ร้านไก่ย่างและอาหารอีสานระดับมิชลิน ปี 2023 บนถนนสืบสิริ ในตัวเมืองนครราชสีมา สั่งแบบชุดใหญ่เลยเพราะไปหลายคน ไก่ย่าง 1 ตัว, ตำโคราช, ต้มแซ่บเนื้อรวม, ยำหมูน้ำตก, เนื้อลวกจิ้ม ไก่ย่างมาแบบสไตล์ย่างจนแห้ง เนื้อแน่นแต่นิ่ม น้ำจิ้มดี เช่นเดียวกับเนื้อลวกจิ้ม ที่นอกจากเนื้อกับเครื่องในอร่อยแล้ว ยังดีที่น้ำจิ้มด้วย ขณะที่ตำโคราชเผ็ดเปรี้ยวถึงใจ
เมื่อความคัลแลนเข้าสิง เจอร้านข้างทางเรทติ้งดีๆ ก็ต้องลองแวะ #สิงห์ทอง ลาบยโส ร้านริมทาง บรรยากาศคลาสสิค เส้นวงแหวนรอบนอกใหม่ สั่ง ส้มตำปูปลาร้า เนื้อย่าง อ่อมหมู น้ำตกเนื้อ รสชาติและสัมผัสแบบพื้นถิ่น คนพื้นที่ทานเยอะ แต่อาจรสเข้ม เค็มไปหน่อยสำหรับนักท่องเที่ยว 📍ไชยมงคล อ.เมือง #นครราชสีมา 🚙มีที่จอดรถหน้าร้านและริมถนน #ร้านอาหารโคราช #ร้านอาหารอีสานโคราช #ตามขวัญมา
คือมันเด็ดตรงที่กุ้งเต้นนั้นสดและสะอาด ตัวใสๆ โดดๆ ให้เห็น พอโดนน้ำยำก็แสบและเดี้ยงไปจนเราไก้กินกุ้งสดๆ ยำ รสชาติดี เด้ดมาก ควรต้องลอง
มาเมืองโคราช ต้องจัดอาหารแซ่บๆ #ลาบสมพิศ ผู้พิชิตมิชลิน เปิดมานานกว่า 50 ปี ร้านบ้านๆ สบายๆ สองคูหากว้างๆ แบบ Openair มาถึงสั่งกันเลย ✔️ลิ้นย่าง สุกเด้ง หมักมาดี เดอะเบสของมื้อ ✔️ตับหวาน หวานกรุบ รสนัว ✔️ลาบเนื้อสุก แซ่บหลาย ✔️อ่อม มีความคล้ายลาบที่เป็นซุปใส่ต้นหอม น่าจะเป็นแบบพื้นถิ่น ที่เราไม่คุ้นชิน ✔️ส้มเนื้อ และหม่ำ โดนรีวิวป้ายยา ซื้อกลับบ้าน 💕คนที่ร้านบริการสุภาพน่ารักมากๆ แนะนำข้อมูลดี ป้าสมพิศก็เฟรนลี่มากๆ ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🏆 มิชลิสไกด์2023 📍 ถ.จันทน์ ตำบลในเมือง อำเภอเมืองนครราชสีมา จากถนนหลักเข้ามานิดเดียว 🚙จอดรถริมถนนหรือเลยซอยจันทร์มาหน่อยมีลานจอด 2 ชม 20.- #ที่กินโคราช #ร้านอาหารโคราช #ตามขวัญมา