มื้อเย็น

ก๋วยเตี๋ยวแคะ สูตรโบราณหาดใหญ่ ร้านนี้เป็นร้านต่อยอด ของร้านหนานหยวน ที่ขายบะหมี่เกี๊ยวแฟรนไชส์ หมูแดงหมูกรอบจากหาดใหญ่ร้านอยู่ตรงสามแยกพระประแดง พอดีสั่งเดลิเวอรี่จากร้านหนานหยวนเลยรวมออร์เดอร์สั่งก๋วยเตี๋ยวแคะมาลองทานด้วยเลย ร้านอยู่ไม่ไกลกัน ร้านก๋วยเตี๋ยวแคะนี้ เป็นสูตรของทางร้านเองที่เป็นสูตรโบราณของหาดใหญ่ ลองทาน เกาเหลาลูกชิ้นแคะ+ซอสเย็นตาโฟ อร่อยดี เครื่องลูกชิ้นจะมี ลูกชิ้นแคะที่เป็นพระเอกที่ผสมเนื้อหมู+ปลา+ปลาหมึกแห้งตามแบบฉบับโบราณ เต้าหู้ขาว เต้าหู้เหลือง ชิ้นกุ้ง ฮือก้วย เครื่องทุกอย่างไม่มีกลิ่นคาว รสสัมผัสดีนุ่มแน่น น้ำซอสเย็นตาโฟใส่เต้าหู้ยี้กับพริก รสชาติจะไม่เหมือนซอสร้านเย็นตาโฟทั่วไปที่ใส่ซอสแบบหนักหน่วงเข้มข้นมาก รสชาติน้ำเย็นตาโฟจะแค่เพิ่มรสชาติน้ำซุปให้ทานกับเครื่องลูกชิ้นแคะอร่อยมากขึ้นไม่กลบรสเครื่อง

  • 15
  • 2
20/06/02

Other Reviews