มื้อกลางวัน

วันนี้ มื้อกลางวัน ผมมาที่ petra แห่งซอยอาหรับ สุขุมวิท 3/1 อีกแล้วครับ กะว่าจะกินให้ครบทั้งซอยภายในปีหน้า ออเดิฟของที่นี่มีผักจิ้มกับน้ำซุปกะโหลกแกะครับ น้ำจิ้มออกแนวเปรี้ยวเผ็ด กินกับต้นหอมอร่อยดีครับ ซุปก็รสกลมกล่อมดี มาดูเมนูที่สั่งกันครับ - boba ganoush ในคำอธิบายบอกว่าเป็น bbq eggplant with tomato onion ผมคิดว่าจะเป็นแบบผักย่าง แต่ได้มาเป็นผักสับๆแบบในภาพครับ รสชาติคืออธิบายไม่ถูกครับ มันประหลาดมาก คัลเจอร์ ช็อค มาก กินไปแบบสติหลุดครับ ไม่อร่อยเลย แต่ก็ยังกินนะ คิดซะว่ามันเป็นผัก กินได้ไม่อ้วน แนะนำว่าอย่าลองเลยครับอันนี้ - saltha คำอธิบายคือ เนื้อบดผสมไข่กับมันฝรั่งและfenugreek หรือลูกซัด จานนี้มาเป็นกระทะร้อนเลยครับ รสชาติโอเคกินได้ น้ำแกงอารมณ์จะคล้ายๆพวกแกงอินเดียครับ แต่ตัวเนื้อกับไข่จะคล้ายๆบิบิมบัม จานนี้อร่อยใช้ได้อยู่ - fattah honey ของหวานวันนี้ครับ เป็นเกล็ดขนมปัง ราดน้ำผึ้ง ดูเป็นของธรรมดาๆ แต่ผสมกันแล้วมันอร่อยมากอ่ะ ไม่รู้ทำไมเหมือนกัน อาจจะเพราะมันเป็นชิ้นเล็กๆ เลยผสมน้ำผึ้งแล้วมันซึมซาบไปทั่ว เป็นของอร่อยสุดของมื้อนี้เลย - arabic tea ชาของร้านนี้เป็นสูตรที่ผสมสมุนไพรต่างจากร้านที่เคยกิน เหมือนลืมใส่อบเชย นอกจากไม่หอมแล้วยังขมอีกต่างหาก ไม่ค่อยชอบครับ โดยรวมแล้วร้านนี้มีทั้งของชอบและไม่ชอบ ส่วนเมนูอื่นๆก็ไม่ค่อยน่าสนใจเท่าไหร่ คิดคงอีกนานเลยครับกว่าจะได้วนมาอีก

  • 4
  • 1
19/12/18

Other Reviews