722 Seven Twenty Two Organic Milk Tea

Achaya Israngkura 431 Followers

มื้อกลางวัน

722 Seven Twenty Two Organic Milk Tea – ร้านชาไข่มุกบนชั้น 7 ของ Central World Plaza ที่เพิ่งเปิดได้ไม่นานนี้ดึงดูดสายตาด้วยโลโก้รูปกระรอกน้อยแสนน่ารัก สื่อถึงความหมายว่ากระรอกนั้นมีนิสัยเลือกกิน ก่อนจะหยิบลูกนัทเข้าปากจะต้องมีการเลือกสรรแยกแยะ เฉกเช่นเดียวกับคนรักสุขภาพที่ก็อยากจะเลือกทานแต่ของที่คุณภาพดี คือทั้งอร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างกาย สมตาม Concept ของร้านนั่นเองค่ะ ****-วัตถุดิบที่ใช้-**** • ทางร้านพยายามเลือกใช้วัตถุดิบที่เป็น Certified Organic แทบจะทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นใบชา แป้งมันสำปะหลังที่ใช้ทำไข่มุก และน้ำตาลทรายแดง ไม่ต้องกังวลว่าจะมีสารเคมีตกค้างที่เป็นอันตราย • ใบชาอู่หลงและชาแดงอัสสัมเป็นชาที่ปลูกที่จังหวัดเชียงราย โดยเลือกใช้เกรดเดียวกับที่ส่งออกขายต่างประเทศกันเลย ส่วน Matcha และ Koicha นั้นเป็นชา Organic นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น แม้แต่นมถั่วเหลืองของที่นี่ก็เป็นของอิมพอร์ต เพราะถั่วเหลืองที่ผลิตในไทยยังไม่มีที่เป็น Certified Organic นั่นเอง • ใช้น้ำตาล Erythritol ซึ่งมีแคลอรี่ต่ำกว่าน้ำตาลปกติถึง 95% นอกจากจะเหมาะกับคนที่กำลังลดน้ำหนักหรือทานอาหารสูตร Keto Diet แล้ว แม้แต่คนเป็นเบาหวานก็ทานได้นะ • ทุกเมนูไม่มีการใช้ครีมเทียม ไม่ต้องกลัวไขมันอุดตันจาก Trans Fat ล่ะค่ะ • ใช้นมสดออร์แกนิคของ Dairy Home สูตรเพิ่ม Omega 3 เคี่ยวกับใบชาถึง 1 ชั่วโมงเลยทีเดียว เราไปตอนที่กำลังเคี่ยวพอดี กลิ่นหอมของใบชาโชยไปทั่ว น่าทานสุดๆ • นอกจากไข่มุกธรรมดาแล้ว ที่นี่ยังมีไข่มุกที่ทำจากบุกให้เลือกด้วย แม้ไม่เป็น Organic แต่ก็ไร้แคลอรี่ ทานแล้วไม่อ้วนนะจ๊ะ ****-วิธีการสั่ง-**** 1. เลือกเมนูที่ต้องการ ทุกเมนูมี 2 ขนาดให้เลือก และระบุจำนวนแคลอรี่ไว้ให้ด้วยนะ 2. เลือกระดับความหวาน มีให้เลือกตั้งแต่ 0% / 25% / 50% / 75% 3. ถ้าใครอยากเพิ่ม Toppings / ฟองโฟม หรือขอเปลี่ยนจากนมปกติเป็น Soy Milk หรือ Organic Milk ก็ทำได้ บวกไปตามราคานะคะ ท็อปปิ้งมีให้เลือกตั้งแต่ไข่มุกน้ำตาลทรายแดง / ไข่มุกบุก / เฉาก๊วย / เต้าฮวยวอลนัท / Sweet Crunchy ส่วนฟองโฟมก็มีทั้ง Cheese Foam / Nutella Foam / White Truffle Foam ราคาอยู่ที่อย่างละ 15-25 บาทค่ะ ****-เมนูที่ลอง-**** ขอจัดเป็นถ้วยไซส์ S ทั้งหมดเพื่อให้ลองได้หลายเมนูตามนี้เลยค่ะ [722 Organic Signature] • ชานมอัสสัมไข่มุก (S 75 บาท / M 95 บาท) - วัดฝีมือที่เมนูเบสิกที่เป็นหนึ่งใน Signature ของร้านก่อน เลือกระดับความหวาน 25% ก็จะหวานอ่อนๆเพียงเล็กน้อยเท่านั้น คือถ้าเทียบกับชาไข่มุกที่ขายทั่วไปแก้วนี้ก็จืดกว่ากันชัดเจน ได้รสหอมมันของนมและกลิ่นใบชาชัดๆ ไข่มุกนุ่มหนึบดี มีความหวานหน่อยๆในตัว เป็นรสชาติที่เบาๆดื่มสบายเหมาะกับคนที่ไม่ชอบเครื่องดื่มหวานจัด สำหรับเราถือว่ากำลังดี แต่ถ้าใครอยากได้ระดับความหวานเดียวกับร้านอื่นๆก็สั่งเติมหวาน 75% ไปเลยก็ย่อมได้ค่ะ • นมน้ำตาลทรายแดงไข่มุก (S 85 บาท / M 105 บาท) - เมนูจากร้านดังที่ช่วงนี้ออกสื่อบ๊อยบ่อย ของที่นี่เค้าก็มีเหมือนกัน นมสดใส่น้ำตาลทรายแดงออร์แกนิคที่เคี่ยวจนหอม เข้ากับไข่มุกดีมากๆ ดีกรีความหวานแม้จะมากกว่าเมนูอื่นๆเพราะต้องใส่น้ำตาลทรายแดง แต่ก็ยังอยู่ในระดับที่ดื่มสบาย กำลังเป๊ะเลยล่ะ ใครแพ้นมวัวหรืออยากลองเปลี่ยนเป็นนมถั่วเหลืองบ้างก็อร่อยไปอีกแบบนะ • นมซีเรียลไข่มุก (S 90 บาท / M 110 บาท) - ถ้วยนี้ได้อารมณ์แบบอาหารเช้าอยู่หน่อยๆ นมเพียวๆทั้งหอมทั้งมัน ใส่ไข่มุกนุ่มๆหนึบๆแล้วโปรยด้วย Cereal กรอบๆ เราชิมแล้วชอบนะ • ชานมเต้าฮวยวอลนัท (S 95 บาท / M 115 บาท) - เมนูนี้สั่งเพิ่มไข่มุกบุกด้วย (+20 บาท) ชิมแล้วคือปลื้มมากมาย ชานมหวานอ่อนๆ (25%) ด้านล่างเป็น Walnut Pudding เนื้อเนียนนุ่มที่หอมกลิ่นวอลนัทมากกก... มีรสหวานในตัว ไข่มุกบุกก็ให้เนื้อสัมผัสที่ดี อร่อยมากกกก.... [Tea Latte] • Cacao & Charcoal Latte (S 85 บาท / M 105 บาท) - เป็นโกโก้ที่เข้มกว่าที่คิด คงเพราะผสมชาโคล เลยทำให้รู้สึกเข้มข้นขึ้น แม้ใส่นมเยอะก็ไม่จืดชืด เมนูนี้มีคนสั่งแบบเพิ่ม White Truffle Foam ด้วย (+25 บาท) ปรากฏว่าออกมาดีใช้ได้เลยนะคะ เข้ากันดีทีเดียว [Organic Tea] • ชาพีช (S 75 บาท / M 95 บาท) - ชาพีชหอมๆเย็นๆสดชื่น ได้กลิ่นรสของพีชชัดเจน และมีเนื้อลูกพีชใส่มาในแก้วด้วย ใส่ไข่มุกบุกเพิ่มด้วยก็เข้ากันดีทีเดียว • ชาอู่หลงบ๊วยน้ำผึ้ง (S 75 บาท / M 95 บาท) - เมนูที่มีน้ำผึ้งจะไม่สามารถเลือกระดับความหวานได้ แต่แก้วนี้ก็ออกมาหวานพอดีๆอยู่แล้ว หอมชาอู่หลง หอมน้ำผึ้ง ตัดด้วยความเปรี้ยวเค็มสดชื่นของบ๊วยคือลงตัว เพิ่มท็อปปิ้งเป็นเฉาก๊วย (+20 บาท) ก็ยิ่งฟิน เป็นอีกแก้วที่ประทับใจเลยล่ะ [Organic Coffee] • Caffee Latte (S 85 บาท / M 105 บาท) – กาแฟกลิ่นหอมใช้ได้ แต่ชงมาในสไตล์ของนมรสกาแฟ ซึ่งก็ตรงกับภาพลักษณ์ของร้านน่ะค่ะ [Organic Macchiato Tea] • ชาอู่หลง + โฟมนูเทลล่า (S 75 บาท / M 95 บาท) - ชาอู่หลงหอมเย็นชื่นใจ ท็อปด้วยฟองโฟมนูเทลล่าก็ได้กลิ่นแฝงที่ทำให้รสชาติน่าสนใจขึ้นอีกนะ • ชากุหลาบ + โฟมเห็ดทรัฟเฟิล (S 90 บาท / M 110 บาท) - สั่งแบบไม่หวานเลย (0%) ชาหอมกลิ่นกุหลาบชื่นใจมากๆ กลิ่น White Truffle จากฟองโฟมก็ชัดมากเช่นกัน ส่วนตัวรู้สึกว่ามันขัดกันนิดๆ แต่ก็พอได้อยู่ คิดว่าถ้าสั่งเป็นชากุหลาบเดี่ยวๆอาจจะฟินกว่า (ไว้คราวหน้าลองใหม่) ****-The Verdict-**** เราชอบ Concept ของร้านที่เน้นใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ใส่ใจสุขภาพคนดื่ม แค่มองไปเห็นกล่องนมออร์แกนิคจาก Dairy Home วางอยู่หน้าร้านก็รู้สึกสบายใจไปถึงไหนๆ ต่างจากร้านชาไข่มุกทั่วๆไปที่มองเข้าไปก็เห็นกระป๋องนมข้นหวานล่ะค่ะ ฉะนั้นเมื่อเทียบกับราคาแล้วจึงถือว่าคุ้มค่า ในส่วนของรสชาตินั้นเมื่อได้ชาดี นมดี ที่เหลือก็แค่เลือกระดับความหวานให้ตรงตามรสนิยมก็น่าจะอร่อยถูกใจได้ไม่ยาก เมนูหลากหลาย มีท็อปปิ้งมากมายให้เลือก การตกแต่งร้านก็น่ารัก มีที่นั่งให้บริการพอสมควร เดินช้อปปิ้งมาเมื่อยๆก็แวะมานั่งจิบเครื่องดื่มชิลล์ๆได้ คนรักชาไข่มุกลองแวะมาจัดดูเลยค่ะ #May2019