PARADAi – ร้านช็อกโกแลตแบรนด์ไทยที่คว้ารางวัลระดับโลกมาได้นี้นอกจากจะใช้ช็อกโกแลตคุณภาพสูงแล้ว ยังมีความคิดสร้างสรรค์ในการครีเอท Chocolate Bon Bon ชิ้นพอดีคำที่อัดแน่นด้วยหลากหลายรสชาติ ทั้งรสชาติคลาสสิกและรสชาติที่แฝงวัตถุดิบอาหารแบบไทยๆลงไป กลายเป็นเอกลักษณ์โดดเด่นที่น่าลองทีเดียวค่ะ กับครั้งนี้เพื่อนแวะไปร้านสาขาแรกที่ถนนตะนาวแล้วอุตส่าห์ซื้อมาให้ชิม เราเลยได้ลองไป 4 รสชาติตามนี้เลย - Macadamia Coffee Caramel - Raspberry & Roselle - Salted Caramel - Galanga (ข่า) & Yuzu ชิมดูแล้ว chocolate shell ที่เป็นเปลือกนอกนั้นใช้โกโก้เปอร์เซ็นต์ค่อนข้างสูง เข้มข้น หอม การ temper ช็อกโกแลตทำได้ดีผิวเงาวับกัดดังเป๊าะ เคลือบเป็นชั้นบางเฉียบ ฝีมือไม่แพ้ร้านช็อกโกแลตในต่างประเทศ ในส่วนของไส้นั้นรสชาติค่อนข้างชัดเจน ถ้าเลือกรสได้ถูกจริตคนทานก็น่าจะฟินแน่นอน ส่วนตัวแล้วชอบ Macadamia Coffee Caramel และ Raspberry & Roselle มากที่สุดค่ะ #SantaCafe