ทิพากร บุญอ่ำ
162
Followers
มื้อกลางวัน
ร้านอาหารจีนแสนยอดที่สาธรนี่ทานได้ไม่มีเบื่อครับ เพราะอร่อยทุกอย่าง มื้อกลางวันวันนี้มีนัดกับผู้ใหญ่ เลยทานเยอะหน่อย ราดหน้าทะเลเส้นใหญ่ เส้นผัดแบบแทบไม่ใส่ซีอิ๊ว อาหารทะเลจัดเต็มทั้งปลาหมึกสด ปลาหมึกกรอบ กุ้ง ปลา ผักชิ้นใหญ่สะใจสำหรับคนชอบผัก แฮกึ้น เนื้อในอุดมไปด้วยเนื้อกุ้ง, ปลาเก๋าราดพริก ปลาทอดมาสุกพอดีๆ น้ำราดเปรี้ยวอมหวาน และทีเด็ดเป็ดย่าง หนังกรอบ เนื้อนุ่ม #Rettyสมุทรปราการ
10
2
Other Reviews
- Yee FullandFun 775 ผู้ติดตามเวลาคิดถึงราดหน้าฮ่องกง สไตล์จีนจีน หนึ่งในร้านที่วนสั่งเดลิเวอรี่ก็ แสนยอดเนี่ยแหละ เอาจริงชอบสุดก็สาขาดั้งเดิมเริ่มแรก คือสาขานี้ ราดหน้าสูตรเค้าอร่อย ผัดเส้นได้หอมกระทะ น้ำราดเข้มข้นเหนียวกำลังดีได้รสกลมกล่อม หมูก็ชิ้นใหญ่ อร่อยเต็มปากเต็มคำ คะน้ามาทั้งก้านใบยอดอ่อน ดีงาม เพิ่มเติม
- Nulek Lek J 10 ผู้ติดตามวันนี้ขอแนะนำร้านอาหารจีนเก่าแก่ (สังเกตได้จากอายุผู้ร่วมทานในร้านอาหาร) แวะมาสาขาดั้งเดิมนอกห้าง ร้านตั้งอยู่ย่านบางรัก ร้านมีลานจอดรถให้แล้ว สะดวกสบาย ไม่ต้องกังวล เข้าเรื่องอาหาร มื้อนี้เลือก เส้นใหญ่ราดหน้าหมูคะน้าฮ่องกง เส้นผัดได้หอมกระทะ น้ำราดกลมกล่อม หมูนิ่มชิ้นใหญ่ ผักคะน้าสดกรอบอร่อย ทานคู่กับเนื้อตุ๋นหม้อไฟ ทานตอนอากาศหนาว ๆ เย็น ๆ (ได้โต๊ะนั่งอยู่ตรงแอร์ ฮา) ได้บรรยากาศ เนื้อนุ่ม เอ็นนิ่ม จานนี้ติแค่ซุปเค็มไปนิด อาจจะด้วยเราทานเปล่า ๆ หากใครได้ทานคู่กับข้าวสวยอาจจะเข้ากันได้ดีมากขึ้น #Funnyfriday2021 เพิ่มเติม
- ร้านในโรงแรมเดอะแกรนด์ สาทร ที่ชั้น 1 สามารถจอดรถได้ ณ ลานจอดใหญ่ข้างๆ ไม่ต้องกลัวว่าจะหาที่จอดไม่ได้ ภายในร้านยังเป็นแบบเดิมเหมือนที่เคยมาทาน เพียงแต่รอบนี้ไม่มีฉากกั้นให้แล้ว สำหรับรอบที่แล้วมาทานแบบเบาๆ วันนี้ก็ขอจัดเต็มถึง 7 เมนูด้วยกัน - ขาหมูยัดไส้ จานเล็ก ราคา 170 บาท: ปริมาณเยอะใช้ได้เช่นกัน รสสัมผัสจะออกกรอบๆ เด้งๆ แต่รสชาติหนักเค็มไปสักหน่อยครับ อาจจะต้องทานคู่กับข้าวสวย หรือบะหมี่ลวกก็น่าจะเข้าได้เช่นเดียวกัน - ยำแมงกะพรุน จานใหญ่ ราคา 300 บาท: เป็นยำแบบไทยๆ ครับ รสชาติจะออกเผ็ดเบาๆ แมงกระพรุนเนื้อกรอบและชิ้นใหญ่พอสมควร เสียดายอย่างเดียวคือน้ำมันงาที่ใช้เป็นแบบผสม กลิ่นเลยไม่ค่อยชัดและไม่หอมเท่าที่ควร - เป็ดย่างครึ่งตัว ราคา 320 บาท: เมนูนี้ทำให้ร้านนี้ได้ Michelin ปริมาณเยอะใช้ได้เหมือนเดิม สับเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ทานได้ง่ายขึ้น ส่วนใหญ่เนื้อจะนุ่ม และกลิ่นหนังเป็ดหอมมากๆ ยิ่งแช่ในซอสยิ่งอร่อยครับ แต่ก็มีบางชิ้นเช่นกันที่ค่อนข้างเหนียวไปเลยก็มี - เส้นหมี่ผัดกระเฉดกุ้ง ราคา 350 บาท: ตัวเส้นหมี่จะผ่านการคลุกกับซีอิ้วดำและคั่วกับพริกและกระเทียม กลิ่นหอมและรสชาติออกไปทางหวานแบบซีอิ๊วดำและมีความเผ็ดจัดจ้านจากพริกขี้หนูที่ผ่านการโขลก ใส่กุ้งมาประมาณ 6 ตัว เสียดายตรงที่กุ้งเอาไปลวก แล้วค่อยมาใส่ทีหลัง ทำให้รสชาติกุ้งดูจะจืดๆ ไม่เข้ากับตัวผัดกระเฉดเลยครับ - กุ้งมะนาว จานกลาง ราคา 315 บาท: มีด้วยกัน 7 ชิ้นราดด้วยมายองเนสที่ผสมกับน้ำมะนาว ทำให้รสชาติออกหวานๆ เลี่ยนหน่อยๆ ตัวกุ้งชุบแป้งทอด ทอดออกมาได้กรอบใช้ได้ครับ - ซี่โครงหมูตุ๋นเยื่อไผ่ ถ้วยเล็ก ราคา 200 บาท: ขนาดหม้อค่อนข้างเล็กพอสมควร แต่อัดเครื่องมาแน่นใช้ได้ ทั้งเยื่อไผ่ที่อยู่ด้านบนที่ใส่มาเยอะใช้ได้ ด้านล่างก็เป็นซี่โครงหมูตุ๋นที่ทำออกมาได้นุ่มและลอกได้ง่ายมาก รสชาติซุปออกไปทางเค็มและหวาน มีกลิ่นยาจีนพอสมควรครับ - ราดหน้าฮ่องกงหมู ราคา 150 บาท: สั่งแบบจานเล็กไซส์เริ่มต้นพร้อมกับเส้นใหญ่ มีคะน้าฮ่องกงและหมูชิ้นเยอะพอสมควร รสชาติน้ำซอสรอบนี้ออกจะขมๆ ไปสักหน่อย น่าจะเป็นเพราะว่าตัวเส้นใหญ่บางส่วนไหม้แล้วกลิ่นก็ติดในน้ำซอสไปด้วย และใส่ซีอิ้วดำเยอะไปหน่อย รสชาติเลยติดหวานๆ เป็นพิเศษ เนื้อหมูทำออกมาได้นุ่ม ตัวเส้นใหญ่อร่อยและมีความนุ่มๆ หนึบๆ ส่วนคะน้ารอบนี้ขมไปสักหน่อย น่าจะยังไม่ใช่ช่วงของคะน้าครับ รสชาติโดยรวมถือว่าดีครับ ก็มีบางเมนูที่รสชาติไม่นิ่งเท่าไรก็ปรับปรุงไปได้เรื่อยๆ ครับ ส่วนปริมาณเยอะใช้ได้สมกับราคาครับ การบริการค่อนข้างรวดเร็วและไม่มั่วแต่อย่างใด 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี #Funnyoct2021 เพิ่มเติมVeerapat Ma 135 ผู้ติดตาม
- จัดเป็นร้านอาหารจีนที่ราคาย่อมเยาว์ ไม่แพง และได้คุณภาพ เสียดายมาช่วงตรุษจีน เป็ดหมด อดกิน😭 😊ราดหน้าน้ำราดค่อนข้างเค็ม เค็มเต้าเจี้ยว ต้องตัดด้วยพริกน้ำส้มถึงจะอร่อย 🐷หมูกรอบ หมูแดงอร่อย 😋เส้นหมี่ผัดอร่อยมาก ไม่เลี่ยน 😉สงสัยอย่าง ไก่แช่เหล้ารสชาติดีมากนะ แต่ไก่เองก็เย็นมากเช่นกัน เย็นแบบแข็งเป็นก้อนเหมือนเอาออกจากฟรีซ หรือสูตรเค้าเป็นแบบนี้ โดยรวม อาหารอร่อย ราคาดี ชอบ😋 เพิ่มเติม
Toungporn Ravirote 76 ผู้ติดตาม - ทุกครั้งที่อยากทานราดหน้าเนื้อจะคิดถึงแกรนด์แสนยอดค่ะ หนึ่งเดียวในดวงใจ มาทานกันวันอาทิตย์มีเมนูพิเศษ ขาหมู-หมั่นโถว ซึ่งมีแค่วันอาทิตย์วันเดียว เมนูที่สั่งนะคะ 1.ราดหน้าเนื้อ จานกลาง ใส่พริกไทยเพิ่มอย่างเดียว ทานได้เลยไม่ต้องปรุงเพิ่มค่ะ เส้นใหญ่ผัดมาหอมกลิ่นกะทะไหม้ เนื้อนุ่ม น้ำราดหน้ารสชาติกลมกล่อม 2.ขาหมู-หมั่นโถว ขาหมูเปื่อยนุ่ม รสชาติดีมาก ทานกับหมั่นโถวและพริกน้ำส้มเข้ากันมากค่ะ อีกอย่างที่ชอบในเมนูคือผักดอง ทานกับขาหมูยิ่งอร่อยเด็ด 3.กุ้งผัดพริกเกลือ รสชาติเข้มข้น ผัดพริกเกลือเผ็ดแซ่บ 4.หมูสับนึ่งปลาเค็ม อร่อยมาตราฐานเลยค่ะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆดีงามมากค่ะ #MummyYummy เพิ่มเติมMummy Sombatsiri 74 ผู้ติดตาม
- Yee FullandFun 775 ผู้ติดตามเป็นร้านท๊อปๆ ที่คิดถึงเวลาอยากทานราดหน้าฮ่องกง แสนยอดน่าจะเป็นร้านที่เข้าถึงง่ายสุด เพราะมีหลายสาขา สั่งเดลิเวอรี่ก็ส่งไว ไม่ช้า ไม่ไกลเหมือนราดหน้าดังๆ หลายๆ ร้าน สรุป คือขี้เกียจรอนั่นเอง รสชาติราดหน้าคือดีมากมาก ดีทั้งหมู ทั้งเนื้อ ราคาดูจะสูงหน่อยแต่ให้มาแบบปริมาณอิ่มแอ๊กทานกันให้ฟินๆ กันไปเลย น้ำราดหน้าเหนียวข้นรสชาติกลมกล่อมมาก ส่วนเส้นก็ผัดมาได้หอมกระทะ คะน้าคัดไซส์กรอบอร่อย ทานได้ไม่มีเบื่อ เป็ดย่างแสนยอด สูตรเดียวกับหลายเจ้าในบางรัก หนังจะไม่กรอบแต่จะออกนุ่มๆ ทั้งหนังและเนื้อ ราดน้ำซอสแบบพะโล้ไม่ข้นเท่าไหร่ คืออร่อยไปอีก แกงจืดมะระตุ๋นซี่โครงหมู ตุ๋นจนหมูนุ่มเปื่อยน้ำซุปหอมอร่อย เพิ่มเติม
- Ploy Pakotiprapha 8 ผู้ติดตามถือว่าเป็นร้านอาหารจีนที่ชื่อเสียงโด่งดังเลยทีเดียว เมนูเด็ดของที่นี่คงจะเป็นราดหน้า มี2แบบให้เลือก มีแบบใส่กับไม่ใส่ไข่ค่ะ หมูกรอบอร่อยมากๆ ลูกชิ้นกุ้งโสภณลูกใหญ่ กุ้งเน้นๆ เมนูอื่นๆก็ไม่ผิดหวังเลยค่ะ แต่ที่เด็ดที่สุดเลยต้องยกให้ขาหมูเลย มีเฉพาะวันอาทิตย์นะคะ แถมหมดเร็วด้วย ถ้ามามื้อเย็นอาจจะไม่ได้ทานนะคะ ส่วนขนมหวานมีโอวหนี่แปะก๊วย หาทานยากมากๆค่ะเป็นขนมหวานของคนแต้จิ๋ว ลองมาทานกันนะคะ #Happyretty3rd เพิ่มเติม
- หากกำลังหาร้านอาหารจีนราคาไม่แรงมาก ผมแนะนำร้านแสนยอดโภชนาเลยครับ สำหรับวันนี้เรามาทานที่สาขาโรงแรมเดอะแกรนด์ สาธรครับ ตำแหน่งร้านจะอยู่ในถนนจรัสเวียง ที่หน้าตาเหมือนซอยมากกว่าครับ ตัวร้านจะมีอยู่ 2 ส่วน ส่วนแรกจะอยู่ตรงข้ามกับโรงแรม เน้นทำ Delivery กับเมนูย่างๆ ทั้งหลาย ถ้าหาก Pick up มาสั่งและรอที่ฝั่งนี้ครับ ส่วนครัวจะอยู่ในโรงแรมอีกทีครับ เมนูอาหารเป็นเมนูอาหารจีน มีหลากหลายราคา หากอยากทานเป็นจานเดียวเน้นอิ่มเบาๆ ก็มีจำหน่าย หรือจะมาเป็นโต๊ะจีนมื้อพิเศษสำหรับครอบครัว ก็มีเมนูจานโตที่น่าแนะนำอีกหลายอย่างเช่นกัน สำหรับวันนี้เราจะมาเน้นเป็นแบบทานคนเดียว ว่ามีเมนูที่น่าสนใจอะไรบ้างครับ 1. ราดหน้าคะน้าหมูเล็ก ราคา 80 บาท: เลือกเป็นเส้นหมี่ครับ เลยทำให้จานนี้มีกลิ่นและรสหืนๆ จากเส้นอยู่พอสมควร หมูนุ่มใช้ได้ ส่วนคะน้าเป็นคะน้าไทย จะแข็งๆหน่อยครับ ส่วนน้ำซอสรู้สึกรสชาติแปลกๆหน่อยครับ 2. บะหมี่เกี๊ยวน้ำ หมูกรอบ ราคา 90 บาท: ตัวเส้นนุ่มอร่อยมากครับ ขนาดเส้นจะดูใหญ่กว่าปกตินิดหน่อย หมูกรอบอร่อยดีครับ หนังกรอบ ส่วนเกี๊ยวตัวใหญ่ใช้ได้ครับ ไส้ปรุงออกแบบเค็มๆ หอมๆ 3. ยำแมงกะพรุนน้ำมันงา ราคา 150 บาท: ความเด้งของแมงกะพรุนคือดีครับ น้ำมันงาปรุงมาได้กำลังดี ไม่ค่อยเลี่ยนสักเท่าไร หากชอบแมงกะพรุนอยู่แล้วไม่ควรพลาดครับ 4. เป็ดย่าง จานเล็ก ราคา 170 บาท: ปริมาณถือว่าพอสมควรครับ ตัวเป็ดย่างเนื้อนุ่มใช้ได้ มีความเหนียวๆ ได้เคี้ยวหน่อยๆ แต่ไม่เหนียวจนเกินไป หนังนุ่มและหอม 5. โอวนี้ ราคา 220 บาท: ปริมาณอาจจะไม่ได้เยอะมาก แต่ก็สมกับราคาครับ ตัวข้าวเหนียวจะถูกท๊อปด้วยเผือกกวน ตกแต่งด้วยเห็ดหูหนูขาว และแป๊ะก๊วย ราดด้วยน้ำเชื่อมลงไปอีกที เสิร์ฟมาแบบร้อนๆ รสชาติดีครับ จะออกหวานๆ มันๆจากเผือก และข้าวเหนียวหอมมากครับ 6. ชาจีนร้อน ราคา 60 บาท: ปริมาณถือว่าเยอะมาก หากมาทาน 2 คนครับ ใช้ชาอู่หลง รสชาติใช้ได้เลยครับ มีความเข้มแต่ไม่ค่อยขม กลิ่มหอมใช้ได้ โดยรวมแล้วรสชาติอาหารอร่อยครับ ส่วนของราคา ถ้าหากเป็นจานเดียวก็ไม่ถือว่าแพงมากกับร้านแบบนี้ครับ ส่วนเมนูหลักหรือจานกลางทั้งหลาย ราคาก็พอๆ กับภัตตาคารอื่นๆครับ ส่วนการบริการพอใช้ได้ครับ เรื่องการ service ดี ทำอาหารไว แต่เสียที่คิดเงินช้ามากครับ #Friendlysep เพิ่มเติมVeerapat Ma 135 ผู้ติดตาม
- Yee FullandFun 775 ผู้ติดตามเป็นอีกร้านนึงที่ชอบมาก กับเมนูราดหน้าฮ่องกง ไป EatThai ก็จัดตลอด มื้อนี้สั่งเดลิเวอรี่บ้าง ไม่ผิดหวัง ราดหน้าเส้นใหญ่คะน้าฮ่องกงเนื้อ ทางร้านแยกคะน้ามาต่างหาก รสชาติเข้มข้นอร่อยมาก เนื้อชิ้นใหญ่นุ่มๆ โกยซี่หมี่ไก่ก็อร่อย บะหมี่หมูแดงเกี๊ยวหมูรสชาตินุ่มนวล สมเป็นร้านเก่าแก่คุณภาพไม่มีดร๊อป เพิ่มเติม
- พาลูกน้องมาทานร้านราดหน้าที่ดังมาตั้งแต่ปี 2505 (since 1962) อายุร้านน่าจะกว่า 57 ปีมาแล้ว เมนูอาหารวันนี้มีตั้งแต่ เป็ดย่าง ขาหมูยัดไส้ มะระตุ๋นซี่โครงหมู หอยจ้อปู แฮกิ๋นกุ้ง ปวยเล้งผัดกระเทียมน้ำมันหอย ราดหน้าคะน้าไทย ราดหน้าหวาดต๋าน แค่เขียนชื่อเมนูอาหารก็เหนื่อยแล้ว กินก็เหนื่อยยิ่งกว่า อาหารเต็มโต๊ะเลยสำหรับมื้อเที่ยงของคนแปดคน เพิ่มเติมPerawat Chookhiatti 145 ผู้ติดตาม
Tossaporn Singhakritpisal 479 ผู้ติดตามแสนยอดโภชนา ร้านอาหารจีนกวางตุ้งเปิดมาตั้งแต่พ.ศ.2505 ดำเนินกิจการมาเป็นรุ่นที่ 2 มี 7 สาขาทั่วกรุงเทพฯ ได้รับรางวัล Bib Gourmand จาก Michelin Guide ปี 2018-2019 BBQ ผสม 2 อย่างจานกลาง ฿270 #เป็ดย่าง ย่างด้วยเตาถ่าน สีที่ได้ตรงหนังเป็นได้มาจากเครื่องเทศเท่านั้นไม่ได้ใส่สีเพิ่ม เป็ดเนื้อหนังหนาย่างมาได้ไม่เหนียว ซอสบอดี้บางๆหอมงา ซอสชุ่มลงไปในเนื้อเป็ด #ขาหมูยัดไส้ มีกลิ่นรมควันในตัวกับรสน้ำซอส #บะหมี่ลวก ฿70 เส้นแบนหยักหนา หอมไข่ ลวกได้เหนียวกำลังดี แข็งนอกนุ่มใน โรยตั้งฉ่าย ต้นหอม #ราดหน้าหวาดต๋านเนื้อ ฿95 เส้นใหญ่จี่กับกระทะจนหอม ราดด้วยน้ำราดไข่หยดใส่เนื้อหมักกับเห็ดฟาง ตัวน้ำราดคล้ายซุปไข่หยดเวอร์ชั่นข้น หอมน้ำมันงากับลังดี กลิ่นฉุนของต้นหอมที่ใส่มาช่วยตัดเลี่ยนได้ เนื้อหมักนั่มหอมน้ำมันงา สาขาที่ลองคือสาขาบางรัก ซอยจรัสเรือง เข้าทางบางรักหรือทางสาทรก็ได้ เปิด 10.00-21.00 ทุกวัน เพิ่มเติม- Yee FullandFun 775 ผู้ติดตามอยากทานราดหน้าสไตล์ฮ่องกง เป็นมื้อเช้าก็ต้องมาร้านนี้ เพราะเปิดเร็วกว่าเหลาร้านอื่น ราดหน้าอร่อยเสมอต้นเสมอปลาย น้ำเกรวี่ราดหน้าเหนียวหนึบรสชาติเข้มข้นดีมาก หมูหมักชิ้นหนานุ่ม คะน้าก้านโต ผัดหอมกลิ่นกระทะ อร่อยมาก ส่วนปลากระพงทอดน้ำปลาสั่งเป็นครั้งแรก เสริฟมาได้แปลกตามาก ฝั่งนึงเป็นช้อนทัพพี อีกฝั่งเป็นช้อนส้อมแบบปักอยู่ในจาน ก็งงว่านี่คือดีแล้วเหรอ รสชาติธรรมดานะ อาจจะไม่ใช่แนวเค้า เราดันสั่งผิด สั่งเป็ดย่างก็จบแล้ว ร้านนั่งได้สองฝั่ง ส่วนห้องแอร์ หรือจะไปนั่งตรงร้านเก่าที่เป็นที่ทำก๋วยเตี๋ยว พิกัดร้าน: อยู่ในซอยจรัลเวียง ด้านหลังบางรัก ใกล้กับเชิงสะพานสาทร มีที่จอดรถ เพิ่มเติม
- Wanchai Kong 22 ผู้ติดตามบางรักเป็นถิ่นของเป็ดย่างมีหลายร้าน ขึ้นกับรสนิยมของแต่ละคน การแข่งขันสูง ไม่แน่จริงอยู่ไม่ได้ ร้านนี้ก็เป็นหนึ่งในร้านเก่าแก่ยอดนิยม ปีที่แล้วได้ Michelin recommend อีกยิ่งดัง วันนี้กินจานด่วน ง่ายๆ ข้าวหน้าเป็ด น่าเสียดายไม่มีขิงดองมาแกล้มแล้ว เจ้าของร้านบอก คนรุ่นใหม่ไม่นิยมกิน อีกอย่างเสียเวลาทำเลยเลิกใส่มาให้ เพิ่มเติม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ขาหมูตรอกซุง สะพานตากสิน, อาหารไทย
- เฮียย้งถอดเสื้อ ไข่ขยี้ เจริญเวียง สะพานตากสิน, อาหารไทย
- เจ๊พร บางรัก หลังเลิดสิน สะพานตากสิน, ก๋วยเตี๋ยว
- ขาหมูตรอกซุงบางรักเจ้าเก่า สะพานตากสิน, ข้าวขาหมู
- หัวมุมหนมหวาน สะพานตากสิน, ของหวาน
- ตั่วถั่ง บะหมี่เกี๊ยว บางรัก สะพานตากสิน, ก๋วยเตี๋ยว
- ก๋วยเตี๋ยวเฮียเหวิน สะพานตากสิน, ก๋วยเตี๋ยว
- กะเพราปากแตก เจริญกรุง, อาหารไทย
- Yi Pin Xiang สะพานตากสิน, อาหารจีน
- Pa Song Pee Nong Restaurant สะพานตากสิน, อาหารป่า
- Well HUB สะพานตากสิน, ชานมไข่มุก
- ข้าวขาหมูนายอุ้ย บางรัก สะพานตากสิน, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- เจ้โส่ยเจ้าเก่า Thai CC Tower -, เมนูเส้น
บริเวณใกล้เคียง
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
