Nina Nakkaraj
••• 「Hilltop @ Sinae Phuket Luxury Hotel」•••
#คาเฟ่ #สิเหร่ #ภูเก็ต
.
.
ร้านกาแฟ/คาเฟ่ วิวทะเลบนเขา แบบ hilltop ในโรงแรม Sinae แถวเกาะสิเหร่ มีบริการทั้งอาหาร-เครื่องดื่ม-เบเกอรี่
บางคนเรียกว่าร้าน Starbucks แต่ส่วนตัวหลังจากไปมาแล้ว คิดว่าไม่ใช่ร้าน Starbucks นะคะ เขามีรูปโลโก้เงือกสีเขียวของสตาร์บัคส์ก็จริง แต่ไม่มีข้อความว่าสตาร์บัคส์เลยสักนิด แม้แต่บนแก้วกาแฟ
ที่เข้าใจคือเขาใช้เมล็ดกาแฟของสตาร์บัคส์ (เขาใช้คำว่า proudly serve Starbucks coffee) เลยมีการนำโลโก้มาใช้ และยิ่งไม่มีชื่อร้านเฉพาะด้วยแล้ว ทำให้คนเรียกกันไปเองว่าร้านสตาร์บัคส์ (ตอนรู้จักร้านนี้ครั้งแรก มีคนบอกด้วยว่าเป็นร้านสตาร์บัคส์ที่วิวสวยที่สุด)
เหตุผลอื่นๆเพิ่มเติม ...
▶️ ขนาดแก้วกาแฟ ไม่ได้เรียกตามแบบของสตาร์บัคส์ ที่ใช้ว่า Tall, Grande, Venti และกาแฟของทางร้านมีแค่ 2 ขนาด
▶️ ขนมที่ขาย มีปักป้ายว่า Sinae บนขนมแต่ละชิ้น บ่งบอกว่าเป็นของรร.เอง ไม่ใช่ของสตาร์บัคส์
▶️ ราคาในเมนูเป็นราคา ++ แบบโรงแรม ยังไม่รวม service charge 10% และ VAT 7% ซึ่งไม่เหมือนร้านสตาร์บัคส์ทั่วไป
▶️ ไม่สามารถใช้บัตรเงินสดของสตาร์บัคส์และสิทธิ์สมาชิกต่างๆได้
สรุปสั้นๆ ... เขาขายกาแฟโดยใช้เมล็ดกาแฟของสตาร์บัคส์ แต่ไม่ใช่สาขาของร้านสตาร์บัคส์ (ส่วนตัวก็เข้าใจผิดมาตลอด จนไปถึงที่แล้วนั่นแหละ 😅)
แต่ถึงอย่างนั้นก็นับเป็นร้านกาแฟ/คาเฟ่วิวสวย ที่น่าไปเยือนดูสักครั้ง
วิธีการเดินทาง ให้ปักหมุด GPS ที่" Sinae Hotel" ห้ามเลือก"Starbucks Coffee"ที่อยู่ในแผนที่ใกล้ๆรร. เพราะ GPS จะพาไปเข้าทางโรงแรม Westin ที่อยู่ข้างๆ (ตอนหลงเข้าไป ดูจากรปภ.ตอบคำถามแล้ว น่าจะมีคนหลงมาทางนี้เยอะ)
ไปถึงหน้ารร. Sinae จอดรถแล้ว ให้ติดต่อ Concierge Counter ทางด้านหน้าติดกับลานจอดรถ เพื่อซื้อบัตรเข้าในราคาคนละ 100.-บาท ซึ่งราคานี้จะรวมรถรับ-ส่งไปยังร้านกาแฟบนเขา ต้องนั่งรถของรร.ไปเท่านั้นค่ะ เพราะทางแคบและขึ้นเขาชันมาก ด้านบนไม่มีที่จอดรถ
คูปองนี้สามารถใช้แลกซื้ออาหารและเครื่องดื่มได้เต็มมูลค่า หากเกินราคาคูปองก็จ่ายส่วนต่างเพิ่ม
สั่ง Iced Americano และ Caramel Macchiato รสชาติดีทั้ง 2 แก้ว นั่งได้เพลินๆเพราะวิวทะเลสวยๆในมุมสูง
บริเวณนี้เรียกว่า"เกาะสิเหร่" ลักษณะเป็นแหลมยื่นออกไปในทะเล ... ที่ตั้งอยู่เกือบสุดปลายแหลม ทำให้ได้วิวเกินกว่าที่จะเรียกว่าแค่ panorama เพราะสามารถมองเห็นวิวทะเลได้ทั้ง 2 ฝั่ง
เป็นอีกหนึ่งร้านกาแฟวิวสวยและกาแฟคุณภาพดี แต่ติแค่เรื่องการให้บริการ
พนักงานน้อยไปนิด ทำให้บริการไม่ทัน ไม่เคลียร์ของเก่าบนโต๊ะ จนต้องเรียกให้ช่วยเก็บ พอเก็บก็เก็บจริงๆ โต๊ะเปียก-เปื้อนก็ไม่เช็ดจนต้องเรียกหาอีกรอบ กาแฟต้องเดินไปสั่งที่เคาน์เตอร์และรอรับกาแฟเอง
ถ้าหากร้านจะคิดค่า service charge ด้วยแล้ว น่าจะใส่ใจในการบริการมากกว่านี้สักนิด แต่ส่วนอื่นโอเคอยู่ค่ะ
.
.
📍พิกัด : Hilltop ใน Sinae Phuket Luxury Hotel
⏰ เปิด : 10.00 - 20.00 น.
🚘 มีลานจอดรถของรร.
🚩 Map (Sinae Phuket) : https://maps.app.goo.gl/mMuAKzKJpE6Ti9EDA
#Rettyfeb2022