เรือนจรุง (Ruen Jarung)

มื้อกลางวัน

ร้านเรือนจรุงเป็นร้านอาหารอยู่แถวอยุธยาเป็นร้านที่ดังมากในตอนนี้มีคิวจองยาวไปถึงปี 64 ร้านนี้ต้องจองประมาณ 1 ปี ถึงจะได้ทานกันเลยทีเดียว เพื่อนๆ รวมตัวกันกว่า 30 คน ไปทานกันในวันนี้ และที่สำคัญการจองต้องเขียนจดหมายจองเท่านั้น เป็นเอกลักษณ์ของทางร้านที่ไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือนจริงๆ ชอบแนวคิดแบบนี้มากๆ เลย เป็นการรักษาเอกลักษณ์ของไทยไว้ได้อย่างน่าชื่นชม เมนูในวันนี้มีมากถึง 16 เมนู และองหวานอีก 1 เมนู - น้ำพริกสองแม่ 900฿ น้ำพริกกะปิ 2 ครก 2 รสชาติ สีอ่อนและสีเข้ม ถ้วยนึงออกรสหวานนำ อีกถ้วยออกรสเค็มนำ เครื่องเคียงเป็นปลาทูตัวอ้วนโตถึง 4 ตัว ไข่ทอดชะอม ไข่ชุบมะเขือยาว ผักชุบไข่ทอด ผักลวกและผักสด เสิร์ฟมาในถาดใหญ่โต อลังการมากๆ สำหรับน้ำพริกสองแม่ - กุ้งแม่น้ำซอสกะปิสตอ 1,200฿ จานนี้สวยงามน่าทานจริงๆ กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่โตถึง 2 ตัว ผัดกับกะปิและสตอ เนื้อกุ้งหนึบๆ สดดีมากๆ ผัดรสจัดและเค็มหนักไปนิดนึงต้องทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ รสจะเข้ากันดี สตอดีมากไม่มีกลิ่นเลย - ข้าวคลุกกะปิกรอบกุ้งหวาน 700฿ เสิร์ฟมาแบบอลังการเช่นเดียวกับน้ำพริกสองแม่เลย ข้าวผัดกะปิโถใหญ่ เครื่องเคียงแน่นๆ เยอะมาก และกุ้งหวาน ทานคู่กันอร่อยดีเลย - ไข่พะโล้ 450฿ ไข่พะโล้ในตำนานไข่รัดจนไข่ขาวแข็งกรอบอร่อยดีรสออกเค็มหวาน ไม่ทานน้ำพะโล้เพราะออกหวาน หมูเปื่อยดีเนื้อเยอะมันน้อย เสียดายไม่มีเต้าหู้ชอบทานเต้าหู้ในไข่พะโล้มากกว่าไข่และหมู - แกงคั่วหอยหวาน 550฿ แกงกะทิเข้มข้น หอยชิ้นใหญ่แต่กลิ่นผักแรงไปนิดนึงได้กลิ่นลงในแกงจัดมาก และหอยแข็งไปนิดนึง ไม่โดนสำหรับแกงคั่วหอยหวานถ้วยนี้ - แกงส้มปูหน่อไม้ดอง 1,200฿ แกงหม้อไฟปูก้อนเต็มหม้อเลย หน่อไม้อ่อนมากไม่มีกลิ่นเลย รสจัดจ้านเผ็ดร้อน อร่อยรสชาติดีเลยสำหรับแกงส้มปูหน่อไม้ดองหม้อนี้ - น้ำพริกขี้กา 350฿ น้ำพริกแห้งรสชาติดีอร่อยทานคู่กับผักลวกอย่าง ข้าวโพดอ่อน บล๊อกโคลี่ และแครอท อร่อยมาก โดนใจสุดๆ สำหรับน้ำพริกขี้กาถ้วยนี้แนะนำเลยเด็ดมาก - ไข่ตุ๋นหม้อไฟทะเลเดือด 350฿ ไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มอร่อยรสชาตินุ่มเนื้อเป็นครีมเลย เครื่องซีฟู๊ดแน่นๆ เสิร์ฟมาอย่างสวยงามแถมอร่อยสุดสุดอีกด้วย - หมูคุณฝน 350฿ น่าจะเป็นหมูสามชั้นทอดน้ำปลาหรือแดดเดียวแต่ทอดได้แห้งและรสชาติอร่อยดีมากๆ ไม่มันเลี่ยนมาก เนื้อแดงเยอะกว่าหมูมัน ทานเล่นเพลินๆ หรือทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดหรือซอสพริกก็เด็ดอร่อย ชอบมสกสำหรับหมูคุณฝนจานนี้ - ปลาเห็ด 550฿ ทอดมันชิ้นหนาใหญ่ ชิ้นนึงทานได้ถึง 2-3 คนแบ่งกันทานได้เลย เนื่อแน่นมากๆ ถ้าทานคนเดียวหมดชิ้นไม่ต้องทานอย่างอื่นแน่แน่เลยค่า ปลาเนื้อแน่นอร่อยรสดี - ยำจรุง 350฿ ตอนแรกคิดว่ายำผักทอดกรอบ มีผักหลากหลายชนิดชุบแป้งทอดเสิร์ฟพร้อมน้ำยำเปรี้ยวและร้ำพริกเผาออกรสหวาน เลือกทานได้ตามชอบ ผักกรอบอร่อยดีแต่ควรทานตอนร้อนๆ เพราะทิ้งไว้แป้งทอดกรอบจะนิ่มทำให้ความอร่อยลดลง - กุ้งคั่วพริกเกลือ 1,200฿ จานนี้สวยงามอลังการงานสร้างมากๆ หน้าตาน่าทานมากๆ กุ้งแม่น้ำตัวโตๆ ผัดแห้งๆ กับพริกเกลือ เนื้อกุ้งสดหวานอร่อย รสออกหวานสำหรับเราไปนิดนึง - ยำหัวปลี 350฿ เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มและกุ้งลวก หน้าตาน่าทานมากๆ เลย ชิมไปคำนึงรสออกหวานจัดไปมากเลย ไม่มีรสเปรี้ยวสักนิด จานนี้ไม่โดนเลยสำหรับเราอาหารออกรสหวานทานไม่ได้เลย - ผัดเรือโป๊ะ 550฿ จานนี้เหมือนผัดเผ็ดทะเล แกล้มด้วยผักกึ้นช่ายหอมกลิ่นกึ้นช่ายดีเลยซีฟู๊ดสดอร่อยตัวใหญ่ๆ วัตถุดิบดีเยี่ยมอร่อยรสจัดจ้านดีเลยสำหรับผัดเรือโป๊ะจานนี้ อร่อยเด็ดแนะนำเลยค่า - เชิงกรายชายจรุง 400 บาท จานนี้เหมือนจะเป็นปลาทอดกรอบ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด จานนี้ไม่ได้ลองทานเพราะสั่งมาแค่จานเดียวหมดก่อนได้ชิม เลยไม่รู้ว่ารสชาติ😁😁 - ซุปก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อตุ๋นลูกชิ้นเอ็นแก้ว 550฿ ซุปเนื้อหม้อไฟ เพื่อนทานบอกว่ารสชาติใช้ได้เลย แปลกดีใส่มันฝรั่งด้วยเหมือนซุปแบบฝรั่งเลย - มะม่วงหาวมะนาวโห่ลอยแก้ว 25฿ สีม่วงสวยงามเสิร์ฟมาเป็นน้ำแข็งเลย ออกรสหวานจัดไปน่าจะมีรสอมเปรี้ยวเพิ่มสักนิดนึงจะอร่อยมากเลยหรือถ้าบีบมะนาวเพิ่มลงในมะม่วงหาวมะนาวโห่น่าจะอร่อยลงตัว ร้านบรรยากาศดีมากๆ ลมเย็นพัดตลอดเวลาที่นั่งทานอาหาร มีมุมให้ถ่ายรูปสวยๆ เยอะเลย ชอบบรรยากาศร้านมากๆ