Saigon Recipe Restaurant

Pook Eats 89 Followers

ร้านอาหารเวียดนามร้านนี้ รสชาติถือว่า authentic ทีเดียวค่ะ ใกล้เคียงกับที่เราเคยทานที่เวียดนาม และเป็นรสที่ใกล้เคียงกับร้านอาหารเวียดนามที่เปิดในอเมริกาและยุโรปหลายๆ ประเทศที่เราเคยแวะทาน (คนละแบบกับร้านอาหารเวียดนามส่วนใหญ่ที่เปิดในไทย) โดยเมนูอาหารจะเน้นเป็นอาหารจานเดียวง่ายๆ ที่เป็นที่รู้จักดีในกลุ่มลูกค้าต่างชาติ ราคาอาหารถือว่าค่อนข้างสูง (ตามทำเล) แต่ก็มักจะมีทำโปรร่วมกับแอพที่ให้ส่วนลดพิเศษในบางช่วงเวลา ร้านเริ่มเปิดให้นั่งทานที่ร้านได้แล้วตั้งแต่วันที่ 17 พ.ค. แต่ช่วงที่เราแวะไป เป็นช่วงก่อนหน้านั้น ยังคงต้องซื้อแบบ take-away อย่างเดียว (มีส่วนลดเพิ่ม 20%) เมนูที่สั่งทานในครั้งนี้ “บั๋นหมี่หมูยอ” (130+ บาท) หรือแซนวิชแบบเวียดนามนั่นเอง ส่วนไส้ที่ใส่ลงมาหลักๆ ก็จะมีหมูยอ, ตับบด, และผักสดอื่นๆ นำกลับมาทานที่บ้าน ขนมปังไม่ร้อนแล้ว เลยนำไปอุ่นเพิ่มในเตาอบ ทานร้อนๆ ตอนที่ขนมปังกรอบตรงผิวจะอร่อยสุด เพราะถ้าทิ้งไว้จนเย็นก็จะเริ่มเหนียวขึ้น ส่วนไส้ถือว่าไม่ได้ใส่มาเยอะเท่าไหร่นะคะ รสชาติตามมาตรฐานค่ะ ตับบดกลิ่นไม่แรงมากจนเกินไป #Saveร้านอาหาร #สปดกรจรกม #SocialDistancing #กินที่ร้านได้