จองคิวมาเดือนนึง ได้มากินร้านพาสต้าเส้นสดทำเอง ที่ Nam Nam Pasta and Tapas ในซอยศูนย์วิจัยแล้วค่าาา🙋🏻♀️🙋🏻♀️ ชื่อร้านเค้าอ่านว่า ยัมยัม แหละ 😆😆 ร้านนี้เป็นร้านพาสต้าเส้นสด เจ้าของร้านทำเอง และเป็นอิตาเลียนแบบฟิวชั่นด้วย คือจะมีเมนูสปาเกตตี้อื่นๆ นอกจากแบบ traditional ค่ะ เช่น พาสต้าราเม็งงงงงงงง วันนี้เงาะลองตัวท็อปๆ ของร้านเลย รสชาติดีนะคะ เป็นเมนูพาสต้าที่แปลกใหม่ดี ส่วนตัว traditional ก็ทำได้ดี เส้นมีให้เลือกเยอะมากค่ะ ร้านบรรยากาศสบายๆ มีขนมหวานเสิร์ฟด้วย โดยรวมคือโอเคค่ะ มาเปิดประสบการณ์การทานพาสต้าเส้นสดที่มีเส้นให้เลือกเยอะมาก เงาะลืมถ่ายเมนูมาให้ดูงิ 😅 เมนูแนะนำเลยค่ะ Bucatini Ramen Pasta (290-.) พาสต้าเส้นกลมใหญ่ เหมือนจะมีรูตรงกลาง กินกับหมูชาชูที่เบิร์นมาหอมๆ น้ำซุปที่รสชาติเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน อร่อยมากค่ะ เป็นการประยุกต์นำพาสต้ามาผสมกับอาหารญี่ปุ่นได้ดีเลย Reginette Alfredo with Bacon and Mushroom (230-.) เมนู traditional เลือกตัวนี้เพราะเส้นค่ะ ไม่เคยกินเส้นแบบนี้ มันซับครีมได้ดีมากๆ ทำให้รสชาติมันเข้มข้นทุกคำที่กิน เมนูฟิวชั่นอีกอัน Spaghettini Black Ink Ebiko with Salmon (290-.) เส้นดำผัดรสชาติมีเผ็ดร้อนนิดหน่อย ไข่กุ้งกรุบกรอบ ตัวนี้ตัดเลี่ยนได้ดี แต่เงาะไม่รู้สึกถึงความแตกต่างของเส้นดำกับเส้นปกติเท่าไรค่ะ เมนู Tapas ที่ใครมาก็สั่ง Gambas Al Ajillo (220-.) ออกเป็นแนวกุ้งผัดน้ำมันกระเทียม เสิร์ฟคู่กับขนมปัง อันนี้กุ้งเด้งดีค่ะ ไม่มีหางมากวนใจ 55555 ปิดท้ายด้วยขนมหวาน ตัวนี้ไม่มีในเมนู แต่สั่งได้ค่ะ วาฟเฟิลเสิร์ฟกับไอศกรีม อันนี้เป็นไซส์ L (220-.) และเพิ่มไอศกรีมอีก 1 ลูก (65-.) แป้งวาฟเฟิลหอมๆ กรอบนอก ด้านในเนื้อแน่น ราดกับน้ำผึ้งก็อร่อยดี ส่วนไอศกรีมวานิลลาหอมๆ กับช็อคโกแลตเงาะว่าหวานไปนิดนึงค่ะ #RettySanta