ร้าน Sometimes I feel (Sif) ตกแต่งร้านได้ดูเรียบง่ายแต่ดูดีเลยทีเดียว ด้านหน้าร้านดูร่มรื่น ส่วนด้านในจะดูโล่งๆ นั่งสบายดี ทางร้านจริงจังกับการทำกาแฟแต่ละแก้วให้คุณภาพเหมือนหรือใกล้เคียงกันมากที่สุด โดยใช้เครื่องกาแฟแบบ lever powered espresso machine เป็นระบบคันโยกที่เป็นการใช้สปริงเพื่อให้เกิดแรงดันในการสกัดespresso ทำให้ได้รสชาติของกาแฟที่ลึกและนุ่มนวลกว่า เครื่องที่ใช้ระบบไฟฟ้า ไร้กลิ่นไหม้ของกาแฟ ทางร้านยังคั่วกาแฟเองอีกด้วย วันนี้แวะไปร้านหลังจากปิดไปหลายวัน เลยมีแต่กาแฟและเครื่องดื่มขาย เค้กยังไม่ได้เอามาลง แต่ไม่เป็นไรเพราะตั้งใจมาทานกาแฟกันอยู่แล้ว สั่งเป็น Piccolo (110): กาแฟ espresso กับนมปริมาณไม่มาก จะได้ชิมรสชาติกาแฟได้เต็มที่ ดีงามมากค่ะ ชอบ เลยต่อด้วยกาแฟเย็นบ้าง เป็นตัว Stain/Dirty ( 110): เอสเปรสโซ่ราดบน นมแช่แข็งแบบ frozen รสชาตินัวกว่าที่คิดไว้ ทานแล้วรู้สึกสดชื่นดี มีทั้งความมันความครีมมี่ของนมและความหอมอร่อยของรสกาแฟในแก้วเดียวกัน เค้กในร้านจะเป็นเค้กของร้านดัง Cherubin ที่ปิดตัวร้านไปแต่เปิดขายบนออนไลน์แทน รับรองความอร่อยแน่นอนค่ะ (ตัวเองก็เป็น FC ร้าน Cherubin อยู่) โดยรวม Sif เป็นร้านกาแฟอีกหนึ่งร้านที่ถูกใจทั้งรสชาติและบรรยากาศ เปิดเพลงดีด้วยนะ พิกัดร้าน: ร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 31 อยู่ก่อนถึง Let’s relax นิดเดียว จอดรถหน้าร้านได้สำหรับ ซื้อ grab and go ถ้าจะจอดแช่ทานที่ร้าน คงต้องหาที่จอดตามข้างถนน หรือตึกออฟฟิศหน้าปากซอย 31 #niku #july2018

  • 8
  • 2
18/07/20

Other Reviews