ยูซุ ราเมน

Banthita Machaklam 19 Followers

มื้อกลางวัน

🍊ด้วยความชอบยูซุ เจอยูซุต้องพุ่งใส่เช่นเคย🍊 แต่ร้านนี้พุ่งใส่บ่อยๆไม่ได้ ราคาเอาเรื่องอยู่ (ราคาตามเมนูยังไม่ได้บวก vat7% service charge 10% ถ้าจ่ายเงินสดลด 5%) ร้านอยู่ชั้น 6 iconsiam ค่ะ เดินวนๆดูก็เจอ ร้านอยู่รอบนอกนะคะ เราสั่งราเมนมา 2 ชามเลือกเส้นเล็ก/ใหญ่ และระดับความนุ่มได้ 3 ระดับ - Yuzu Shoyu Ramen 320฿ เลือกเส้นเล็กนุ่ม นุ่มจริงค่ะ เค้ามีก้อนเขียวๆแปะไว้บนชาชู ชิมแล้วเป็นยูซุผสมเกลือและพริก เพราะงั้นถึงจะชื่อ shoyu ramen แต่จะมีรสเผ็ดนิดๆนะคะ เขี่ยมาผสมกับซุป ได้ซุปหอมยูซุ อร่อยดี topping ที่ใส่มาก็ทำให้มี texture เคี้ยวสนุกเลย อีกอย่างที่ชอบคือไข่ต้ม เป็นยางมะตูมไข่แดงหนึบๆ รสเข้มๆหวานๆเค็มๆ - Spicy yuzu tonkotsu ramen 320฿ เลือกเส้นใหญ่นุ่ม รสเผ็ด25% ซุปรสปะแล่มมากเลยอะค่ะ ไม่ชอบเลย ถ้าเลือกเผ็ดกว่านี้อาจจะดี การบริการดี ละเอียด ใส่ใจ ขำที่ต้องคอยเตือนว่าชามก้นเล็กระวังหก คือร้านควรเปลี่ยนรูปแบบชามมั้ยคะ จะได้ไม่ลำบาก 😅