ข้าวมันไก่ ย่าน ป้อมปราบศัตรูพ่าย แนะนำโดย BESTER EATS!

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

#เจริญพุงพเนจร #เฉิงกง        " ไก่ขาวจั๊วะน่าเจี๊ยะเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำกับน้ำจิ้มหลากหลายสไตล์ "    เล็งร้านข้าวมันไก่ร้านนี้ไว้นานมากยังไม่มีโอกาสมาทานที่ร้านกันสักที วันนี้ผ่านมาแถวจักรวรรดิช่วงสายๆ เห็นมีที่จอดรถหน้าร้านว่างเลยวัดดวง เพราะเห็นไก่ขาวจั๊วะหน้าเจี๊ยะแขวนอยู่เต็มหน้าร้านแล้วอดใจไม่ไหว    วันนี้น่าจะเปิดมาได้ 4-5 ปีแล้ว ช่วงโควิดเคยสั่งมาทานที่บ้านครั้งหนึ่งแล้วรู้สึกประทับใจ แต่คิดว่าถ้าทานที่ร้านคงจะอร่อยกว่าหลายเท่า และแล้วฝันก็เป็นจริงอย่างที่คิด    ไก่ต้มของร้านนี้สีขาวสวยงาม ที่สำคัญยังเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำแต่ยังมีความเหนียวหนึบเล็กๆให้ได้ออกกำลังเคี้ยวกันบอกเลยว่าเป็นไก่แบบที่ชอบมาก ทานเนื้อน่องหรือเนื้อสะโพกก็ยิ่งหวานฉ่ำมากขึ้นมาอีก    ส่วนตัวไม่รู้ว่าจะบัญญัติร้านนี้เป็นข้าวมันไก่สไตล์ไหนเพราะว่า ทางร้านได้ดึงจุดเด่นของข้าวมันไก่หลากหลายสไตล์มารวมกัน อยู่ในข้าวมันไก่จานนี้     มีน้ำราดคล้ายๆสไตล์สิงคโปร์ของกลิ่นน้ำมันงาบางๆ รสชาติออกเค็มนิดๆคล้ายซีอิ้วจีนผสมกับซีอิ๊วญี่ปุ่นแต่เข้ากันข้าวมันได้ดี พริกผัดของทางร้านที่คล้ายๆพริกผัดเต้าเจี้ยวในร้านสไตล์ฮ่องกงเค็มๆแต่ก็ช่วยชูรสของไก่ได้ดีเยี่ยม น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวที่คุ้นเคยใส่ขิงและพริกขี้หนูทางร้านก็มีให้เลือกทาน ซีอิ๊วดำ น้ำจิ้มไก่ก็มีวางอยู่บนโต๊ะ     ร้านนี้จะมีทั้งไก่ต้มไก่ซีอิ๊วและไก่ทอดรวมถึงอาหารเมนูต่างๆ สั่งไก่ซีอิ๊วก็อร่อยไม่แพ้ไก่ต้ม     ร้านจะเปิดทุกวันตั้งแต่ 6 โมงครึ่งจนถึงประมาณทุ่มสองทุ่ม ที่จอดรถอาจจะเป็นปัญหาสักนิดอาจจะต้องจอดในคลองถมและเดินย้อนมาหรือว่าจอดหน้าร้านให้ทางร้านช่วยดูให้    ร้านข้าวมันไก่เฉิงกง 093 556 6596   https://maps.app.goo.gl/7Je1AvsPsEyUV1PBA

Yee FullandFun

ด้านหน้าของร้าน ด้านขวาจะเป็นตู้ขายข้าวมันไก่ของอาเฮีย ส่วนฝั่งซ้ายเป็นร้านตามสั่งของอาเจ้ เราเป็น FC อาเจ้ อาหารจานเดียวง่ายๆ แต่เจ้เค้าผัดได้มีรสชาติโดดเด่นไม่เหมือนใคร ราคาก็ดี๊ดี 50 บาทเอง ข้าวผัดอเมริกันสูตรครัวจีนที่คงส่งต่อรุ่นสู่รุ่น เหมือนเมนูเด็กกินแต่อร่อยดีนะ ข้าวผัดซอสมะเขือเทศ มีเครื่องครบทั้ง หมูหมักชิ้นใหญ่ ไข่ดาว แฮม ไส้กรอก ส่วนสุกี้แห้งก็ผัดได้อร่อย หอมกระทะ หมูหมักเค้านุ่มดีมาก น้ำจิ้มก็จะเผ็ดหน่อย เข้ากันดี เค้าจะผัดทั้งข้าว ทั้งสุกี้มันๆ หน่อยนะ เราก็ไม่ได้คาดหวังอะไรหรอก เรื่องพวกนี้ มาเพื่อรสชาติและราคาสุดกันเอง เราไปซื้อหน้าร้าน มากินที่บ้าน

Nong Pob

ร้านนี้แอบอยู่ในซอยซอกตึก ริมถนนไมตรีจิต ก่อนออกถนนพระราม 4 เห็นมีสติ๊กเกอร์เปิบพิสดารด้วยค่ะ ร้านดูเก่าแก่มาก น้องปอบสั่งข้าวมันไก่เนื้อสะโพก 1 จาน คาดว่าทางร้านคงจัดมาเป็นแบบพิเศษ จึงคิดเงิน 45 บาท เพราะเห็นราคาแบบธรรมดาแค่ 40 บาทเองค่ะ ข้าวมันนุ่มมันอร่อย เนื้อไก่ส่วนสะโพก นุ่มและชุ่มฉ่ำ น้ำจิ้มรสชาติมาตรฐาน น้ำซุปผักกาดดองร้อนดี ซดคล่องคอค่ะ #Nov2018

Patchanon Pinn

หนึ่งในร้านข้าวมันไก่ที่ไปทานบ่อยที่สุด กับร้าน 'เฮียโห่-ข้าวมันไก่' :) ไก่นุ่ม ดีทั้งแบบต้มและทอด น้ำจิ้มแซ่บมาก สั่งมากินคู่กับซุปเปอร์ต้มยำก็คือฟินนน มาลองกันได้นะ :) #จกยกโต๊ะ

Tossaporn Singhakritpisal

เจ๊อ้วนข้าวมันไก่ 1 ใน 2 ร้านข้าวมันไก่สิริราม่า ข้าวมันไก่เนื้อน่อง ฿50 ข้าวมันสีเข้ม เนื้อข้าวหนึบ รสมันไก่กระเทียมจัดจ้าน ไก่ไทยต้ม หนังเด้งกรอบ เนื้อหนึบสู้ฟัน รสไก่เข้มข้น น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวบอดี้เบา รสเปรี้ยวหวาน เผ็ดตาม ร้านอยู่บนถนนเจริญกรุง หน้าห้าง I’m China Town เปิด 17.00-เที่ยงคืน ปิดวันจันทร์ เจ๊อ้วน ข้าวมันไก่ https://goo.gl/maps/DsVY38EzJPb9G6nb7 #Rettynewyear2022

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

เดินเล่นอยู่ในย่านเยาวราชจะมุ่งหน้าไปวงเวียนโอเดียนที่แยกหมอมี มองเห็นร้านข้าวมันไก่เก่าแก่อยู่ร้านหนึ่งชื่อร้านฮั่วเฮง มองเข้าไปเห็นโต๊ะโบราณแบบสมัยก่อน คุยกับเจ้าของร้านเธอได้รู้ว่าร้านนี้ก็เป็นหนึ่งในร้านเก่าแก่แห่งย่านนี้ เมื่อก่อนขายทั้งกาแฟและข้าวมันไก่ตั้งแต่สมัยรุ่นพ่อ ข้าวมันไก่ของร้านนี้จะเป็นข้าวมันไก่สไตล์ไหหลำ ตัวเข้ามันอาจจะไม่ได้มีรสชาติมากมายเท่าไหร่นัก น้ำจิ้มจะออกเปรี้ยวนำมีขิงและเต้าเจี้ยว ตัวไก่เนื้อเหนียวนุ่มกำลังดีเป็นข้าวมันไก่สไตล์โบราณ ขายในราคาจานละ 50 บาท

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

ร้านข้าวมันไก่ร้านนี้อยู่ตั้งอยู่ใกล้ๆกับคลองถมในซอยยมราชสุขุมมุ่งหน้าไปทางคลองถม ลักษณะล้านเหมือนกับจะเป็นร้านโชว์ห่วยเก่าแต่มีข้าวมันไก่ทอดและไก่ต้มขายด้วย ตั๋วเข้ามันของร้านนี้รสชาติดีเลยทีเดียวตัวข้าวออกนุ่มหน่อย ไก่ต้มของทางร้านก็ต้มมาได้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ น้ำจิ้มจะเป็นแบบข้าวมันไก่เจ้าดังแถวสาธุที่จะออกสายมิตรมีรสเปรี้ยวและเค็ม สั่งมาจานธรรมดาราคา 45 บาท มีน้ำซุปฟักมาให้ด้วย #retrest