วันนี้มากิน event ของ Bester Eats เป็นร้านญี่ปุ่นสไตล์โอกินาว่าที่ไม่ได้กินมานาน อาหารอร่อยคุยกับเพื่อนๆ สนุกมาก ได้กินหลากหลายเมนูเลย เมนูตามนี้เลยครับ • Kurobuta Shabu Loin + Belly (ชาบูคุโรบุตะสันนอก) • Stir-Fried Bitter Gourd with Egg (มะระผัดไข่สไตล์โอกินาวา) • ChimChim Set (ชุดชิมชิม) • Nasu no Andansu itamae (ผัดมะเขือม่วง) • Deep-fried Peanut Tofu (เต้าหู้ถั่วลิสงทอด) • Assorted Tempura (เทปปุระรวม) • Okinawa Soba Squid and cod roe (ปลาหมึกและไข่ปลาคอด) • Pork Egg Rice ball (ข้าวปั้นไข่หมูแฮม) • Brown sugar pudding (พุดดิ้งน้ำตาลทรายแดง) อาหารอร่อยเลยครับ ชอบชาบูหมูสามชั้น เป็นรสชาติที่แปลกและไม่เคยกินมาก่อน แถมกินเสร็จยังสามารถเอาข้าวสวยมาใส่ทำเป็นข้าวตุ๋น รสชาติอร่อยมาก หมูสามชั้นพะโล้ก็อร่อย ผัดมะเขือม่วงเด็ดมาก พัดมากับมิโซะแบบหวาน เข้มข้นและกลิ่นหอมมากครับ ทางทีมงานจัดอาหารมาให้ไม่เคยทำให้ผิดหวังเลย
เปิดประสบการณ์ดินเนอร์อาหารโอกินาวาหรือ #อาหารริวกิว ที่ 𝓡𝔂𝓾𝓴𝔂𝓾 𝓒𝓾𝓲𝓼𝓲𝓷𝓮 𝓒𝓱𝓲𝓶 𝓒𝓱𝓲𝓶 โอกินาว่าได้รับวัฒนธรรมจากจีนตั้งแต่สมัยราชวงศ์ริวกิว กลิ่นอายอาหารเซ็ตในมื้อนี้ฟิลล์จีนผสมผสานมาเยอะ ใช้ หมู มะระ และสแปมเป็นส่วนประกอบในหลายๆเมนู ในส่วนของรสชาติจะเข้มกว่าอาหารญี่ปุ่นที่เราคุ้นเคย 🥢เมนูในเซ็ตดินเนอร์ 8 9 0🥢 ✔️Deep-fried Peanut Tofu เต้าหู้ถั่วลิสง เนื้อแน่นหนึบคล้ายโมจิ มีขิงบดเข้ามาเพิ่มเสน่ห์ให้จานเรียกน้ำย่อยนี้ ✔️Kurobuta Shabu Loin + Belly ชาบูคุโรบุตะสันนอก มีฟูทำจากข้าวสาลี เพิ่มยูซุโกโชในน้ำซุปแล้วสดชื่นขึ้นมาเลย จัดหมูสามชั้นเพิ่มมาคือเลิศเลย ตอนท้ายจะนำข้าวและไข่มาใส่ในน้ำซุปที่เหลือให้หม่ำ ✔️ChimChim Set หมูสามชั้นตุ๋นเปื่อยนุ่ม รสหวานๆ มีสลัดคอมบุและผัดมะระ(แอบขม)ทานเคียง ✔️Stir-Fried Bitter Gourd with Egg มะระผัดไข่สไตล์โอกินาวา มีไข่ เต้าหู้เสริม ความขมทำเราแอบถอยทัพ แต่“มะระ”นับเป็นอาหารสุขภาพของโอกินาว่าที่ทำให้อายุยืนนะเออ ✔️Assorted Tempura เทปปุระรวม มีหมู กุ้งที่กรอบเด้ง ปลาหมึก และผัก ✔️Nasu no Andansu itamae มะเขือม่วงผัดมิโซะมา เจ้มจ้นเลย ชอบๆ ✔️Okinawa Soba Squid and cod roe เส้นโซบะเคลือบซอสนัวๆ มีความกรุบของไข่ปลาคอด เราชอบแหะ ✔️Brown sugar pudding พุดดิ้งน้ำตาลทรายแดง หวานชื่นรื่นรมย์ ปิดท้ายมื้อสวยๆ ผู้ใหญ่ๆจะว่าหวานแรง ส่วนเราได้แรงอก💕 ✔️Pork Egg Rice ball ข้าวปั้นไข่หมูแฮม เมนูติดมือกลับบ้าน หม่ำตอนเช้าได้1อิ่ม 🌈พนักงานดูแลดี ห้องน้ำสวยสะอาด ร้านเปิดเพลิงญี่ปุ่นแบบคลาสสิคมากๆ ก่อนกลับเจ้าของร้านชาวญี่ปุ่นออกมาโค้งส่ง น่ารักดี 📍#OkinawaRestaurantChimChim ในเพจและใน map ใช้คนละชื่อ ร้านอยู่ตรงป้ายซอยชัยพฤกษ์ แยก 1 ใน ซ. สุขุมวิท 65 พระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 🚙ที่จอดรถจำกัดมากๆ ได้ประมาณ 3 คัน แอบจอดยากนิดนึง แต่พนักงานมาช่วยดูแลอย่างดี 💕ขอบคุณ #BesterEatsNight ที่ได้มาเปิดประสบการณ์อาหารริวกิวและเจอเพื่อนพี่น้องทุกคนค่า #ร้านอาหารเอกมัย #ร้านอาหารญี่ปุ่นเอกมัย #ร้านลับเอกมัย #ตามขวัญมา
มากินซ้ำอีกรอบสาขาพารากอน สาขานี้ร้านไม่ใหญ่มาก อร่อยทุกเมนู Duck confit เราว่าเฉยๆ ไม่สั่งก็ได้ Spa lobster ก็รู้สึกได้เนื้อน้อยไปนิดค่ะ สเต็ก / risotto/ pesto ฟินดีค่ะ
Peppina 🍕 ร้านอยู่ โซน Open house ชั้น 6 ของ Embassy มื้อค่ำจะคนเยอะหน่อย พิซซ่าที่นี่เคยได้รับรางวัล Top pizza มาแล้ว เราสั่ง Braised broccoli rabe, Italian sausage & mozzarella พิซซ่าหน้าบร็อคโคลี่กับไส้กรอกอิตาเลียน แป้งบาง แต่เหนียวนุ่ม เบา สมแล้วที่ได้รางวัล อีกเมนูคือ Grilled baby chicken & herbs roasted potatoes ไก่รสเผ็ด หมักและกริลล์มาอย่างดี เมนูนี้เห็นคนสั่งกันเยอะเลย รวมๆ เป็นร้านพิซซ่าที่ดีเลย คุณภาพดี อร่อย