแดง 🥰 หอมหวานน้ำผึ้งแบบไม่เลี่ยนทานคู่กับพริกของทางร้านเผ็ดจ้านลงตัว ลิ้นย่างมานุ่ม ซี่โคร่งไม่เหนียวเนื้อเลาะทานง่าย 2. คะน้าน้ำมันหอย ก้านมาใหญ่ กรอบ คะ 3. เกี๊ยวกุ้ง น้ำซุปอร่อย กุ้งตัวใหญ่แน่น 4. บะหมี่ 2 ถ้วย 5. ข้าวเปล่า หุงมาไม่แฉะ ทานด้วยพริกผงของทางร้านเผ็ดถูกใจแมวข่วน 🐖 สาขาถนนจันทน์ (เปิดทุกวัน) สาขาที่แมวข่วนไปชิม ร้านเปิดทำการความอร่อย เวลา : 11.00- 20.00 น. 🚘 พิกัด : ถนนจันทน์ แขวงวัดพระยาไกร เขตบางคอแหลม กทม. #ชี้เป้าร้านอร่อย #RettyJPN22 เพิ่มเติม
Cake Tanyapicha 57 ผู้ติดตาม - เป็นอีก 1 ร้านที่สั่งเดลิเวอรี่มาทานแล้วไม่ผิดหวังจนคุณแม่อยากพุ่งตัวไปทานที่ร้านเลย เริ่มด้วยเมนูขึ้นชื่อคือหมูแดงย่างเตาถ่านบอกเลยไมาผิดหวัง หมูแดงชิ้นใหญ่หั่นมาแบบหนาๆ กินฟินมาก ที่เราชอบมากๆแล้วก็แนะนำสำหรับคนชอบกลิ่นหอมกะทะนั่นก็คือหมี่ซั่วหมูแดง กับ ข้าวผัดโบราณ 2 เมนูนี้หอมถึงเครื่องอร่อยจริงๆค่ะ เกี๊ยวกุ้งคือตัวไส้กุ้งคือกุ้งเน้นๆเลย น้ำซุปรสชาติกลมกล่อมซดคล่อคอ สำหรับเราคืออร่อยทุกเมนูเลย มีซ้ำหลายๆครั้งแน่นอน เพิ่มเติม
Sirilak U-lao 130 ผู้ติดตาม - Yee FullandFun 775 ผู้ติดตามติดใจหมูแดงย่างถ่านร้านนี้ วันนี้สั่งเดลิเวอรี่ เลยเน้นสั่งเมนูที่มีหมูแดง ทั้งข้าวหมูแดงย่างถ่านแบบพิเศษโปะไข่ดาวเพิ่มมาด้วย และข้าวผัดตั้งใจย่าง ที่ใส่หมูแดงหั่นชิ้นลูกเต๋าเล็กๆ แต่ก็ยังได้กลิ่นหอมของหมูแดงผัดรวนกับข้าวและก้านคะน้า ผัดได้แห้งอร่อยเลย คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอยคือดีมาก เพิ่มเติม
- ร้านขนาด 1 คูหาริมถนนจันทน์ ใกล้ๆกับแยกถนนจันทน์เลยครับ สามารถจอดรถได้ที่ริมถนน แต่แนะนำให้ดูเส้นด้วยครับ ภายในร้านจะมีอยู่ด้วยกัน 2 ชั้น แนะนำว่าให้โทรจองมาก่อนทานครับ ถ้ามารอที่หน้าร้านจะค่อนข้างล่าช้าหน่อยๆ หรือไม่ก็มาประมาณช่วง 1 ทุ่ม ซึ่งจะไม่มีคนมาต่อคิวในช่วงเวลาดังกล่าวแล้ว แต่ก็มีโอกาส ที่เมนูที่เราอยากกินจะหมดซะก่อน เมนูอาหารร้านนี้ ทางร้านจะเตรียม QR Code ให้เราสแกน ซึ่งเราสามารถดูเมนูอาหารจากในนั้นได้เลยครับ โดยมีทั้งของคาวและของหวาน รวมทั้งเครื่องดื่มที่น่าสนใจหลายตัวเลยครับ เริ่มต้นกันที่ของคาวก่อนครับ ก่อนอื่นเลยต้องพูดถึงเมนูทานเล่นอย่าง ปอเปี๊ยะครีมปูทรัฟเฟิล ราคา 145 บาท มีด้วยกันประมาณ 4 ชิ้น เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มหวาน ด้านนอกไม่ค่อยกรอบสักเท่าไร ส่วนด้านในมีเนื้อปู แต่เหมือนจะโดนรสชาติของครีมกลบหมด และไม่ได้กลิ่นทรัฟเฟิลครับ ต่อกันด้วยจานหลักจานแรกอย่าง หมี่ซั่วหมูแดงย่างถ่าน ราคา 130 บาท มีเพียง 4 อย่างในจาน คือ หมี่ซั่ว ต้นหอม กุยช่ายขาว และหมูแดง ตัวเส้นดี หนึบอร่อย กลิ่นกระทะชัด ไม่เค็ม หมูแดงนุ่มอร่อย สีจะออกแดงๆ เหมือนผ่านการย่างและทาเรื่อยๆ มากกว่าหมูแดงใส่สีครับ ถ้าให้ดี ใส่ผักสีๆ มาด้วยหน่อย จะทำให้จานนี้ดูไม่จืดขนาดนี้ครับ และยังมีข้าวหน้าหมูแดงย่างพิเศษไข่ดาว ราคา 165 บาท เสิร์ฟมาพร้อมกับไข่ดาว ตัวข้าวดีครับ ราดไข่แดงเยิ้มๆ ลงไปอร่อยมาก ตัวเนื้อหมูแดง ใช้ส่วนสันนอกหั่นมาส่วนนึง เนื้อนุ่มอร่อย กลิ่นดี และไขมันนุ่มมาก เนื่องจากกลัวจะคอแห้งกับสองเมนูหลักก่อนหน้า เลยสั่งเกี๊ยวกุ้งน้ำ ราคา 145 บาท มาทานด้วยครับ มีอยู่ 5 ชิ้น โรยด้วยต้นหอมและกุยช่ายขาว ตัวซุปรสชาติกลมกล่อม แต่เสียดายให้มาน้อยเกินไปครับ ส่วนตัวเกี๊ยวไส้แน่น รสชาติใช้ได้ แต่ขาดความกรอบซึ่งเป็น Texture หลักของเนื้อกุ้งไป มันเลยเป็นเด้งแบบไม่สุดครับ บวกกับเอาเนื้อกุ้งมาปั่นและผสมอย่างอื่นด้วย นอกจากของคาวแล้ว ก็ยังมีเครื่องดื่มที่สั่งมาชิม วันนี้ สั่งชาร้อน ราคา 90 บาท จริงๆ เราสามารถเลือกชาเองได้ แต่ผมไม่ได้แจ้ง ทางร้านเลยเสิร์ฟเป็นตัวทิกวนอิมให้ครับ กลิ่นดี รสชาติเข้มใช้ได้ เหมาะกับคนเริ่มทานชาจีนร้อนครับ และอีกเมนูอย่าง สไปร์ทบ๊วย ราคา 55 บาท ตามชื่อเลยครับ มีแค่สไปร์ทกับบ๊วย ชงค่อนข้างเข้ากันได้ดีครับ โดยรวมแล้วรสชาติอาหารใช้ได้ครับ แต่อาจจะต้องปรับปรุงความอร่อยเพิ่มเติมอีกพอสมควร รวมทั้งการแต่งจานบางจานที่ดูเรียบง่ายเกินไปสักหน่อย ส่วนการบริการพอใช้ได้ครับ พนักงาน Service รวดเร็วดี แต่พอลูกค้าเยอะๆ ก็มีรวนหน่อยๆครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha #Happymarch2021 เพิ่มเติมVeerapat Ma 135 ผู้ติดตาม
- ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตามร้านตั้งใจย่างชื่อน่ารัก ส่วนตัวเคยแวะมาร้านนี้สมัยร้านเปิดใหม่ๆติดใจในรสชาติของหมูแดงและน้ำราดของร้านนี้วันนี้เลยกลับมาลองซ้ำกับเมนูจานด่วนบะหมี่แห้งหมูแดง บะหมี่ทางร้านใช้บะหมี่ไข่อย่างดีเส้นเหนียวนุ่มลวกมากำลังดี หมูแดงวันนี้ไม่ค่อยมีมันเท่าไหร่นักเนื้อจะแห้งกว่าครั้งก่อนที่เคยทานมาพร้อมกับน้ำซุปที่หอมกลิ่นของแห้งจากทะเล แต่วันนี้สิ่งที่ชื่นชอบมากที่สุดขอวร้านนี้ที่ช่วยชูรสได้อย่างดีคือน้ำราดกับพริกผัดน้องที่ร้านไม่เอามาเสิร์ฟให้ต้องขอกันหลายรอบ เพิ่มเติม
- 📣 ตั้งใจย่าง ร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งแบบดั้งเดิม ร้านเล็กๆ 1 คูหา 2 ชั้น ตกแต่งร้านแนวจีนโมเดิร์น อยู่บนถนนจันทน์ เปิดมาได้ประมาณ 4 เดือน ร้านเด่นในเรื่องการย่างด้วยเตาถ่านไม้ หมูแดงของทางร้านจะหมัก 1 วันเต็ม และนำไปย่างนานถึง 90 นาที หมูแดงจึงมีกลิ่นหอมและนุ่ม รสชาติกลมกล่อมโดยเฉพาะตรงส่วนของสันคอหมูจะยิ่งอร่อย 🐷 ข้าวหมูแดงย่างถ่านพิเศษและไข่ดาว (165฿) - หากใครอยากทานเบาๆให้สั่งข้าวหมูแดงย่างเตาถ่าน ราคาจะเบากว่า 75฿ แต่ถ้าอยากทานหมูแดงแบบเต็มๆและไข่ด้วยก็จัดแบบพิเศษไปเลย เมนูนี้เป็นเมนูขายดีของทางร้าน ปริมาณเยอะอยู่ หมูแดงหอมชิ้นหนานุ่มรสชาติกลมกล่อม ไข่ดาวไข่แดงเยิ้มๆทานคู่กันอร่อยดี หากใครต้องการเพิ่มรสชาติทางร้านก็มีน้ำมันพริกให้ทานคู่ด้วยรสจะเผ็ดนิดๆ 🍝 บะหมี่คั่วกะทะราดซอสเห็ดกุ้งและหมูแดง (145฿) - เมนูนี้จะคล้ายกับโกยซีหมี่ ทางร้านจะนำเส้นบะหมี่ไปคั่วกะทะก่อนและนำน้ำมาราด เสิร์ฟคู่จิ๊กโฉ่ว เส้นเหนียวนุ่มรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ตัดรสด้วยจิ๊กโฉ่วนิดๆ 🍝 ก๋วยเตี๋ยวคั่วไข่เป็ดกับกุ้งหมูแดง (145฿) - เส้นใหญ่เหนียวนุ่มคั่วมาแห้งๆหอมกลิ่นกะทะ เส้นไม่อมน้ำมัน มีกุ้งและหมูแดง ทางร้านจะมีซอสพริกให้ทานคู่ แต่ไม่ใส่ซอสเพิ่มก็อร่อยแล้ว 🍝 บะหมี่ฮ่องกงหมูแดงย่างเตาถ่านแห้ง (115฿) - ทางร้านจะมีเส้นบะหมี่ฮ่องกงที่สั่งนำเข้ามา แต่ไม่ได้มีทุกวัน ใครสนใจลองสอบถามทางร้านดูค่ะ เส้นบะหมี่จะเส้นเล็กๆเหนียวนุ่มกำลังดี หมูแดงส่วนสันคอหมูชิ้้นหนาเกรียมนุ่มอร่อย 🍝 หมี่ซั่วหมูแดงย่างถ่าน (130฿) - เมนูนี้ปริมาณค่อนข้างเยอะเลย เส้นผัดมาแห้งๆหอมกลิ่นกะทะนิดๆ รสจะเช็งๆเบาๆไม่เข้มมาก มีเห็ดหอมและหมูแดง ส.ว.หรือเด็กๆน่าจะชอบเมนูนี้กัน 🦐 เกี๊ยวกุ้งน้ำ (145฿) - เกี๊ยวของทางร้านใช้กุ้งล้วนไม่ผสมหมู มี 6 ลูกด้วยกัน น้ำซุปจะรสเบาๆมีกุยช่ายขาวผสม 🥬 ผักกาดแก้วอบหม้อดิน (100฿) - ผักอบหม้อดินมาแบบร้อนจัดเดือดปุดๆเลย ผักสดฉ่ำๆไม่เหม็นเขียว รสเบาๆไม่หนักมาก ทานเดี่ยวๆก็อร่อย ตัดเลี่ยนจากเมนูอื่นได้ดี 🥤เก๊กฮวยโหมงหวอ (40฿) - มาเป็นขวดรสชาติหวานน้อย 🥤สไปรท์บ๊วย (55฿) - สไปรท์หวานๆซ่าๆมีรสเค็มของบ๊วยตัดนิดๆ 🥤หวังเหล่าจี๋ (40฿) - เครื่องดื่มสมุนไพร รสชาติออกหวานๆ 📣 ทางร้านมีโต๊ะให้บริการไม่มากนัก ช่วงวันหยุดลูกค้าแน่นตั้งแต่ร้านเปิด และมี delivery มารออาหารมากมาย อาหารอาจจะรอนานนิดหน่อย หรือมาแล้วอาจจะต้องยืนรอคิวหน้าร้านได้ วันปกติน่าจะทางสะดวกมากกว่า ⏱ Open 11:00-20:00 (จ-พฤ) 11:00-21:00 (ส-อา) * Last Order ก่อนเวลาร้านปิด 30 นาที 📞 Tel. 080 544 4645 🔎 FB : ตั้งใจย่าง 🔎 IG : tangjaiyang 🚘 ที่จอดรถ - จอดแบบปลอดภัย ที่ลานจอดเอกชนหน้าซอยจันทน์ 59 (ช.ม.ละ30฿) เดินนิดหน่อย - จอดแบบประหยัดแต่ถ้ากะเวลาไม่ดีอาจจะแพงได้ จอดฝั่งร้านวันคู่ จอดตรงข้ามร้านวันคี่ 9:00-15:00 ส่วนวันอาทิตย์จอดริมถนนได้ไม่โดนล็อกล้อจ้า 📍 พิกัด ถนนจันทน์ 🌎 Google Maps https://maps.app.goo.gl/g1eXdL3nauV3iro17 เพิ่มเติมJiranan Choonhamate 170 ผู้ติดตาม
- #ตั้งใจย่าง #หมูแดงย่างถ่าน #อาหารจีนย่านถนนจันทน์ ตั้งใจย่าง เกิดจากความตั้งใจที่จะทำอาหารให้ครอบครัวและเพื่อนที่รักทาน ซึ่งเป็นวิธีย่างแบบพิเศษ โดยใช้ถ่านชนิดต่าง ๆ ก่อให้เกิดความหอมแบบธรรมชาติ โดยไม่ได้ผ่านการปรุงแต่ง โดยเฉพาะเมนูพิเศษอย่างหมูย่าง ที่ใช้เวลาในการหมักถึง 24 ชม. หมี่ซั่วหมูแดงย่างถ่าน (130 บาท) หมี่ซั่วผัดมาร้อน ๆ หอม ๆ รสชาติเค็มกำลังดี ผัดมาพร้อมหมูแดงย่างถ่าน เนื้อหมูหมักรสชาติกำลังดี ย่างมาหอมกลิ่นถ่าน ข้าวผัดตั้งใจย่าง (110 บาท) ข้าวผัดมาแบบเม็ดร่วน หอม ๆ ผักกับก้านคะน้าซอย และหมูแดงย่างถ่ายหั่นแบบเต๋าชิ้นใหญ่ให้ทานง่าย ๅ ข้าวผัดรสจะจิดไปหน่อยค่ะ ทางร้านจะมีน้ำมันพริกเติมเพิ่มรสชาติ ใส่เพิ่มแล้วเผ็ด ๆ มัน ๆ นิด ๆ รสชาติดูมีอะไรขึ้นเลยค่ะ เกี๊ยวกุ้งน้ำ (145 บาท) เกี๊ยวกุ้งสับล้วน ๆ เนื้อแน่นหอมกลิ่นน้ำมันงา น้ำซุปแบบใส ๆ โรยด้วยกุ้ยช่ายขาวซอย สไปร์ทบ๊วย (55 บาท) เครื่องดื่มที่เหมาะจะสั่งมาปิดท้าย ความหวาน เค็ม เปรี้ยวซ่า ช่วยตัดเลี่ยนของอาหารจีนได้ดีเลยค่ะ เก๊กฮวย โหมงหวอ (40 บาท) เก็กฮวยแบบขวดชงสำเร็จ ชงมาแบบไม่หวานมาก ที่ขวดเขียนว่าเป็นสูตรร้านน้ำขมในตำนาน ย่านบางรัก ดื่มแล้วสดชื่นดี 🏡 ตั้งใจย่าง 📌 171 ถ.จันทน์ แขวงวัดพระยาไกร (อยู่ใกล้ ๆ แยกตรอกจันทน์ เยื้อง ๆ กับโรงแรม Chatrium) ⏰ 11.00 - 21.00 น. 🛵 ร้านมีโปรฟรีค่าส่งกับ lineman ด้วยนะคะ #kinkubkaew #Rettyกรุงเทพ #Rettyfamily เพิ่มเติมKaewjai Khumvilaisak 80 ผู้ติดตาม
- ร้านหมูแดงย่างถ่านอีกหนึ่งร้าน ที่แอบเล็งมาซักพัก เพียงแต่ยังไม่มีโอกาสแวะไปนั่งทานที่ร้าน เลยขอใช้บริการผ่านแอพฟู๊ดเดลิเวอรี่แทนเช่นเคย สำหรับเมนูที่สั่งมาลองชิม ตามด้านล่างเลยค่ะ: 🥢 หมูแดงย่างถ่าน 200 กรัม (200 บาท): เสริฟมาคู่กับน้ำราดหมูแดง, น้ำมันพริกแบบจีน, และผักคะน้าลวก 🥢 หมี่ซั่วหมูแดงย่างถ่าน (130 บาท) 🥢 ข้าวผัดตั้งใจย่าง (110 บาท) หมูแดง หั่นมาแบบชิ้นหนาๆ มีส่วนที่ติดมันบ้างแต่ไม่ได้เยอะมากและย่างมาได้หอมกลิ่นถ่านและยังคงความนุ่มอยู่ ส่วนน้ำราดมีกลิ่นหอมสมุนไพรจีนบางๆ เป็นน้ำราดแบบใสๆ ไม่ใช่แบบข้นๆ หวานๆ ตามร้านข้าวหมูแดงทั่วไป ใจจริงอยากได้มากกว่านี้ แอบรู้สึกว่า กระปุกเล็กจิ๋วไปหน่อยค่ะ คงต้องราดแบบเขียมๆ หน่อย หมี่ซั่วที่ร้านใช้ เป็นเส้นขนาดเล็ก ผัดมาได้หอมมาก มีรสเค็มนิดๆ ในตัว เมนูนี้ปรุงด้วยจิ๊กโฉ่วซักนิด น่าจะอร่อยขึ้น ข้าวผัด ดูจากปริมาณ นึกว่าน้อย แต่พอลองเทออกมา ก็ทานได้อิ่มพอดีสำหรับ 1 คน เมล็ดข้าวผัดมาได้ร่วนพอดี หอมกลิ่นคั่วข้าวในกระทะแบบใช้ไฟแรงๆ จากที่ได้ชิมเองทุกเมนู บอกได้เลยว่า ร้านนี้เค้ามีฝีมือในการผัดข้าว, ก๋วยเตี๋ยว, และย่างเนื้อสัตว์ ถูกใจทุกเมนูที่สั่งมาชิม #Rettyกรุงเทพ เพิ่มเติม
Pook Eats 89 ผู้ติดตาม - ร้านอาหารจีนเล็กๆแถวถนนจันทน์ เมนู signature ของทางร้านคือหมูย่างเตาถ่าน Roasted BBQ pork สวนตัวคิดว่ารสชาติออกหวานไป แต่ตัวหมูนุ่มมากๆ และหอมกลิ่นย่างถ่าน ส่วน BBQ Ribs คือหวานและเหนียวมากๆๆ ทานไม่ไหว อาหารจานอื่นๆ เช่นข้าวผัด หรือ หมี่ผัด ก็อร่อยใช่ได้เลยคะ #Rettyhappyjan เพิ่มเติม
Mimi An 2 ผู้ติดตาม - ร้านอาหารจีนกวางตุ้ง ตกแต่งได้อารมณ์ shophouse แบบเดินเล่นที่ฮ่องกง เน้นเสริฟเมนูอาหารจานเดียว หมูแดงย่างถ่านคือเมนูชูโรงของร้านนี้เลย จะสั่ง featuring กับข้าว หมี่ หรืออะไรก็ว่าไป หมูแดงเค้าอร่อยจริง มีความหอมกลิ่นเกรียมๆ หมูแดงนุ่มหมักจนรสชาติดีมาก หั่นเป็นชิ้นหนาหน่อย ข้าวหน้าไข่ข้นหมูแดงย่างถ่าน (95) เป็นเมนูที่ดีที่สุดและราคาโอเคสุดสำหรับมื้อนี้ ส่วนเกี๊ยวกุ้งน้ำ (145) ก็ทำออกมาสไตล์ฮ่องกงเลย และบะหมี่คั่วกระทะราดซอสเห็ด กุ้งและหมูแดง (155) ก็เหมือนโกยซีหมี่นั่นแหละแต่เปลี่ยนท๊อปปิ้งเป็นอย่างอื่น สองเมนูนี้ราคาสูงไปหน่อย พนักงานบริการดี #RettyHappyjan เพิ่มเติมYee FullandFun 775 ผู้ติดตาม
- อีกหนึ่งร้านอาหารน้องใหม่ในย่านถนนจันทน์ที่มีของอร่อยให้เลือกทานกันมากมายชื่อน่ารักว่าตั้งใจย่าง ตั้งใจย่างก็ต้องเป็นเมนูย่างอย่างหมูแดง วันนี้มาทานแค่อาหารจานเดียวก่อนหมูแดงของร้านนี้ย่างกลิ่นหอมยิ่งถ้าเป็นเนื้อติดมันมาสักนิดจะนุ่มนวลไม่ต้องไปไกลถึงฮ่องกงกันเลย ราดน้ำซอสของทางร้านลงไปนิดใส่พริกผักหน่อยเพิ่มความเผ็ดและหอมแค่นี้ก็ลงตัว ร้านตกแต่งได้น่ารักสไตล์จีนมีแอร์เย็นสบายราคาก็จะสูงกว่าข้าวหมูแดงธรรมดาหน่อยนึง #nov2020 เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- Igloo Bingsu Korean Dessert Cafe ถนนจันทน์, ของหวาน
- หมูกระทะ เฮงเฮงเฮง ตรอกจันทน์ ถนนจันทน์, หมูกระทะ
- ครัวตรอกจันทน์ เจริญกรุง, อาหารไทย
- ข้าวต้มปลากิมโป้ เจริญกรุง ถนนจันทน์, ร้านข้าวต้ม
- Kurissara Thai Cuisine เจริญกรุง, อาหารไทย
- ข้าวต้ม ทรงเครื่อง สูตรโบราณ ถนนจันทน์, ร้านข้าวต้ม
- เนื้อสะเต๊ะบาหยัน เจริญกรุง, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- คั่ว ถนนจันทน์, อาหารไทย
- Baanvanida ถนนจันทน์, คาเฟ่
- Blackwood Cafe & Studio ถนนจันทน์, คาเฟ่
- Masala of India ถนนจันทน์, อาหารอินเดีย
- ห้องอาหารริเวอร์บาจ เจริญกรุง, อาหารเวสเทิร์น
- เฝอบ้านบินห์ สาขาวัดพระยาไกร เจริญกรุง, อาหารเวียดนาม
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
- อาหารไทย
- / อาหารเหนือ
- / อาหารใต้
- / ร้านข้าวต้ม
- / อาหารจานเดียว
- / อาหารตามสั่ง
- / ก๋วยเตี๋ยว
- / อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- / ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- / ข้าวขาหมู
- / ข้าวมันไก่
- / ราดหน้า
- / ยำ
- / จิ้มจุ่ม
- / ขนมจีน
- / อาหารป่า
- / ผัดไทย/หอยทอด
- / ก๋วยเตี๋ยวเรือ
- / ปิ้งย่าง
- / หมูกระทะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
