อาหารจีน ย่าน ศรีราชา (ชลบุรี) แนะนำโดย BESTER EATS!

Pui Puii

เตี๋ยวเป็ดเจ้าเก่าเจ้าแก่ย่านบางพระ ร้านนี้พ่อกินมาตั้งแต่สมัยหนุ่มๆ แต่ยังคงขายดีมาจนถึงปัจจุบัน น้ำซุปเจ้มจ้น เนื้อเป็ดเน้นๆ ขนมจีบก็อร่อยค่ะ แต่ๆๆทีเด็ดคือน้ำพริกทอดก๋งเษม เผ็ดมากกกกกกก เข้มข้นสะใจ ซื้อกลับมาไว้ใส่ก๋วยเตี๋ยวที่บ้าน หรือใส่ผัดไทยก็อร่อยค่ะ ที่ร้านมีที่จอดรถสะดวก แต่ร้านขายถึงซักบ่ายสามก็หมดแล้วนะคะ มากันเร็วๆน้าาา #TGIF2019

Jiravadee Tazzjang

#MayMeYou หาดใหญ่ ติ่มซำ 🥢ณ ศรีราชาสาขา 2 ศรีราชานคร อยู่กลางเมืองศรีราชาเลย สะดวก เป็นห้องแอร์ เย็น ♨️บะกุ๊ดเต๋มาเป็นแบบหม้อไฟขนาดเล็ก กำลังแบ่งกัน 2 คน มีเห็ดเข็มทอง ฟองเต้าหู้และซี่โครงหมู น้ำซุปใสๆแต่ก็เข้มข้น ซี่โครงหมู อื้อหือ นุ่มร่อน 🎯เผือกทอดข้างนอกจะทอดออกมากรอบๆแข็งๆนิดหน่อยซึ่งดี มันไม่เละ เผือกข้างในให้เยอะด้วยกินแล้วได้เนื้อเผือกจริงๆไม่ติดหวานเกินควร 🍜หมี่ซั่วฮ่องกง ผัดปูปู จะชิ้นเล็กมากๆ เนื้อปูจะแห้งแข็ง เค็มๆ หมี่ผัดรสชาติจืดๆ 🟡ซาลาเปาทอดไส้หมูแดงทอดมาใหม่ร้อนไม่อมน้ำมัน ผิวข้างนอกกรอบ ข้างในมีไข่เค็มชิ้นโตๆ อันนี้อร่อยดี แต่จริงๆกินชิ้นเดียวน่าจะจุก 🐖ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง แป้งก๋วยเตี๋ยวน่าจะทำเองเพราะว่ามันเหนียว แล้วก็หนากว่าปกติ สอดไส้หมูแดงราดน้ำหมูแดงสีแดง เหนียวๆ และเยอะไปหน่อย อาหารรสชาติใช้ได้ คุณภาพดี ไม่ติดมันหมูเยอะ แต่บางอย่างอาจจะออกหวานไปนิดนึง แล้วแต่คนชอบ 🥢หาดใหญ่ติ่มซำ ณ ศรีราชา สาขา 2 ⛳️ ศรีราชานคร 3 ☎️082 362 4228 🚀https://maps.app.goo.gl/uNJ8CYaKxKVaEYKx5 🚘 หน้าร้าน

Jiravadee Tazzjang

#Hellonewretty ร้านเกษมโภชนา by แม้ว ร้านอากงเก่าแก่ตั้งมากว่า 40 ปี ร้านนี้ ปัจจุบันดูแลโดย คุณแม้ว ร้านอยู่ตรง ถนนบายพาส เลี่ยงหนองมน มุ่งหน้าไปมอเตอร์เวย์ได้ 🎪เกษมโภชนา by แม้ว ☎️064 662 6249 🕛ร้าน 08:30 am. - 06:00 pm. 📍https://maps.app.goo.gl/FZ5HSQh2iC38G9MF7 🛻 หน้าร้าน เป็นร้านขนาด 1 ห้องแถวนะคะ มีร้านเก่าแก่ที่แรกที่ระยอง เปิดมา 40 กว่าปี บนถนนสุขุมวิทก็เห็นร้านนึงชื่อว่าเกษมโภชนาไม่รู้เป็นญาติกันหรือเปล่า แต่ร้านนี้เปิดใหม่ (ดูจากสภาพตึก) ชอบ กระเพราเป็ดกรอบค่ะ ทุกอย่างทำใหม่ร้อนและกรอบ เนื้อเป็ดล้วนชุบแป้งบางทอดกรอบ แล้วนำมาผัดกระเพราที่มีรสจัดจ้าน ทานกับข้าวนุ่มเหนียวนิด ที่ขาดไม่ได้คือไข่ดาวเป็ดทอดสไตล์คนไทย กรอบที่ผิวด้านนอก ได้ลอง บะหมี่ เกษมสำราญ บะหมี่ตามชื่อร้านก็เดาได้เลยว่าใส่ทุกอย่าง ซึ่งถูกต้อง มี เป็ดตุ๋นชิ้นใหญ่มาก เนื้อแน่นเต็มไม่เหนียว หมูแด งหมูกรอบ เส้นบะหมี่สีเหลืองเส้นหนาคิดถึงพาสต้าแบบ Fettuccine เลย เล่นก็อร่อยดีนะนุ่มไม่เละ ชามนี้ได้ลองชิมเฉยๆไม่ชอบตรงน้ำราดมันหวานไป ถ้าทานเองจะใช้จิ้มหยดๆเท่านั้นพอ แต่ทางร้านราดมาให้เลย เสริฟกับ น้ำซุป รสเข้ม แบบ น้ำพะโล้ ไม่ใช่ซุปใส แบบน้ำแกง

Veerapat Ma

เกี๊ยวอวบอ้วนและแป้งสุดบางเฉียบจากชลบุรี ซึ่งปัจจุบันมีหลายๆ ร้านรับหิ้วมาโดยตรงครับ แต่ต้องสั่งล่วงหน้าก่อนครับ ซึ่งจะมีทั้งแบบลวกแล้ว หรือแบบแช่แข็งครับ แนะนำว่าจะเก็บไว้กินนานๆ ก็ควรจะแช่แข็งดีที่สุดครับ สำหรับกล่องนึงจะอยู่ที่ราคา 100 บาท แต่ถ้าซื้อเยอะราคาจะถูกกว่านี้ครับ มีด้วยกันสามไส้ หมูกุ้ง หมูล้วน และหมูชาร์โคล แนะนำว่าถ้าจะสั่งให้กดเข้าไปที่ FB ของทางร้านครับ ซึ่งมีส่งทั่วประเทศเป็นรถแช่เย็นครับ แต่ราคาจะสูงพอสมควรเลยทีเดียว สำหรับวันนี้สั่งแต่หมูกุ้งมาเนื่องจากเป็นไส้ที่กินแล้วรู้สึกว่ามีหลายมิติที่สุดครับ หนึ่งกล่องจะมีอยู่ด้วยกัน 9 ชิ้น อัดมาแน่นๆ ก่อนจะต้มก็หักเป็นชิ้นๆ ตามขนาดเกี๊ยวก่อน รอน้ำเดือดจึงใส่ลงไป ต้มให้นานจนแป้งเริ่มจะออกเปื่อยๆ ได้ที่ (สีเริ่มไม่เหลืองแล้ว) ค่อยตักขึ้นมาครับ สำหรับเครื่องเคียงจะมีน้ำจิ้มที่ออกหวานๆ กระเทียมเจียว และต้นหอมให้โรยหน้าก่อนทาน รสชาติดีออกเค็มเบาๆ ได้รสชาติของหมูและกุ้งชัดเจนมาก เนื้อแป้งบางเฉียบ เนื้อหมูจะออกหนึบๆ ส่วนกุ้งใช้กุ้งสดจึงไม่ได้กรอบเหมือนใช้กุ้งแช่แข็งครับ จิ้มกับน้ำจิ้มอร่อยดีครับ ถ้าปรุงรสชาติให้เหมือนที่ภัตตาคารอาหารจีนทำได้ จะอร่อยสุดๆ เลยครับ โดยรวมแล้วถือว่าเป็นเกี๊ยวที่รู้สึกว่าทานแล้วคุ้มค่ามากครับ ขนาดชิ้นใหญ่ เนื้อแน่นไม่กั๊ก รสชาติยังปรับปรุงได้อีก แต่ก็ถือว่าอร่อยแล้วครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha

Jiravadee Tazzjang

#Hellonewretty อาหารไต้หวัน ในดงญี่ปุ่น ที่ศรีราชา ร้านอาหารไต้หวันนี้ ชื่อว่า ไท้หวั่นเสี่ยวชือ แปลว่าอาหารไต้หวันตามสั่ง 🎪中餐厅“ 台湾小吃”(Chinese Food )อาหารจีน ☎️085 881 8158 📍https://maps.app.goo.gl/5swR9JW3ZHmyBvoP9 🛻 จอดริมถนนหน้าร้าน บรรยากาศ🌈ของร้านให้ความเป็นจีนค่ะ พนักงานต้อนรับผู้หญิง🧏‍♀️เป็นคนจีนที่พูดภาษาไทยได้ สื่อสารรู้เรื่อง เจ้าของร้านก็พูดไทยได้ แต่บิลเวลาเก็บเงินจะเป็นตัวหนังสือจีนทั้งหมดนะคะ อาหารมาสไตล์แบบจีนเลย กรุ่นร้อน ควันฉุย นั่งทานไปสักพักความร้อนในอาหารก็ยังระอุอยู่ ลูกค้าที่เข้ามานั่งทานจะเป็นคนญี่ปุ่น และคนไทยที่ทำงานกับคนญี่ปุ่นซะเป็นส่วนมาก 🪅เนื้อแพะผัดธรรมชาติ 280 บาท ถามพนักงานว่าไอ้แพะผัดธรรมชาติคืออะไร เขาก็ตอบว่ามันคือผัดธรรมชาติ 555 เป็นได้ว่าพูดภาษาไทยได้แต่ไม่ลึกซึ้ง การอธิบายจึงจำกัด สรุป มันก็คือเนื้อแพะผัด มีความเผ็ดร้อนของหมาล่า ผัดกับผักต้นหอมซอย เนื้อแพะไม่เหม็นสาบเลย และนุ่มมาก หั่นชิ้นเล็กๆ แต่ให้เยอะ ไม่ติดมันด้วย แต่ถ้าถามว่าอร่อยเป็นพิเศษไหมตอบว่าไม่นะ เฉยๆ กับราคา 280 บาท คราวหน้าคงสั่งอย่างอื่นทาน ทดลองไปเรื่อยๆ (ร้านนี้ จะมาทานอีกคะ) 🌼ถั่วลิสงผัดผักกวางตุ้ง 140 บาท คนจีนขึ้นชื่อเรื่องผัดผักได้สดเขียว อร่อยและที่นี้ก็ทำได้ 5 ดาวที่เดียว ผักกวางตุ้งซอยมาเป็นชิ้นเล็กๆ ผัดไม่มันมากด้วย 🌼เต้าหู้ผัดเผ็ด 150 บาท เป็นอาหารจานโปรด ไปร้านอาหารจีนที่ไหน ที่มีพวก เต้าหู้ผัดทรงเครื่องประมาณนี้ ก็จะสั่งเสมอ ที่ ไท้หวั่นเสี่ยวชือ ก็ทำได้ดี กลมกล่อม คล่องคอ และไม่เผ็ด 555 บรรยากาศดีให้ความเป็นจีนและไม่เสียงดังเกินไป ลูกค้าส่วนมากเป็นคนญี่ปุ่น สแกนชำระเงินได้ ไม่มี + +

Danai Suphaluxana

ร้านจั๊วหลี ศรีราชา เมื่อก่อนจะแวะทานบ่อยพอสมควร เพราะต้องมีไปทำธุระแถวนั้นบ่อย เมนูที่สั่งทุกทีจะเป็นจ๊อปูนี่แหล่ะครับ ที่ร้านไม่ได้ใช้ปูเป็นก้อน ๆ แต่ก็เนื้อปูเต็มๆ ชิ้นอยู่เหมือนกัน วันนี้แวะไปทำธุระรีบไปรีบกลับกทม เลยแวะซื้อจ้อปูกลับบ้านมาหน่อย

Sitthipong Chansengarun

วันนี้ตั้งใจแวะมาซื้อที่สาขา 1 ซึ่งเป็นสาขาแรก ที่นี่จะผลิตของทุกอย่างและส่งให้สาขาอื่นๆอีก 3 สาขาในโซนบางแสน ตั้งใจจะซื้อจ๊อปูไส้ทะลัก 8 เส้น เส้นละ 240 บาทมี 5 ลูก แต่ทางร้านบอกว่าผลิตไม่ทันเลยได้แค่ 6 เส้นเท่านั้น ตอนผมไปถึงต้องรอเขานึ่งพอดี รอ 10 กว่านาทีก็ได้ของร้อนๆ จากเตาเลยครับ แพ็คถุงสูญญากาศอย่างดี ก็เลยซื้อจ๊อปูแบบธรรมดามา 1 แพ็ค 2 เส้นราคา 250 บาทมาลองด้วยเพราะไม่เคยลองแบบธรรมดาเลย และสั่งปูจ๋ามา 2 กล่องๆ ละ 100 บาท ตัวหอยจ๊อธรรมดาและปูจ๋าเขาจะใช้เนื้อปูส่วนก้ามครับไม่ได้ใช้เป็นปูก้อนราคาก็เลยถูกหน่อย ได้มาเห็นจุดที่เขาทำจ๊อปูก็ดีใจครับเพราะว่าสะอาดสะอ้าน ห้องที่หอจอปูมีมุ้งลวดกันแมลงอย่างดี คนห่อก็แต่งตัวเรียบร้อยมีหมวกสวม ส่วนตรงปูจ๋าเขาทำอยู่ในห้องแอร์ ปกติผมจะไปซื้อที่สาขาบางแสน งวดนี้วิ่งเลยไปพัทยาเลยมาแวะที่นี่สาขาบางพระ วันหลังสั่งออนไลน์ได้อย่างสบายใจ สอบถามแล้วค่าส่งมากรุงเทพฯและปริมณฑลไม่แพงมาก