นก ปอเปี๊ยะสดปู

Kasidetch Guaysomboon 185 Followers

มื้อกลางวัน

“นก ปอเปี๊ยะสดปู” ร้านในตำนาน ไม่เจ๋งจริงไม่ขายเมนูเดียวมานานกว่า 25 ปี กับเมนูปอเปี๊ยะสดปู ปกติผมเป็นคนไม่ค่อยชอบทานปอเปี๊ยะสดเท่าไหร่ แต่ร้านนี้คือข้อยกเว้นครับ ปอเปี๊ยะแป้งบางที่ห่อไส้มาแบบแน่นๆไม่หลวม มีน้ำราดมาให้ 2 แบบคือมัสตาร์ด และน้ำตาลที่เคี่ยวมาจนข้น หวาน มัน มีกลิ่นไหม้เล็กๆ จากการเคี่ยว แถมโรยเนื้อปูมาข้างบน แบบไม่ใช่เศษปูที่มาฝอยๆ แต่ยังเป็นเนื้อปูที่ยังเคี้ยวได้หนึบหนับ สัมผัสถึงความเป็นปูได้อยู่ ทุกอย่างมันลงตัวไปหมด รสชาติ รสสัมผัส และกลิ่น ราคากล่องละ 65 เกินคุ้มครับ พิกัดอยู่ตรงข้ามโรงแรมเพชรงาม จังหวัดเชียงใหม่ #EarthEatReview