Moo Kratha at Siam・Samyan recommended by BESTER EATS!

Yee FullandFun

หมูกระทะบ้านๆ กุ้ง หมู ไก่ ปลาหมึก หั่นชิ้นหนาๆ ต้องอย่างนี้ซิ กุ้งตัวใหญ่เนื้อแน่นเลย มีเบค่อนด้วย ชอบที่ร้านไม่ได้หมักเนื้อหรือราดซอสจนกลบรสชาติเต็มๆ ของเนื้อสัตว์ต่างๆ สั่งเป็นชุดจะมาพร้อมผัก กระทะร้อนช้าไปหน่อย ชอบน้ำจิ้มอร่อยมากน้ำจิ้มจะไม่ข้น แบบใสๆหน่อยรสชาติอร่อยมาก อย่าพลาดสั่ง เต้าหู้ทอด ทอดร้อนๆ มาจากกระทะเลย ทอดจนสีเหลืองสวย ด้านนอกกรอบมาก ด้านในก็ฟูนุ่มๆ อร่อยจริงๆ เจ้าของร้านลงมาดูแลเองทุกขั้นตอน สบายใจหายห่วงค่ะ #RettyHappyjan

Kaewjai Khumvilaisak

#ตั้งหยู่ #หมูกระทะ #บรรทัดทอง #kinkubkaew ตั้งหยู่ ร้านหมูกระทะ สไตล์จีนย้อนยุค บรรยากาศนั่งแบบสบาย ๆ เดินผ่านทีไรลูกค้าแน่นร้านตลอด เป็นร้านหมูกระทะ ราคามิตรภาพ ส่วนใหญ่เป็นนักเรียนนักศึกษามาเป็นแกงค์ หมูหมัก (59 บาท) หมูหมักเนื้อนุ่ม มีติดมันเล็กน้อย สันนอกสไลด์ (75 บาท) หมูแบบไม่ติดมัน สไลด์มาแผ่นบาง ชิ้นใหญ่ ข้อดีคือไม่มีมันเลย ข้อสีพอย่างจะมีความแห้งเล็กน้อย กระหล่ำฝอย (25 บาท) ผักบุ้ง (25 บาท) เห็ดออรินจิ (29 บาท) ข้าวโพดอ่อน (25 บาท) ผักสดดีค่ะ มีผักบุ้งที่ผักแก่ไปหน่อย ส่วนเห็ดออรินจิสไลด์มาบางเฉียบ มาม่า (20 บาท) ลวกร้อน ๆ กินกับหมูกระทะ และผักต้มก็ฟินดีค่ะ น้ำจิ้มมี 2 แบบ รสชาติดีทั้งคู่ น้ำจิ้มซีฟู้ดรสเปรี้ยวแซ่บ น้ำจิ้มหมูกระทะจะรสชาติเค็มนำ 🏠 ตั้งหยู่ ร้านหมูกระทะ 📌 หัวมุมบรรทัดทอง ปากซอยจุฬา 16 ⏰ 17.00 - 23.00 น.

Thitinun Un

ร้านหมูกระทะ ร้านอยู่บนตลาดสามย่าน หมูนุ่ม ใช้วัตถุดิบคุณภาพ น้ำซุปอร่อยไม่เค็มอร่อยปรุงได้พอดีมาก ราคาไม่แพง มีชุดเล็ก 189 ชุดกลาง 289 ชุดใหญ่ 389 ผักฟรีไม่อั้นเติมได้ตลอด น้ำจิมมีให้เลือก 9 แบบ ตักเติมได้เองตลอด พนักงานดีเต็มใจบริการ ร้านสะอาด โปร่งสบาย แนะนำครับ (ในภาพเป็นชุดเล็กชุดประหยัดนะครับ) ผ่านมาแวะทานได้เลยครับอร่อย

Thitinun Un

บุฟเฟ่ต์​หมูกระทะ/กระทะร้อน คนละ 219 และค่าน้ำคนละ 39 บาท ไม่จำกัดเวลา ใจกลางเมือง คือจุฬาซอย 6 ถนนบรรทัดทอง มีลานจอดรถของ สนงทรัพย์สิน​จุฬา ดีสะดวก ร้านหมูกะทะ (เอาหม้อต้มเพิ่มหม้อละ 50 บาท)​ มีหมูสไลด์ สามชั้นสไลด์​ เนืัอสไลด์​ เบคอน ดีมาก บางๆ ไม่อั้น เลย มี ไก้หมักก็มี มีกุ้ง มีปลาด้วยนะ ของกินเล่นเครื่องเคียงเยอะ ผักหลายอย่างสดกรอบใหม่ดีมาก ขนมมีไอติมเข้มข้นดีอยู่มีผลไม้มะม่วง ฝรั่ง มาตรฐาน น้ำอัดลม น้ำหวาน น้ำเปล่าพร้อมมาก พนักงานเยอะคอยเติมน้ำซุปให้ตลอด แนะนำร้านนี้ คือราคาไม่แพงไม่จำกัดเวลา ร้านดูสะอาดจัดการดี คุ้มค่ากับเงินที่จ่ายครับ ร้านเปิด 4 โมงเย็นถึง 5 ทุ่ม

ไมโลดิบ 'ปั่น

ร้านชวนกินหมูกระทะ บรรทัดทอง ความปังคือวัตถุดิบดีมากๆ ราคาก็ดีมากๆเช่นกัน 398฿ รวมน้ำแล้ว!!!! เนื้อดี หมูดี เบคอนที่ดี ของทอดก็ดีเช่นกัน เอาเป็นว่าควรไปลองกันได้เลย ร้านสะอาดมากๆด้วยเช่นกัน แนะนำๆ ^^

Veerapat Ma

“หมูกระทะคนรวย” ร้านปิ้งย่างเปิดใหม่ สไตล์หมูกระทะร้อยเปอร์เซ็น ร้านแรกและร้านเดียว ณ เวลานี้ใจกลางสยาม ตำแหน่งร้านอยู่ฝั่งสยามสแควร์ ริมถนนฝั่งอังรีดูนังต์ โดยขึ้นบันไดมาที่ชั้น 2 ก็จะเจอทางเข้าร้านเลย ตัวร้านตอนนี้ให้บริการอยู่ 2 ชั้น มีชั้น 2 และ ชั้น 4 หาก walk in จะได้นั่งชั้น 2 แต่ถ้าจองผ่านไลน์ของร้านมาล่วงหน้า จะได้นั่งชั้น 4 ซึ่งเป็นวิวดาดฟ้าสวยๆ เมนูอาหารจะมีให้เลือกเนื้อสัตว์ตามขนาดจาน มากัน 2 คนก็สั่งเล็กๆ หน่อย แต่ถ้ามาแบบรวยๆ อยากกินจุกๆ ก็สั่งชุดใหญ่ไฟกระพริบให้หายอยากกันไปข้าง นอกจากนี้ หากชอบเนื้อสัตว์ หรือผักอะไรเป็นพิเศษ ก็มีจำหน่ายแยกเป็นจานๆ และยังมีของทานเล่นให้สั่งระหว่างรอมื้อหลักของเราวันนี้ด้วยเหมือนกัน ด้วยความที่ร้านนี้ติดกับร้านเสือพ่นไฟ ดังนั้นเราก็สามารถสั่งเมนูจากเสือพ่นไฟมานั่งทานที่ร้านได้เช่นกัน อย่างวันนี้ก็มีสั่ง Plum Tea Soda ราคา 69 บาท มาทานตัดเลี่ยนกับเนื้อสัตว์ ก็อร่อยไปอีกแบบ ก่อนที่จะไปถึงคอร์สหลักของวันนี้ ก็ต้องแนะนำน้ำจิ้มของทางร้านก่อน ที่มีอยู่ด้วยกันถึง 4 แบบ ได้แก่ น้ำจิ้มหวาน น้ำจิ้มเค็ม น้ำจิ้มสามรส และน้ำจิ้มปีศาจ น้ำจิ้มทั้งสี่จะเบสมาจากน้ำจิ้มหมูกระทะที่เราคุ้ยเคย แต่ปรับแต่ละแบบให้รสชาติจัดจ้านมากขึ้น ถ้าชอบเผ็ดสุดๆ ก็จิ้มน้ำจิ้มปีศาจไปเลย แต่ถ้ากลมกล่อมได้ความเผ็ดนิดๆ ควรเลือกจิ้มน้ำจิ้มสามรส ยังมีพริก กระเทียม และน้ำมะนาวให้ปรุงเพิ่มได้อีก และแล้วก็มาถึงจานหลักในวันนี้ กับชุดอภิมหาเศรษฐี + ชุดผัก ในราคา 699 บาท เนื้อสัตว์จานโตที่ประกอบไปด้วย หมูสามชั้น หมูสันนอก เบคอน กุ้ง ปลาหมึกสดและหมึกกรอบ ส่วนผักก็จะมี กะหล่ำปลีซอย แครอท ผักกาดขาว ขึ้นช่าย ผักบุ้ง และเห็ดเข็มทอง มาพร้อมกับเตาหมูกระทะไซส์ใหญ่บิ๊กเบิ้มเพื่อให้สมกับเป็นหมูกระทะไซส์รวยๆ ปริมาณเยอะใช้ได้ เนื้อสัตว์คุณภาพดี ดูใหม่และไม่ผ่านการหมักเพิ่มเติมยกเว้นเฉพาะส่วนสันนอก ถ่านใช้ไม้คุณภาพดีให้ความร้อนได้นานและกระจายความร้อนได้ดี ทำให้อาหารสุกทั่วถึง และขนาดกระทะที่ใหญ่กว่าร้านทั่วๆไป ทำให้มีพื้นที่ในการปิ้งย่างมากขึ้น ไม่ต้องตบตีแย่งชิงพื้นที่กับคนอื่นให้เสียอารมณ์ น้ำซุปรสชาติกลมกล่อม แนะนำว่าให้ใส่กระหล่ำปลีซอยและต้มจนเละ และนำมาซด อร่อยสุดๆ จนไม่อยากให้คนอื่นรู้ ในส่วนของทานเล่น อยากแนะนำให้ลองสั่ง หมูสามชั้นทอดน้ำปลา ราคา 150 บาท หมูสามชั้นผ่านการหมักกับกระเทียมและซอสสูตรลับของทางร้าน และนำไปทอดในน้ำมันเดือดๆ พร้อมกับกระเทียม ทำให้ได้หมูสามชั้นที่กรอบนอก นุ่มใน เคี้ยวง่ายไม่เจอเหนียวๆ เลย ทานเพลินๆ กับกระเทียมที่ทอดกรอบ เข้ากันมากๆ หรือจะจิ้มกับน้ำจิ้มแจ่ว ก็ได้รสชาติที่อร่อยไปอีกแบบ และเมนูสุดท้ายในวันนี้ หากเป็นสายอีสานไม่ควรพลาด ส้มตำไทย ราคา 100 บาท ปริมาณอาจจะไม่ได้เยอะมาก แต่รสชาติเปรี้ยวหวานมาครบ ปรุงได้กลมกล่อมกำลังดี มะละกอกรอบอร่อย และวัตถุดิบอื่นๆ ก็เข้ากันได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ หากใครเป็นคนที่เวลากินปิ้งย่างแล้ว ต้องกินข้าวด้วย ขอแนะนำเมนู ข้าวผัดกระเทียม ราคา 40 บาท หน้าตาดูมีแวววิบวับน่าทานอย่างบอกไม่ถูก ด้วยเหตุผลที่ว่า ตัวข้าวที่จะผสมระหว่างข้าวหอมมะลิและข้าวเหนียวนั่นเอง ทำให้ข้าวดูแข็งไม่เละหรือแฉะ รสชาติเนยและกระเทียมค่อนข้างชัดเจนมากๆ ออกไปทางเค็มหน่อยๆ ถ้าเสิร์ฟมาเป็นชามๆ น่าจะทำให้ทานได้ง่ายกว่านี้อีก รสชาติอาหารโดยรวมแล้ว ถือได้ว่าสมน้ำสมเนื้อกับราคาที่ตั้งไว้มาก ปริมาณถือว่าเยอะ วัตถุดิบคุณภาพดี การปรุงรสชาติอาหารต่างๆ ถือว่าใช้ได้ โดยที่ประทับใจสุดคือน้ำซุป ที่พอใส่กะหล่ำปลีซอยลงไปต้มแล้ว รสชาติกลมกล่อมมากขึ้นเกือบเทียบเท่ากับกระทะทองเหลืองแล้ว แต่ทานแล้วไม่รู้สึกคอแห้งมากเหมือนร้านอื่นๆ การบริการรวดเร็ว พนักงานเยอะ service ได้ไวมากๆ ขอเพิ่มเติมใดๆ ก็จัดให้ได้ทั้งหมด บรรยากาศก็ดี โดยเฉพาะมาทานในช่วงที่เข้าสู่ฤดูฝน ที่อากาศจะเริ่มเย็นๆ และวิวบรรยากาศบนดาดฟ้าในเมือง ก็ให้ความรู้สึกที่ร้านหมูกระทะหลายๆร้านให้ไม่ได้ จุดอ่อนอย่างเดียวของร้านคงเป็นเรื่องควันที่ไม่ได้มีที่ดูดควันชัดเจน ทำให้เวลาออกจากร้านกลิ่นจะติดตัวสักหน่อย แต่ถ้าไม่มีกลิ่นหมูกระทะติดมาเลย มันก็คงจะไม่ใช่ร้านหมูกระทะอ่ะเนอะ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี