ผัดไทยแม่เล็กสูตรสยาม
ผัดไทยแม่เล็กสูตรสยาม / Pho Thong (Ang Thong)
อาหารไทย
～100 THB 
-
อำเภอ โพธิ์ทอง อ่างทอง
ข้อมูลเพิ่มเติม
รูปภาพของร้าน
โพสต์ทั้งหมด
- " แม่เล็กยอดฝีมือผัดไทยวัย 88 ปี กับกระทะใบโตกับฟืนไฟที่ยังลุกโชน " ผัดไทยสูตรโบราณผัดไทยแม่เล็ก วัดจุฬามุณี ร้านผัดไทยเจ้าเก่าแก่อีกร้านในเมืองอ่างทอง ป้าเล็กได้ในวัย 88 ยังนั่งผัดอยู่หน้าเตาที่ใช้ไม้ฟืนเป็นเชื้อเพลิงอยู่ทุกกระทะ ผัดไทยแบยโบราณที่ไม่มีเนื้อสัตว์ เมนูที่มีส่วนผสมง่ายๆไม่เยอะแต่หาร้านทำอร่อยได้ลงตัวแบบนี้ยาก ไข่เป็ดถั่วงอกผัดกับเส้นที่เหนียวนุ่มกำลังดีปรุงรสด้วยน้ำมะขามและน้ำตาล น้ำปลานิดนึง เวลาทานบีบมะนาวลงไปนิด เหยาะมะม่วงลงไปหน่อยมีกลิ่นหอมบางๆจากกระทะ งานนี้ได้ทั้งรสสามเปรี้ยวจากมะม่วง มะนาวและมะขาม ทานคู่กับเส้นมีรสหวานนิดๆรวมกันแล้วลงตัวดีมาก หลังหยุดทุกวันจันทร์เปิดตั้งแต่ 8:00 น จนถึงประมาณ 15:00 หรือหมดก่อน ผัดไทยแม่เล็กสูตรสยาม 081 901 3564 https://maps.app.goo.gl/UqPYgtNCcSDtm3pr5 เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
- #พาเจี๊ยะอ่างทอง ปกติไม่เคยคิดจะแวะเมืองนี้เลย เพราะคิดว่าคงไม่มีอะไร จนได้เห็นคลิปของ Migrationology ที่ถ่ายทำร้านนี้ คือแบบ อยากกินไม่ไหวแล้ว จึงจัดทริปหาลูกค้าพร้อมด้วยตั้งใจแวะกินผัดไทยร้านนี้ให้ได้ก่อนครับ มาถึงร้านสั่งผัดไทยพิเศษ ไข่ 2 ฟองแล้วนั่งรอ ⭐ ป้าเล็ก (ควรเป็นยายเล็ก) วัย 84 ปี ยังเป็นมือผัดมือเดียวมากว่า 40ปี โดยผัดไทยใช้แค่เตาฟืนเท่านั้น ผัดกระทะใหญ่ ใช้ไข่เป็ดในการเพิ่มกลิ่นรสให้อร่อย ผัดไทยที่นี่ออกรสเข้มข้น แฉะหน่อยๆ แต่ตัวเส้นไม่เละบอกถึงประสบการณ์ในการผัด กลิ่นไข่เป็ดเคลือบมาหอมดีจริงๆ เครื่องเคียงมีมะนาว มะม่วงดิบ ถั่วลิสง หัวปลีอ่อนจากสวน แค่นี้ก็อร่อยมากแล้วครับ 👏👏 จุดเด่นต้องยอมรับเรื่องการบาลานซ์เครื่องปรุงทั้ง รสหวานนำแต่ไม่แหลมเกิน ซ่อนความหอมเต้าเจี้ยวและน้ำปลาไ้ว้ พอบีบมะนาวไปแล้วช่างกลมกล่อมเหมาะเจาะดีเหลือเกิน มีซ้ำอีกหลายรอบแน่ๆ ถูกใจมากครับ นึกไม่ออกจะหารสนี้ได้ที่ไหนในกรุงเทพ #รับประกันความอร่อย #ตี๋อ็อกพาเจี๊ยะ เพิ่มเติมOxcine Junphungprakian 302 ผู้ติดตาม
ดูโพสต์เพิ่มเติม
| ข้อมูลร้านอาหาร | |
|---|---|
| ชื่อร้านอาหาร | ผัดไทยแม่เล็กสูตรสยาม ผัดไทยแม่เล็กสูตรสยาม |
| เบอร์โทรศัพท์ | 
+66 81 901 3564
|
| ที่อยู่ | อำเภอ โพธิ์ทอง อ่างทอง |
| การเดินทาง | - |
| พื้นที่ | โพธิ์ทอง (อ่างทอง) |
| ประเภท | อาหารไทย |
| เวลาทำการ |
|
| วันหยุด | Mon |
| ช่วงราคา |  ～100 THB  - |
รูปภาพและรีวิวถูกโพสต์โดยผู้ใช้งานดังนั้นกรุณาตรวจสอบความถูกต้องอีกครั้งค่ะ
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับร้าน ผัดไทยแม่เล็กสูตรสยาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
- อาหารไทย
- / อาหารเหนือ
- / อาหารใต้
- / ร้านข้าวต้ม
- / อาหารจานเดียว
- / อาหารตามสั่ง
- / ก๋วยเตี๋ยว
- / อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- / ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- / ข้าวขาหมู
- / ข้าวมันไก่
- / ราดหน้า
- / ยำ
- / จิ้มจุ่ม
- / ขนมจีน
- / อาหารป่า
- / ผัดไทย/หอยทอด
- / ก๋วยเตี๋ยวเรือ
- / ปิ้งย่าง
- / หมูกระทะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
Call
Map
