A la carte(Single dish) at Siam・Samyan recommended by BESTER EATS!

Bodin Techaratanakrai

ฝากติดตามเพจของผมที่ www.facebook.com/WFCritics ด้วยนะครับ ร้านอาหาร ALATi ร้านอาหารแนวเมดิเตอร์เรเนียน ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ของโรงแรม Siam Kempinski Hotel Bangkok โดยปกติแล้วจะมีการจัด Sunday Brunch ทุกวันอาทิตย์ แต่วันอาทิตย์ที่ผ่านมามีการจัดงานพิเศษ Tastes of Italian-French Alps Sparkling Sunday Brunch ขึ้นมาและจัดเพียงวันเดียวเท่านั้น สำหรับอาหารในงานพิเศษนี้จะแตกต่างจากปกติจนเกือบจะสิ้นเชิง โดยอาหารจะเน้นอาหารสไตล์ฝรั่งเศสและอิตาลีบริเวณแถบเทือกเขาแอลป์ ซึ่งมีตัวอาหารและรสชาติที่ต่างจากฝรั่งเศสและอิตาลีทั่วไป และรังสรรค์โดยเชฟมิชลิน 1 ดาว Arnuad Dunand จากร้าน Maison Dunand และ executive chef ของโรงแรม Carlo Valenziano การบริการจะเป็นแบบสั่งแล้วเสิร์ฟสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย จานหลัก และเครื่องดื่ม ส่วนของหวานจะมีไลน์บุฟเฟต์ สรุป บรรยากาศ ลักษณะร้านมีความเป็นโมเดิร์นค่อนข้างมาก ส่วนที่ผมได้นั่งรับประทานจะค่อนข้างโปร่ง สบาย แต่ส่วนที่เห็นเชฟทำอาหารจะค่อนข้างแน่นเกินไป ส่วนร้านก็สะอาดดี และไม่ร้อน นอกจากนี้เนื่องจากเป็นงานพิเศษ ทำให้บรรยากาศมีสื่อมวลชนมาถ่ายทำ จนดูวุ่นวายมากอยู่ 3.5/5 การบริการ ในตอนแรกอาจจะมีการเตรียมงานไม่ดี อุปกรณ์ละลายชีส raclette ก็เสีย พนักงานก็ไม่ค่อยให้ความสนใจ แต่พองานรันไปได้สักพักหนึ่ง การบริการก็กลับมาเหมือนเดิม 4/5 คุณภาพของอาหาร อาหารมีคุณภาพค่อนข้างสูง และสด มีหลากหลายทั้งกุ้งเครย์ฟิช ลอบสเตอร์ ชีสจากหลากหลายประเทศ ทรัฟเฟิล 5/5 รสชาติของอาหาร อาหารเป็นแนวอาหารตามแนวเทือกเขาแอลป์ ซึ่งจะเน้นชีส และเน้นความเค็ม แต่ก็ถูกปรับไม่ให้รสเค็มมากเกินไป แต่รสชาติก็ขาดความเปรี้ยวไปหน่อยที่จะทำให้สมดุล แต่ก็ทำให้สามารถรับประทานได้เรื่อยๆ 9/10 รวม 21.5/25 จัดอยู่ในเกรด A+

Yee FullandFun

ข้าวแกงยอดฮิตยามเช้าในสามย่าน มีอาหารให้เลือกเยอะ วางถาด หม้อ ล้นออกมานอกร้านเลย น่ากินดีเชียว เหมาะเป็นมื้อเช้าเร่งด่วนจริงๆ ส่วนรสชาติเราว่าพอใช้ได้นะ กินอิ่มท้อง แล้วไปต่อ มีห้องแอร์ให้นั่งเล็กๆ แบบกิน รีบไป

Bearyพาชิม Bancha Chanvorameth

เมนูทานข้าวง่ายๆ สบายๆ ใกล้ๆบ้าน ข้าวหน้าเป็ดและหมูแดง สั่งแบบพิเศษ 60บาท รสชาติน้ำราดไม่หวานเค็มนำกลมกล่อม ใช้ได้นะ เกี๊ยวกุ้งน้ำ ใส่เกี๊ยวอย่างเดียว น้ำแกงเช็งๆใสๆ เกี๊ยวกุ้ง แข็งๆหน่อย หมูเยอะ กุ้งน้อย โดยรวมใช้ได้เป็นเมนูจานด่วนสบายๆครับ

Jean Pakinn

📍ร้านข้าวแกงป้าแจ็ค คณะสัตวแพทย์ จุฬาฯ มื้อเช้าวันนี้ ฝากท้องที่ร้านข้าวแกงป้าแจ็คอีกตามเคย รอบนี้ไก่ทอดแอบไม่กรอบ แกงจืดรสชาติกลมกล่อม ผักกรอบ ให้เยอะ ราคาย่อมเยา😋 วันนี้เรามาสายนิดหน่อย คิดยาวมาก #จีนพากิน😋 #ข้าวแกง #ร้านข้าวแกงป้าแจ็ค #คณะสัตวแพทย์จุฬา

Kaewjai Khumvilaisak

#อินเตอร์ #อาหารไทย #kinkubkaew อินเตอร์ ร้านอาหารไทยเก่าแก่เปิดมายาวนานตั้งแต่ปี 2524 ร้านนี้ต้องบอกว่ามากี่ครั้งลูกค้าแน่นร้านตลอดเลยค่ะ ที่นี่เมนูค่อนข้างหลากหลาย สั่งได้ทั้งแบบจานเดียว และสั่งเป็นกับข้าว ยำปลาดุกฟู (120 บาท) ปลาดุกฟูทอดมากรอบ ๆ พร้อมถั่วลิสง เสิร์ฟพร้อมยำมะม่วงรสหวานนำ กินคู่กับมะม่วงดิบซอยเพิ่มรสเปรี้ยวอร่อยเลยค่ะ หมูแดดเดียว (115 บาท) เนื้อหมูนุ่ม ๆ ทอดมากำลังดี รสชาติเค็มเล็กน้อย ทานพร้อมข้าวสวยรสชาติพอดีกัน แกงเขียวหวานหมู (100 บาท) เนื้อหมูนุ่ม แกงมารสชาติเข้มข้นจัดจ้าน ตินิดเดียวว่ารสเค็มนำไปหน่อย ถ้าลดเค็มได้อีกนิดคือลงตัวเลยค่ะ 🏡 อินเตอร์ 📌 สยามสแควร์ซอย 9 ⏰ 11.00 - 21.00 น.

Condominium Wassanachotikul

สำหรับใครที่เป็นเด็กสยาม หรือมาสยามบ่อยเชื่อเลยว่าต้องเคยได้ยินชื่อของร้านระดับตำนานอย่าง ข้าวแกงลิโด้ที่อยู่คู่สยามมาอย่างยาวนาน วันนี้นึกถึงรสชาติเก่าเลยแวะไปจัดมา รสชาติยังอร่อยไม่เปลี่ยนครับ รักษารสชาติเดิมได้ดีเหมือนเดิม ราคาก็ยังดีเหมือนเดิม ไม่แพงเลย จานนี้โดนไป 90 บาท กับข้าว 2 อย่าว + ไก่ทอด ใครที่ต้องการทานอะไรด่วนๆ ยังไงข้าวแกงลิโด้คือ 1 ในลิสคุณแน่นอน

Tossaporn Singhakritpisal

ครัวจุฬา 50 ร้านอาหารตามสั่งในซอยจุฬา 50 เดิมคือร้านครัวนายโส่ย ซอยจุฬา 48 #ข้าวปูผัดผงกะหรี่ ฿70 ซอสจับตัวกันกับไข่ไก่เป็นเยลลี่ กลิ่นผงกะหรี่นำแต่ไม่กลบรสปู รสหวานพริกเผา ตัดรสด้วยต้นหอม #ข้าวหมื่นลี้ปู ฿70 วุ้นเส้นผัดพริกเผาใส่ไข่ไก่กับเนื้อปูก้อน วุ้นเส้นเนื้อนุ่มอมน้ำซอส รสหวานพริกเผา หอมกลิ่นเนื้อปูนำ ไข่ผัดมาเป็นเยลลี่ คะน้าผัดมากรอบเพิ่มรสสัมผัส ร้านอยู่ในซอยจุฬา 50 เปิด 7.00-18.00 ปิดวันอาทิตย์ ครัวจุฬา 50 098 013 1494 https://goo.gl/maps/XEFJabuY19RahrP8A #RettyJPN2022

Sudarath Poonlarppanich

มาหาซื้อข้าวเย็นก่อนกลับบ้านค่ะ ก็เลยมาสั่งข้าวหมูทอดร้านนี้ เพราะว่ามีคนละครึ่งด้วยค่ะ - ข้าวหมูทอดรวม 60 บาท เปิดกล่องมา กระเทียมโรยหน้าหอมๆเลยค่ะ จะมีหมูทอด 2 แบบค่ะ คือหมูทอดแบบติดมันกับหมูทอดแบบไม่ติดมัน ก่อนทานก็ราดน้ำจิ้มกันก่อน หมูทอดแบบไม่ติดมันมีความเนื้อนุ่มหนังกรอบอร่อยโอเคค่ะ แต่ว่าเนื้อบางไปนิดนึง ส่วนหมูทอดแบบไม่ติดมัน ก็มีความฉ่ำๆดีค่ะ แต่ว่าส่วนที่เป็นหนังจะมีความเหนียวไปนิดนึง น่าจะเพราะทอดนานไปหน่อยค่ะ น้ำจิ้มเข้มข้นค่ะ จะมีรสเค็มนำตามด้วยรสเปรี้ยวหวาน ชอบที่มีกระเทียมๆหอมๆกรอบๆจัดเต็มดีค่ะ

Yee FullandFun

แต่ก่อนมากินร้านนี้ เพราะจะมากิน ราดหน้าคะน้าฮ่องกง แต่ตอนนี้ เอาเมนูราดหน้าออกไปซะแล้ว แต่ก็มีเมนูอาหารจานเดียวเยอะเลย ดูจะเด่นที่ พวกก๋วยเตี๋ยวผัดคั่ว กับกระเพาะปลา เลยสั่งเป็นผัดซีอิ๊ว กับก๋วยเตี๋ยวคั่ว และหอยจ๊อปู โดยรวมโอเคใช้ได้เลย ผัดร้อนๆ หอมๆ กลิ่นกระทะ ราคากลางๆ

Natpaphas Subsin

ข้าวหมูแดงเมนูตัดได้ว่าเป็นเมนูที่หากินได้ ทั่วไปแต่หาร้านที่อร่อยได้ยากเหมือนกัน ส่วน ใหญ่จะต่างกันที่น้ำราดของแต่ร้าน บางร้านก็ น้ำราดไม่อร่อยจนทำให้กลบความอร่อยของ หมูแดงไปเลย ในส่วนของร้านนี้น้ำราดออก จะติดหวานไปหน่อยทำให้ลดความอร่อยไป ระดับนึงเลยทีเดียว ในส่วนของหมูแดงกับหมู กรอบก็ไม่เด่นเท่าไร โดยรวมแล้วธรรมดาไป หน่อย #aug2018

Jean Pakinn

📍 ข้าวแกงครัวคุณปอง ศูนย์อาหาร Foodhubb สาขาศูนย์หนังสือจุฬาฯ มื้อเช้าวันนี้มาทานข้าวเช้าที่ศูนย์หนังสือจุฬาฯ ร้านนี้มีอาหารให้เลือกหลากหลาย เราลองสั่งเป็น ไก่ทอด กับ ผัดผัก ไก่ทอดไม่ร้อนแล้ว ส่วนผัดผักผักกรอบ ส่วนตัวคิดว่ารสชาติยังไม่ค่อยกลมกล่อม 💵ราคาข้าวแกง 2 อย่าง 45.- ⏰ร้านเปิดแต่เช้าเลย ประมาณ 7 โมง #จีนพากิน😋

Jean Pakinn

📍 ครัวมาดาม สามย่านมิตรทาวน์ ชั้น B ข้าวราดแกง ราคาดีงาม ในสามย่านมิตรทาวน์ ร้านนี้คือสุดยอดไปเลย ให้ข้าวเยอะมาก แถมมีแกงให้เลือกหลากหลาย ข้อเสียคือตอนเที่ยงแอบหาที่นั่งยากหน่อย เราสั่งเป็น ข้าวราด #แกงเทโพ รสชาติอร่อยเลย เผ็ดนิดหน่อย แต่ไม่เจอเนื้อหมู เน้นเป็นผัก #ผัดฟักทอง อร่อยดี ฟักทองเคลือบไข่เน้นๆ #ไส้กรอก แอบเย็นไปหน่อย 💵โดยรวมคือคุ้มค่ามากๆ ราคาเริ่มต้นแค่ 40.- ส่วนจานที่เราสั่งไปราคา 60.- #จีนพากิน😋 #ครัวมาดาม

Sirilak U-lao

วันนี้แอดจะมาแนะนำร้านบักกุ๊ดเต๋ สูตรปีนังออริจินอลจากมาเลเซียเพื่อนบ้านเรานี่เอง ร้านนี้อยู่ที่สามย่านมิตรทาวน์ชั้นG ⁣ ⁣ เมนู 𝐒𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 ของทางร้านที่เราสั่งมาเป็นแบบ 𝐌𝐢𝐱 𝐚𝐧𝐝 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡 บักกุ๊ดเต๋สามารถเลือกเครื่องใส่ได้ 𝟸 อย่างเราเลือกเป็นตับกับซี่โครงหมูมาจะบอกว่าดีมาก ตับนุ่มซีโครงเปื่อยได้ที่ค่ะ ส่วนน้ำซุปจะกลิ่นมีหอมบวกกับรสชาติสมุนไพรอ่อนๆ ซดคล่องคอกำลังดีเลย เราเลือกทานกับข้าวผัดหอมเจียว แล้วก็ที่ชอบคือการเอาปาท่องโก๋จุ่มมันเข้ากันบอกไม่ถูก ⁣ ⁣ เมนูข้าวผัดกุ้งซอส 𝐗𝐎 ก็อร่อยข้าวผัดไม่มันดีค่ะ อีกเมนูที่เราชอบเลยคือเกี๊ยวกุ้งหมูสับซอสเสฉวนตัวนี้รสเข้มข้นชอบซอสหอมกำลังดีเลย ⁣ ⁣ คุณพ่อเราชอบกินเส้นหมี่มากพอเค้าเจอเมนูผัดเส้นหมี่ญอญญาเข้าไปคือนางกินคนเดียวทั้งจานเลย 🤣 เค้ายิ่งชอบที่เมนูนี้มีโรยปลาหมึกแห้งทอดด้านบนด้วยทำให้ยิ่งทานยิ่งอร่อย 👍🏻 ⁣ ⁣ มื้อนี้จะไม่สมบูรณ์ถ้าไม่มีของหวาน 🤣 เราสั่งเป็นเต้าฮวยกัย คริสตัลเจลลี่มะนาว อร่อยทั้งคู่เลยเจลลี่มะนาวทานแล้วสดชื่น ส่วนเต้าฮวยคือนุ่มมากทานกับซอสน้ำตาลเค้าแล้วอร่อยจ้า มื่อนี้เอนจอยมาก 𝟏𝟎/𝟏𝟎 ไม่หัก ❤️ ⁣ ⁣ ⁣ 📌อร่อยจ้า.....ไปแดก‼️ ⁣ ⁣ 🗣️𝐑𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠: 5/5⁣ 📍𝐓𝐞𝐚 𝐌𝐞𝐚𝐭 𝐁𝐨𝐧𝐞 𝐁𝐚𝐤 𝐊𝐮𝐭 𝐓𝐞𝐡, GU-016 Samyan Mitrtown, Ground Floor, 944 Rama IV Rd, Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok 10330⁣ 🕰️ 𝟏𝟎:𝟎𝟎-𝟐𝟏:𝟎𝟎⁣ ☎️ 𝟎𝟗𝟔-𝟗𝟔𝟑𝟖𝟐𝟑𝟗⁣ 🚘 จอดรถในสามย่านมิตรทาวน์⁣ 🔄 𝐑𝐞𝐭𝐮𝐫𝐧 ✅ ⁣ ⁣ ⁣ ฝากติดตาม FB, IG, Tiktok ⬇️⬇️ ⁣ #เก๋เกรซชวนแดก #ชวนแดก

Kaewjai Khumvilaisak

#คั่วไก่ดาวทอง #ของดีบรรทัดทอง #kinkubkaew คั่วไก่ดาวทอง ร้านอาหารจานเดียวกับสโลแกน “เส้นหอมไม่มัน คัดสรร เมนูเพื่อคุณ” จุดเด่นอยู่ที่ความหอมกระทะที่ทางร้านจะผัดทีละจาน คั่วแฮมเบคอน (75 บาท) เส้นใหญ่ผัดมาได้หอมกระทะ เสิร์ฟพร้อมเกี๊ยวทอดรูปดาว คั่วไก่ เพิ่มไข่ลาวา (55 + 10 บาท) ปริมาณเส้นพอดีกิน ท๊อปด้วยไข่ลาวาเยิ้ม ๆ เสิร์ฟพร้อมเกี๊ยวทอดรูปดาว กระเพราหมูชิ้นไข่ดาว (65 บาท) หมูเนื้อนุ่มผัดกระเพรารสชาติจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวไม่สุก ข้าวที่นี่เป็นข้าวหอมมะลิอย่างดี (รีเควทได้ค่ะ) ข้าวผัดมะนาวพริกสดแฮมเบคอน (85 บาท) ข้าวผัดมาได้ร่วน ๆ หอมกระทะ เสิร์ฟพร้อมแฮม เบคอน โรยด้วยพริกสดเพิ่มความจัดจ้าน 🏡 คั่วไก่ดาวทอง 📌 จุฬาซอย 3 ถนนบรรทัดทอง ⏰ 9.00 - 21.00 น.

Jean Pakinn

📍 ต้มเลือดหมูนายยิ๊ง สาขาสามย่านมิตรทาวน์ โซน Food Legends ร้านแรกเลย ร้านนี้มีขายทั้งก๋วยจั๊บ เลือดหมู เราสั่งเป็น #เลือดหมู 65.- เครื่องแน่นมาก ชิ้นโตทั้งนั้น ในส่วนของผักมีอยู่ 2 ใบ😅 บอกเลยว่าร้านนี้ไม่เน้นผัก น้ำซุปกลมกล่อมดีมาก #จีนพากิน😋 #ต้มเลือดหมูนายยิ๊ง #สามย่านมิตรทาวน์

Pook Eats

เคยสั่งเมนูข้าวมันไก่จากร้านนี้มาทานจากอีกสาขา รสชาติดีเลย ไก่นุ่ม ข้าวมันอร่อย ครั้งนี้เลยลองเมนูอื่นๆ ดูบ้าง - เคาหยก (กับข้าว) - บะหมี่ลวก ได้มาเป็นบะหมี่เป๊าะ - ไข่พะโล้ เคาหยกใช้ได้แต่รสชาติอาจจะยังสู้ร้านจีนแท้ๆ ไม่ได้ หมูสามชั้นนุ่มใช้ได้แต่น้ำยังไม่ซึบซับเข้าเนื้อแบบที่ชอบ และผักกาดดองเปรี้ยวหวานไปหน่อย รสยังไม่กลมกล่อมเท่าไหร่ เมนูนี้น่าจะเข้ากับบะหมี่เส้นเล็กมากกว่า กดสั่งผ่านแอพที่มีโปร เลยจ่ายไปราคาคาแค่ 100 นิดๆ คุ้มดีค่ะ #pookeats #RettyBBQ

Noppanart Kanjanasopa

ร้านข้าวแกงรสชาติสะอาด อร่อย อยู่ในซอยหลืบ หมูอบเปลื่อยดี แกงเขียวหวานปลา ผัดหนำเลี๊ยบ ก๋วยเตี๋ยวหลอด เมนูจะออกจีนหน่อย ไม่ใช่แนวข้าวแกงไทย เมนูเปลี่ยนทุกวัน วันจันทร์ เช่น ขาหมู เขียวหวานไก่ วันอังคาร เช่น แพนงหมู วันศุกร์ มีเมนูข้าวต้ม เช่น ใบปอ เต้าหู้ผัด เปิดขาย จันทร์ - ศุกร์ ขายตั้งแต่เช้าก่อน 7 โมงเช้า ไปจนถึงเที่ยงก็หมด ลูกค้าแวะเวียนมาตลอด ส่วนมากเป็นขาประจำ

Jean Pakinn

📍 ฉอเล้ง หมี่กระเฉดตลาดพลู สาขา สยามพารากอน เมนูนี้เป็นอะไรที่หาทานยากมากกกกกกก เพิ่งเห็นว่าที่พารากอนมีขายด้วย ต้องลองงง เราสั่งเป็น #หมี่กระเฉดไก่ 100.- ราคาแอบแรง แต่ไก่ชิ้นโตมากกกกก ผักให้น้อยไปนิส ส่วนรสชาติอร่อยมาก แต่เผ็ดมากกกก ลืมบอกว่าไม่ใส่พริก😅 #จีนพากิน😋 #หมี่กระเฉด

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านอาหารโรงอาหารของคณะอักษรศาสตร์ จุฬาฯ เป็นร้านข้าวแกงและอาหารตามสั่งหลากหลายชนิด มาโรงอาหารมหาวิทยาลัยทั้งนี้ เลยขอสั่งแบบวัยเด็กมหาวิทยาลัยบ้าง มื้อนี้สั่งมาม่าผัดขี้เมาไก่ครับ รสชาติดี เสียแต่ยังไม่เผ็ดมากเท่าที่ควร หรือคนขายเขาเห็นเป็นผู้ปกครองมารอรับบุตรหลาน 555

Yee FullandFun

คาเฟ่น่ารัก อาหารราคาถูกมาก ** ร้านนี้ใช้คนละครึ่งได้ ** ร้านคาเฟ่น่ารักบรรยากาศกันเอง อยู่ตรงหัวถนนสี่พระยาใกล้แยกสามย่าน อาหารราคาถูกเลยแถมใช้คนละครึ่งได้ด้วย มาม่าเกาหลีซุปเผ็ดโฮมเมดทำเองไม่ใส่ผงชูรส ใส่รามยอนจุกๆ 2 ก้อน เราเลือกท็อปปิ้งเป็นหมูสันนอกกับหมูสับ น้ำจะขลุกขลิกเผ็ดเข้มข้นอร่อยดี หม้อนี้คือ 70 บาท!! ถ้านั่งทานที่ร้าน จะมีส้มหรือสลัดผักเสริฟฟรีให้อีก ข้าวไข่ข้นเบค่อน (ใช้ไข่ 2 ฟองแค่ 49 บาท) หอมเนยอร่อยดีรสชาติวัยรุ่นทานง่าย ทั้งข้าวและมาม่าสามารถเลือกท๊อปปิ้งเพิ่มได้ตามชอบ ราคาก็ไม่แพงเลย ตบท้าย เฉาก๊วยหมีอาบแดดบนนมถั่วเหลืองปั่นกับขนมปังปิ้ง (59 บาท) เททานรวมกันอร่อยดี ใครชอบหวานก็ใส่น้ำตาลทรายแดงเพิ่มได้ ร้านเพิ่งเปิดมาสองเดือน ตอนนี้จัดโปรรุนแรงมาก อาหารราคาปรกติก็ไม่แพงอยู่แล้ว นี่ยังมีโปรเรื่อยๆ เช่น สั่งข้าวกะเพราะฟรีไข่ดาว สั่งมาม่าเกาหลีฟรีชีส โดยรวมรสชาติโอเคเลย อาหารจานด่วน วัตถุดิบอาหารก็ได้คุณภาพ คือว่าราคามิตรภาพสุดๆ สามารถสั่งเดลิเวอรี่ มีโปรค่าส่ง พิกัดร้าน อยู่บนหัวถนนสี่พระยาฝั่งแยกสามย่าน โทร 098-543-5038/Line @cheatshake #RettyHappyjan