บลูโนส

มื้อกลางวัน

มาลองเมนูเชฟมิชลินสตาร์ ที่เพื่อนสมาชิกแนะนำครับ มีโปรบัตรกำนัล 1000ในราคา700 แต่ต้องซื้อล่วงหน้า1วัน ผมเป็นคนไม่แน่ไม่นอนจึงไม่ซื้อดีกว่า มาหน้างานมีโปรลดบัตรกรุงศรี 20%ก็ใกล้ๆกันครับ ลดไปเกือบ 300 เหมือนกัน เมนูวันนี้ Blunos สลัดออร์แกนิค ❤️❤️❤️💔 เลือกน้ำสลัดบัลเซมิค คิดว่าน้าจะเข้ากว่าน้ำสลัดงา เพราะมีทั้ง อะโวคาโด มะกอก ของฝั่งเมดิเตอร์เรเนียนทั้งนั้น ผักคุณภาพดีครับ อร่อย แต่ก็ไม่ได้เด่นอะไร Lamb shoulder 💖💖💖💖💖 อยากเรียกว่าต้นขาแกะย่างมากกว่า อารมณ์มันจะคล้ายขาหมูย่างครับ แต่เป็นขาแกะแทน ย่างมาได้อย่างดีเยี่ยมครับ หอมกลิ่นแกะ หนังกรุบมันละลาย เนื้อนิ่ม ซอสที่ให้มามีสองชนิด เป็นซอสแจ่วกับน้ำเกรวี่ อร่อยกลมกล่อมสุดๆ ครับ สมเป็นเมนูแนะนำครับ ต้องกินเลยจานนี้ Milk cream puff 🧡🧡🧡 เมนูแนะนำจากงานแข่ง แต่ผมว่าเฉยๆครับในแง่รสชาติ คะแนนคงไปอยู่ในส่วนความสร้างสรรค์เยอะ ตัวครีมนมอร่อยนะ กินกับซอสและราสเบอรี่กับนมเม็ดก็ดี แต่แป้งพัฟมันไม่ค่อยกรอบอ่ะครับ เหมือนแป้งพัฟร้านขนมเชยๆ ทั่วไป ไม่เหมาะกับร้านระดับนี้ ดูแล้วขนมอื่นน่าจะอร่อยกว่านะ ชาเอิลร์เกรย์ 🧡🧡🧡 ของdilmah ผมว่ากลิ่นมันเข้มไป ชอบของ twinning มากกว่าครับ วิว พูลไซด์รูฟทอป สวยใช้ได้ สรุป เป็นร้านที่ดีครับ แต่ถ้าจะมา ก็คงมาซ้ำไหล่แกะหรือพายแกะหรือซี่โครงแกะ เพราะเมนูอื่นยังไม่ชื่นชอบเท่าไหร่