โคตรยำ สาขาห้วยขวาง

Pook Eats 89 Followers

ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านขายดีในงานวงใน Food Festival หน้า CTW เพราะมีเมนูชูโรงอย่างยำรสเด็ด ที่ถูกใจลูกค้าสาวๆ วิธีสั่ง: หยิบใบสั่งรายการ แล้วติ๊กเมนูที่ชอบ มีให้เลือกทั้งหมด 13 รายการ สามารถเลือกได้ระหว่างสูตรยำและสูตรนัว โดยสูตรนัวเหมาะสำหรับคนที่ชอบความเข้มข้น และทั้ง 2 สูตรสามารถเลือกแบบที่ใส่หรือไม่ใส่ปลาร้า เราสั่งกลับบ้าน ทางร้านแพ็คน้ำยำแยกใส่ถุงมาให้เรียบร้อย เมนูที่สั่งไปคือ “ยำหมูยอสูตรนัวใส่ปลาร้า” (140 บาท) เครื่องที่ใส่ลงมามีหมูยอที่หั่นมาชิ้นหนาและยอดมะพร้าวที่หั่นมาเส้นผอมๆ หน่อย น้ำยำรสออกเผ็ดนำและมีรสหวานตาม ปรุงมาแบบครบรส แต่ส่วนตัวก็ยังคงชอบน้ำยำที่หวานน้อยกว่านี้นิดนึง ระดับความเผ็ดคือ คนที่ทานเผ็ดไม่เก่งไม่น่ารอด ควรสั่งแบบลดระดับความเผ็ดลงมา สำหรับตัวเองคือ เผ็ดแบบรับได้ แต่อยากได้ความเปรี้ยวเพิ่ม ที่ชอบคือ หมูยอ ใช้ของคุณภาพดีเลย เพียงแต่ยอดมะพร้าวอ่อนหั่นมาชิ้นเล็กไปนิดนึง #Jan2020