ร้านอาหารสวิส แห่งเดียวในไทย ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 20 ใกล้ bts อโศก ร้านนี้มีทีเด็ดอีกอย่างคือสารพัดเนื้อสัตว์ประหลาดที่ไม่มีในไทย เช่นเนื้อกวาง เนื้อกระต่าย นำเข้า ที่จะหมุนเวียนมาให้เราชิมเรื่อยๆ ติดตามได้ที่เพจของร้านเขาจะอัพเดตเมนูตลอด สำหรับเมนูวันนี้มาดูกันครับว่าเราพาชิมอะไร - rabbit stew with chanterelles mushrooms & polenta สตูว์กระต่ายใส่เห็ดมันปูเหลืองจากนอร์เวย์ อย่างแรกที่อยากชมเลยคือ โพเลนต้า ร้านนี้อร่อยมากกกก บดแป้งได้ดีและผสมชีสเข้าไปจนมีรสชาติที่ลงตัว กินจนเกลี้ยงเลย ส่วนกระต่ายนี่เป็นของที่กินยากระดับนึงเลยนะ มันตัวเล็ก ยังไงได้กินกระดูกแน่ๆ ถึงจะทำมาแล้วกินไม่ยาก แต่บางคนอาจจะไม่ชอบอยู่ดี แถมมันยังมีกลิ่นเลยต้องใส่เครื่องเทศนั่นนี่ลงไป แน่นอนว่ารสชาติจะไม่ได้ถูกปากทุกคน ต้องเป็นคนอยากลองนิดนึงครับ อัพดาวให้ด้วย polenta นะ ❤️❤️❤️💔 - จานหลักสั่ง roasted baby lamb shoulder เสต็กเนื้อไหล่ลูกแกะ นึกว่าจะมาทั้งข้อ แต่หั่นมาแล้วก็ดีเหมือนกันครับ เนื้อนุ่มกีมากเลย มีมันแทรกแบบกำลังอร่อย ซอสจะเป็น rosemary garlic ทำให้มีความหอมอร่อยเข้มข้นดี จานนี้เลือกเครื่องเคียงได้ เลยสั่ง spatzle มา แต่คราวหน้าจะสั่งแต่ polenta ละ 55 ❤️❤️❤️❤️ ร้านนี้ก็ยังแวะเวียนมาเรื่อยๆครับ เพราะชอบลองเมนู exotic ต่างๆ ใครเป็นคอนี้ต้องมานะ