ยูซุ ราเมน

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

#เจริญพุงพเนจร #yuzuramen ที่ชั้นหกในโซนร้านอาหารของห้างไอคอนสยาม จะมีร้านราเมงที่แตกต่างจากร้านราเมงทั่วไป โดยมีส่วนผสมของส้มยูซึ ที่มีกลิ่นหอมและความเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวนำมาเป็นส่วนผสมในน้ำซุปราเมง วันนี้ได้ทาน Spicy Yuzu Tokotsu Ramen ทางร้านมีให้เลือกระดับความเผ็ดตั้งแต่ 25 ถึง 200 วันนี้ลองสั่งทานแบบ 100 ก็ยังไม่เผ็ดเท่าไหร่นัก ตัวเส้นก็มีทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่สามารถเลือก ความสุกของเส้นได้ด้วยว่าชอบแบบไหน เส้นราเมนแบบเล็กเหนียวนุ่มกำลังดี หมูชาชูเบิร์นมามีกลิ่นหอมรสหวานเค็มเนื้อนุ่ม น้ำซุปจะออกคล้ายกับต้มยำบ้านเราเพราะมีความเปรี้ยวของส้มยุซึทานแล้วชื่นใจดีเป็นอีกหนึ่งมิติใหม่ของราเมนที่รสชาติเเลยทีเดียว