วันก่อนแวะไปร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านโปรดที่เมื่อก่อนกินบ่อยมากที่สุดสมัยทำงานแถวตลิ่งชัน เพ็ญจันทร์ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่ได้รับการการันตีจาก @เชลล์ชวนชิม มาช้านานดูจากโลโก้ก็รู้ เรื่องราคาบอกเลยว่าก็ยังเหมือนเดิม😁 แต่ร้านนี้สะอาดสะอ้านรสชาติไม่มีเปลี่ยน อยากจะกินเนื้อส่วนไหนร้านนี้มีให้กินมากมายหลากหลายทำมาได้อย่างดีไม่มีกลิ่นคาว เนื้อสดนุ่มอร่อยเนื้อเปื่อยก็ชิ้นโต น้ำซุปรสชาติกลมกล่อม
ร้าน #เย็นตาโฟ ร้านนี้ถือว่าเป็นร้านประจำผมเลยก็ว่าได้ครับ แต่โดยส่วนตัวแล้วผมไม่ชอบทานเย็นตาโฟ แต่ผมชอบพวกต้มยำที่ใส่ถั่วป่น และปรุงรสเสร็จเรียบร้อยพร้อมทานแล้ว แต่มาโดนร้านนี้ตกเข้าให้ ด้วยเพราะเครื่องเคราเย็นตาโฟเค้าดีจริง ๆ นิ่ม นิ่ม เย็นตาโฟ แต่ที่ยังชอบมาก ๆ ก็พวก #เกี๊ยวแห้งต้มยำ เกี๊ยวตัวใหญ่พอสมควร แบ่งทาน 2 คำสบายๆเลยครับ ปรุงเป็นต้มยำมารสค่อนข้างครบเลย ใช้มะนาวแท้ด้วย #บะหมี่แห้งต้มยำ ของโปรดผมของร้านนี้คือต้มยำแห้งครับ ถั่วที่นี่ใหม่ ไม่มีกลิ่นหืนเลย ส่วนลูกชิ้นทั้งหลายก็สดใหม่ดี ที่ร้านนี้แทบทุกเมนูจะใส่หนังปลาดาบทอดด้วย เค็มๆ กรอบ ๆ อร่อยดีครับ ก่อนกลับบ้านก็จะซื้อติดมาทานเล่นทุกครั้งเลย รวม ๆ ก็สด ใหม่ สะอาด และอร่อยครบรสจริง ๆ ครับ +++++++++++++++++ 🚩 พิกัด : ร้านนี้อยู่หน้าหมู่บ้านนิศาชล ในซอยบางแวก มุ่งหน้าออกทางถนนวงแหวนครับ ⏰ เวลาเปิดบริการ : 07:00 - 20:30 ☎ โทร : 028650004 📱 FB : นิ่ม นิ่ม เย็นตาโฟ 🌏 แผนที่ร้าน : https://maps.app.goo.gl/KphzGB4hNanBA4tm8 🚙 ที่จอดรถ : ข้างทาง #นิ่มนิ่มเย็นตาโฟ
เนื้อตุ๋นรสชาติเข้มข้นลูกชิ้นลูกใหญ่ เนื้อแน่นเหนียวดี ก๋วยเตี๋ยวหมูบัช่อต้มยำ หอมมันนาวจาง จาง ปรุงมาครบรสไม่ต้องปรุงเพิ่ม ลูกชิ้นปิ้ง เนื้อเด้งแน่น เหนียว
ระหว่างรอขึ้นรถทัวร์ไปเที่ยวภาคใต้ เลยหาอะไรรองท้องหน่อยที่สถานีขนส่งสายใต้-ตลิ่งชัน เจอร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเส้นทอง เลยสั่งเส้นหมี่ขาวเนื้อวัวน้ำตก (ร้านมีเนื้อหมูด้วย) น้ำซุป โอเค เข้มข้น แล้วไม่เค็มมาก เนื้อยุ่ยดี เสียตรงลูกชิ้นผสมแป้งเยอะไปหน่อย ภาพรวม โอเค ดีครับ