ร้านโอวต้าวเจ้าดังระดับมิชลินของภูเก็ต ร้านมีโอต้าวให้เลือกหลายแบบ เราเลือกแบบธรรมดา (50 บาท) ก็ใส่หอยตัวเล็กๆ คล้ายหอยนางรม เผือก ไข่ คลุกเคล้ากันคล้ายหอยทอดแต่แห้งกว่า เสร็จแล้วทางร้านโรยกากหมูตามมาให้ เสิร์ฟพร้อมถั่วงอกดิบหากใครชอบก็ใส่ตามลงไป เป็นอาหารพื้นถิ่นที่อร่อยอีกอย่างหนึ่ง
#ไก่ทอดหาดใหญ่ ที่แท้ทรูบอกเลย!!! ”พนิดา ไก่ทอดหาดใหญ่” ร้านที่แอดก็ตามรีวิวน้องไปกินซึ่งบอกเลยไม่ผิดหวัง 🐔ไก่ทอดคือดีมาก ดีทุกส่วนรวมถึงเครื่องในด้วย ข้าวหมดอร่อยเข้มข้น แล้วก็เยอะมาก ราคาดีมาก ไก่ทอดคือรอตอนร้อนๆออกจากกระทะได้เลยนะเค้าทอดแบบต่อเนื่องจริงๆ เพราะเป็นร้านที่คนแถวนั้นแวะเวียนมาทานตลอด ในกระบะนี่ของดีเลยนะ หนังไก่ทอดกับขนมจีนน้ำยา คือถ้าไม่ติดว่ากลับกทม.เลยจะซื้อขนมจีนไปลองทานด้วยคิดว่าน่าจะอร่อย แต่หนังไก่คือซุปเปอร์ดี!!!!! กรอบทุกอณูทุกชิ้น ดี!!!!!! ปักไว้ในลิสต์เลยใครไปภูเก็ตไปกินจ้ะ ไม่ใช่ร้านดังแต่รับรอง เด็ด!!! 📌อร่อยจ้า......ไปแดก‼️ 🗣️𝐑𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠: 5/5 📍พนิดาไก่ทอด, Vichitsongkram Rd, Tambon Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000 🕰️ 𝟏𝟏:𝟑𝟎 🚘 จอดรถริมถนน 🔄 𝐑𝐞𝐭𝐮𝐫𝐧 ✅ #เก๋เกรซชวนแดก #ชวนแดก #ภูเก็ต
มันคือ หอยทอด ที่ไม่ใช้ หอยทอด มันคือ ออส่วน ที่ไม่ใช่ ออส่วน แต่มันคือ ”โอวต้าว” ลูกครึ่งผสมระหว่างหอยทอด และออส่วน แป้งจะดูมีความนิ่มๆ เหนียวๆ แต่ก็ยังมีความหอมจากการทอด เนื้อแป้งมีผสมเผือกหั่นชิ้นเล็กๆ โดยจะใช้ หอยนางรมตัวเล็กๆๆๆๆ จากภูเก็ตเอง ส่วนตัวไม่ชินกับแป้งลูกผสมแบบนี้ แต่ราคารับได้ 60 บาทต่อจาน
คิวไม่ได้เยอะอย่างที่ที่คิด ราคาก็ปกติไม่แพง รสชาติปาท่องโก๋ แป้งอร่อย ยิ่งกินร้อนๆ กินอร่อย กินกันจนกินข้าวเช้า แทบไม่ไหว คนอื่นบอกว่าคิวยาวนะ แต่เราน่าจะโชคดี 😍😍😍