มื้อเช้า

Rocket สาขา สุขุมวิท เป็นสาขาที่ฝีมือการทำอาหารไม่ด้อยไปกว่าสาขาสาทร แต่แก้ปัญหาตรงที่จอดรถได้ขสด เพราะอยู่ใต้ตึกคอนโดมิเนียม จอดรถสะดวกสบาย เรามารับประทานอาหารเช้ากันแบบหนักๆ ทุกอย่างที่สั่งอร่อยหมด เรียกว่าไม่เสียดายที่เดินทางมาทาน ไม่ว่าจะเป็น สลัดผัก Rocket Pama Ham ก็ได้ผักล็อกเก็ตใหม่สด pama ham ใส่มาเต็มจาน Egg Benedict Salmon ขนมปังอย่างดีหนานอกนาบกะทะ กรอบด้านในนุ่ม poached egg ไข่ก็ทำมาว่าเยิ้ม กำลังสวย ขอบอกไว้ก่อนเลยว่าถ้าช้ากินไม่ทันเพื่อนแน่นอน แนนแนนกินแซลมอนไม่ทันค่ะ น่องแกะตุ๋นกับคูสคูส น้องแกะ น่องชิ้นโตมาก ปลื้มสุดๆทาน 4 คนสบาย ตุ๋นได้นุ่มไม่มีกินแล้วติดฟัน แถมพนักงานยังมาเช็คอีกว่าตุ๋นได้ดีไหม เรียกว่าใส่ใจทุกขั้นตอน คูสคูสรวนดีใช้ได้ทานกับน้ำจะตุ๋นอร่อยค่ะ ใครที่กลัวกลิ่นสาบแกะที่นี่มีกลิ่นน้อยมาก ไก่ครึ่งตัว ย่าง ใช้ไก่ตัวเล็กมากเมื่อมาครึ่งตัวถ้าทาน 1 คนจึงพอดี แต่มาหลายคนไม่พอทานนะคะไก่ย่างชิ้นนี้ ยังไม่มีอะไรพิเศษสมราคาอยู่ระดับมาตรฐานเฉยๆ Acai อาซาอิ อาซาอิของที่นี่จะปั่นมาให้ เรียบร้อยรสชาติอมเปรี้ยวฝาดเล็กนิด เราต้องทานโดยการคลุกเคล้ากับผลไม้ที่เขาเสิร์ฟมาค่ะแล้วมันจะอร่อยเท่ากันอย่างยิ่งเพราะว่ามันเป็น Super Food แต่เรากินเอาอร่อย ปิดท้ายกันด้วยของหวานหรืออาหารเช้าแบบฝรั่งเศส French Toast ใช้เวลาทำเล็กน้อยเพราะว่าทางร้านใช้ขนมปังก้อนหนานำไปแช่ในนมเนยเครื่องเทศก่อนที่จะนายกับกระทะแล้วนำไปอบ สิ่งที่คุณจะได้ก็คือขนมปังที่ด้านในเหมือนถูกตุ๋นนุ่ม แบบเดียวกับพุดดิ้ง แต่ไม่เละ นะคะจานนี้อยากให้กินจริงๆอร่อยมาก เครื่องดื่มของที่ร้าน มารอบนี้เราเลือกทาน กาแฟแบบ pour over คือการบดเมล็ดกาแฟระหว่างไว้ในกระดาษกรอง filter หลังจากนั้นก็เทน้ำร้อน ปล่อยให้น้ำค่อยๆซึมผ่านกาแฟที่บ่นอีกละหยาบแล้วลงสู่ข้างล่าง ร้าน Rocket จะมีกาแฟอยู่ 4 อย่างที่เหมาะสมกับการดื่มกาแฟแบบ pour over เราเลือก sweet cherry pour over น้ำกาแฟสีอ่อนใสรสอมเปรี้ยวเล็กน้อยทานแล้ว ตัด อาหารนมเนยได้ดี

  • 7
  • 0
19/10/10

Other Reviews