ชวนคิทเช่น (Chuan Kitchen)

Pook Eats 89 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านนี้คือ อีกหนึ่งร้านที่แวะทานค่อนข้างบ่อยเพราะมีที่จอดรถสะดวก ตกแต่งร้านสวย นั่งสบาย ที่สำคัญพนักงานก็บริการดีด้วย ส่วนเมนูที่เคยสั่งทานก็มีทั้งที่ชอบและเฉยๆ ส่วนติ่มซำ เราว่าฝีมืออยู่ในระดับกลางๆ แต่พอสั่งมาทานแก้ความอยากได้อยู่ สำหรับคนที่แวะมาร้านนี้ครั้งแรก เราคงแนะนำให้สั่งอาหารสิงคโปร์ที่หาทานได้ยากที่ร้านอื่นมากกว่า เข้าใจว่าช่วงนี้ร้านอาจจะขายไม่ดีเท่าช่วงเวลาปกติ เมนูติ่มซำบางรายการก็อาจจะไม่ได้ทำสดใหม่ทุกวัน อย่างครั้งนี้แป้งฮะเก๋านิ่มมากไปนิดนึง แต่ขนมจีบกุ้งยังดีเหมือนเดิม ไส้ด้านในเป็นเนื้อกุ้งล้วน เด้งกรอบดีมาก ส่วนข้าวเหนียวไส้ไข่เค็มลาวา ลองทานทั้งแบบอุ่นเพิ่มก่อนทาน กับแบบที่วางทิ้งไว้ 2 ชม. หลังจากทานเทียบกันทั้ง 2 แบบ แนะนำให้อุ่นในเตาอบ/เตาติ๊งก่อนทาน จะดีกว่า เพราะตัวลาวาด้านในจะไหลเยิ้มกำลังดี เพียงแต่น้ำมันตรงผิวก็จะเยิ้มตามไปด้วย ต้องหากระดาษมาซับซักนิดก่อนทาน ตัวไส้รสออกหวานมันเค็ม ส่วนแป้งก็เหนียวนุ่ม ผิวกรอบ ทานเพลินดีค่ะ สั่งอาหารโดยแอดไลน์ของร้าน จะได้ส่วนลดเพิ่ม 30% ถึงวันที่ 19 เมษานี้ #take-away #Saveร้านอาหาร