#ตั้งใจย่าง #หมูแดงย่างถ่าน #อาหารจีนย่านถนนจันทน์ ตั้งใจย่าง เกิดจากความตั้งใจที่จะทำอาหารให้ครอบครัวและเพื่อนที่รักทาน ซึ่งเป็นวิธีย่างแบบพิเศษ โดยใช้ถ่านชนิดต่าง ๆ ก่อให้เกิดความหอมแบบธรรมชาติ โดยไม่ได้ผ่านการปรุงแต่ง โดยเฉพาะเมนูพิเศษอย่างหมูย่าง ที่ใช้เวลาในการหมักถึง 24 ชม. หมี่ซั่วหมูแดงย่างถ่าน (130 บาท) หมี่ซั่วผัดมาร้อน ๆ หอม ๆ รสชาติเค็มกำลังดี ผัดมาพร้อมหมูแดงย่างถ่าน เนื้อหมูหมักรสชาติกำลังดี ย่างมาหอมกลิ่นถ่าน ข้าวผัดตั้งใจย่าง (110 บาท) ข้าวผัดมาแบบเม็ดร่วน หอม ๆ ผักกับก้านคะน้าซอย และหมูแดงย่างถ่ายหั่นแบบเต๋าชิ้นใหญ่ให้ทานง่าย ๅ ข้าวผัดรสจะจิดไปหน่อยค่ะ ทางร้านจะมีน้ำมันพริกเติมเพิ่มรสชาติ ใส่เพิ่มแล้วเผ็ด ๆ มัน ๆ นิด ๆ รสชาติดูมีอะไรขึ้นเลยค่ะ เกี๊ยวกุ้งน้ำ (145 บาท) เกี๊ยวกุ้งสับล้วน ๆ เนื้อแน่นหอมกลิ่นน้ำมันงา น้ำซุปแบบใส ๆ โรยด้วยกุ้ยช่ายขาวซอย สไปร์ทบ๊วย (55 บาท) เครื่องดื่มที่เหมาะจะสั่งมาปิดท้าย ความหวาน เค็ม เปรี้ยวซ่า ช่วยตัดเลี่ยนของอาหารจีนได้ดีเลยค่ะ เก๊กฮวย โหมงหวอ (40 บาท) เก็กฮวยแบบขวดชงสำเร็จ ชงมาแบบไม่หวานมาก ที่ขวดเขียนว่าเป็นสูตรร้านน้ำขมในตำนาน ย่านบางรัก ดื่มแล้วสดชื่นดี 🏡 ตั้งใจย่าง 📌 171 ถ.จันทน์ แขวงวัดพระยาไกร (อยู่ใกล้ ๆ แยกตรอกจันทน์ เยื้อง ๆ กับโรงแรม Chatrium) ⏰ 11.00 - 21.00 น. 🛵 ร้านมีโปรฟรีค่าส่งกับ lineman ด้วยนะคะ #kinkubkaew #Rettyกรุงเทพ #Rettyfamily