ร้านหอยทอดคูหาเดียว แต่ดึงคนเข้ามาที่ร้านได้แบบไม่ขาดสาย ตั้งแต่ยังไม่ได้ป้ายมิชลินไกด์ด้วยซ้ำ #นายหมงหอยทอด ร้าน Michelin Guide ในประเภท Bib Gourmand 6 ปีซ้อนตั้งแต่ 2018 ร้านนายหมงหอยทอดเปิดมากว่า 30 กว่าปีแล้ว อยู่คู่เยาวราชมานาน ร้านเป็นร้านคูหาเดียว มีที่นั่งทั้งด้านในร้านอยู่ 4-5 โต๊ะ และด้านนอกอีก 5-6 โต๊ะ ที่ร้านจะมีเมนูหลักๆไม่กี่เมนู 🔺 อ่อหลั่วะ หอยนางรมทอดกรอบ 100-200 บาท 🔺 ออส่วน หอยนางรม (นิ่ม) 100-200 บาท 🔺 ข้าวผัดปู 100-200 บาท 🔺 เกาเหลาหอยนางรม 100-200 บาท 🔺 ข้าวเป็ดรมควัน 100-200 บาท ✅ #อ่อหลั่วะ 100 บาท เค้าทอดแป้งรวม ๆ ในกระทะเดียว ทำทีหลายๆ จานเลย แล้วค่อยเอาหอยนางรมมาผัดกับแป้งเหนียวๆ และโรยต้นหอม แล้วค่อยนำมาโปะบนแป้งที่ทอดกรอบไว้ แป้งไม่กรอบมากนะครับ ออกลักษณะ กรอบนอกนุ่มใน หอยนางรมตัวใหญ่ ให้มาพอประมาณเลยครับ ✅ #ออส่วนหอยนนางรม (นิ่ม) 100 บาท จะเหมือนๆ กับร้านหอยทอดอื่นๆ ครับ แป้งนุ่มดี ทั้งสองจานได้หอยนางรมตัวใหญ่ๆ ดูน่าทานดี ส่วนน้ำจิ้มก็หวานๆ อมเปรี้ยว มีเผ็ดบางๆปลายลิ้นเล็กน้อยครับ รวมๆ ก็อร่อยดีนะครับ ร้านอยู่ถนนพลับพลาไชย ถ้าเข้าจากถนนเจริญกรุงเข้ามา 50 เมตร ร้านอยู่ขวามือเลยครับ ⏰ เวลาเปิดบริการ : 10:00 – 19:00 ☎ โทร : 089 773 3133 📱 Facebook : นายหมงหอยทอด 🌏 Google Map : https://goo.gl/maps/KZyrDZny4Vn
นายหมงหอยทอด หอยทอดมิชลินบิ๊บหลายปีติด 👍 "กินจานเดียวไม่พอ"... เพราะ อร่อย? ป่าว น้อย! หยอกกก😅😅 ด้วยความที่แป้งไม่เหมือนใคร หอยนางรมอวบ ใหญ่ ร้านดังขึ้นชื่ออีก 1 ร้าน ขายกันมายาวนานจนต้องเปลี่ยนเป็นร้าน ลูกสาวนายหมง . จริงๆร้านนี้ต้องบอกว่าเป็นอีก 1 ร้านเสียงแตก บางคนก็ชอบ บางคนก็ว่าแพง บางคนก็บอกรุ่นพ่ออร่อยกว่า แต่แฟนคลับร้านเค้าก็ยังคงเหนียวแน่น เพราะรสชาติแป้งหาที่ไหนไม่เหมือน เมนูเด็ดขึ้นชื่อ ✨ #ออลั่วะแป้งกรอบ หอยนางรมตัวโต เจี๋ยนแบบพอสุกปรุงรสเค็มนำหวานน้อยๆ ราดบนแป้งที่ทอดพร้อมไข่ กรอบหอมไม่อมน้ำมัน กลิ่นคล้ายไข่เจียวแต่ไม่ใช่ กินพร้อมซอสพริกเปรี้ยวหวานเผ็ดตัดรส🥢 . นอกจากเมนูออลั่วะแล้ว ข้าวผัดปู ก็ขึ้นชื่อ หรือจะสั่ง ออส่วนแป้งนิ่ม,หอยแมลงภู่ทอด ก็มีทุกอย่างจานละ 100 พิเศษ 200 🔥 . พิกัด : นายหมงหอยทอด แยกพลับพลาไชย ร้านเปิดตั้งแต่ 11.00 น. 089 773 3133 https://maps.app.goo.gl/RetMWE4rfxdT5Qmb8
มาลองหอยทอดเห็นได้มิชลินด้วย ส่วนตัวเครื่องกะราคาโอเค แป้งดีหอยสด
อร่อยเกินคาดและให้เยอะเกินราคาเลยนะครับกับหอยทอดเจ้าดัง แต่หนนีมากินที่สาขายศเส อยู่ริมถนนกรุงเกษม ใกล้กับโรงเรียนเทพศิรินทร์ หอยทอดทางร้านเขามีทั้งทำแบบแป้งนุ่ม แป้งกรอบ หรือว่านุ่มกรอบ มีทั้งหอยแมลงภู่ หอยนางรม กอยทอดทะเลรวมมิตร หรือจะกินออส่วน ผัดไทย กุยช่ายทอด สุกี้ มีให้หมด สั่งหอยทอดแมลงภู่แบบนุ่มกรอบพิเศษ 80 บาท คุ้มค่ากับหอยเพียบ รสชาติก็อร่อย ทอดมากรอบถูกใจ 80 บาทไม่แพงเลย #RettyJPN22