บ้านทิวธารา

มื้อกลางวัน

ร้านอาหารในจังหวัดตราดเพียง 1 เดียวที่ได้ user choice ครับ ตำแหน่งของร้านจะอยู่บริเวณคลองน้ำเชี่ยว ซึ่งถ้าเราเข้าไปในร้านจะเห็นวิวหมู่บ้านชาวประมงในบริเวณนี้พร้อมกับป่าชายเลน การเดินทางให้ปักหมุดไปที่ร้านเลยครับ แต่พอใกล้ถึงให้ขับตามป้าย เนื่องจากช่วงนี้ทางลัดที่ตรงเข้าไปที่ร้านได้เลยอยู่ระหว่างปิดซ่อมถนนครับ โดยเราจะต้องไปจอดตรงที่จอดรถของทิวธารา โฮมสเตย์ แล้วนั่งรถของที่พักเข้าไปอีกที หากขับรถเข้าไปที่ร้านเองโดยตรง อาจจะต้องไปจอดเสียเงินบริเวณใกล้ๆกับร้านแทนครับ แต่แนะนำว่าจอดที่จอดรถดีกว่าครับ ไม่เสียเงินและได้นั่งรถชมบรรยากาศชิวๆ ภายในร้านให้ความรู้สึกเหมือนไปทานโรงอาหารครับ โดยจะมีร้านย่อยๆ เล็กๆ อยู่ในนี้อีกทีครับ ตัวร้านเองจะออกมืดหน่อยๆ แนะนำว่าให้นั่งริมน้ำจะได้แสงที่สวยเวลาถ่ายรูปอาหารครับ เมนูอาหารมีค่อนข้างเยอะพอสมควรครับ เข้าใจว่าวัตถุดิบมาจากหมู่บ้านชาวประมงใกล้ๆ นี่แหละครับ นอกจากนี้ที่นี่ยังมีที่พักเป็นแบบโฮมสเตย์ ดูจากรูปแล้วค่อนข้างใหม่เลยทีเดียว อาจจะไม่ได้ดูหรูหรามาก แต่กิจกรรมน่าสนใจก็จะมีไปดูอินทรี และยังมีอาหารให้ 3 มื้อด้วยกัน (ยกเว้นเมนูพิเศษที่เสียเงิน) สำหรับเมนูอาหารที่ผมทานวันนี้ก็จะมี 1. หอยเชลล์ผัดฉ่า ราคา 250 บาท: โดยปกติถ้าหอยเชลล์ไม่สด เนื้อจะออกแห้งๆเป็นเส้นๆ แต่ของที่ร้านนี้มาแบบหนึบๆ ยังอยู่เกือบครบทุกส่วน เนื้อแน่นและเคี้ยวเพลินมากครับ ส่วนรสชาติจะออกเผ็ดจัดจ้านพอสมควรครับ ติดหวานหน่อยๆ 2. ปูแกะ-จาน ราคา 500 บาท: จานนี้เป็นปูมันครับ โดยให้ถึง 1 โลครึ่งเลยทีเดียว เป็นปูที่ขนาดไม่ใหญ่มาก ที่ได้ชื่อนี้มาเพราะว่าความมันของมันปูเข้มข้นนั่นเอง จานนี้ทางร้านจะแกะมาให้เลยครับ เมื่อดูราคากับปริมาณแล้ว คุ้มมากครับ สามารถแบ่งทานได้ 4-6 คนเลยทีเดียว (ปูคนละ 1 ตัว) เนื้อปูมีความหนึบๆ หวานกำลังดี จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดของที่นี่อร่อยมากครับ ส่วนมันปูจะอยู่ในกระดอง เวลาทานต้องใช้ช้อนขูดออกมา ตัวมัน มันสมชื่อจริงๆครับ มันมาก ไม่ค่อยขมสักเท่าไร ราดซีฟู้ดและคลุกข้าวนิดหน่อย ฟินครับ 3. ต้มยำทะเลน้ำข้น ราคา 200 บาท: ต้มยำหม้อไฟนี้ใช้ไฟจากแอลกอฮอล์ก้อนครับ แนะนำว่าให้รีบทานเพราะรสชาติจะกลมกล่อมที่สุดคือตอนร้อนๆครับ ทางร้านจะใส่มะเขือลงไปด้วยครับ ตอนแรกคิดว่ารสชาติจะแรงแต่พอทานแล้วกลมกล่อมแบบพอดี เผ็ดพอสมควรครับ เครื่องที่ใส่เองก็แน่นมากครับ ทั้งกุ้งตัวโต หมึกชิ้นใหญ่ทั้งหนวดทั้งตัว มีไข่แทรกมานิดหน่อย และปลาเก๋าชิ้นโต (ไซส์ใหญ่) ที่นุ่มอร่อย โดยเฉพาะส่วนไขมัน เพียงแต่ปริมาณอาจจะดูน้อยไปสักหน่อย แต่เทียบกับวัตถุดิบที่ได้แล้ว สมเหตุสมผลกับราคา ภาพรวมของร้านนี้ถือว่าอร่อยมากครับ วัตถุดิบดี ปรุงได้อร่อยและจัดจ้าน ราคาไม่แพงมากด้วยเช่นกัน ส่วนการบริการอาจจะล่าช้าหน่อยๆครับ ขนาดไปช่วงเช้าที่ร้านเพิ่งเปิด พนักงานยังไม่ค่อยอยู่ให้เรียกสักเท่าไรครับ ถ้าปรับปรุงส่วนนี้ได้จะดีมากครับ ร้านนี้รับแต่เงินสดและเงินโอนครับ