ข้าวมันไก่แปลงนาม

Topkung Spc 15 Followers

มื้อเช้า

ข้าวมันไก่แปลงนาม ติดกับเค้าต้ม 3/1 ในถนนแปลงนาม เดินผ่านร้านตอนแรกไม่คิดว่าจะทาน แต่ว่าเห็นคนต่อแถวเยอะเลยอยากลอง เข้าไปนั่งในร้านบรรยากาศร้านเล็กๆคูหาเดียว นั่งอึดอัดหน่อย เฮียเจ้าของร้านยืนสับไก่เอง ผมเห็นไก่หนังเหลืองตัวเบิ้มน่าลองมากเลยเข้าไปนั่งทานดู ร้านนี้ต้องบอกก่อนว่าไม่มีน้ำซุปนะครับ มีแต่เกาเหลาและก็น้ำแข็งเปล่าถ้าไม่บอกก็ไม่เสิร์ฟด้วยครับ มารีวิวอาหารกันดีกว่า ....ผมทานข้าวมันไก่มาเยอะดังนั้นผมขอแยกออกเป็นองค์ประกอบแล้วกัน 1. ข้าวมันถือว่าดีใช้ได้เลยครับข่าวหนุ่มเรียงเม็ดมีรสชาติดีให้ 3.5/5 คะแนน 2. ไก่ ดีมากครับเนื้อนุ่มหนังบาง แต่มีความหนึบกัดแล้วไม่รู้สึกไม่เหมือนไก่ตอน รสชาติดีความชุ่มฉ่ำดี ถ้าไม่เทียบกับโรงแรมมณเฑียร และเทียบกับราคาแล้ว ผมให้ 5/5 คะแนน 3. น้ำจิ้มให้ไม่ห่วงขิงกับพริกเลย แต่รสชาติโดดไปทางเปรี้ยวนำและความข้นหนืดไม่เพียงพอ ดังนั้นเวลากินจึงรู้สึกยังไม่ฟินเท่าที่ควร แอบเห็นเฮียคนที่มาต่อแถวซื้อไก่กับไปทั้งตัว วันนี้ขนาดตัวอยู่ที่ 3 กิโลขึ้นไปทั้งนั้นเลยครับโดยขายตัวละ 900 บาท เฮียคนขายหยิ่งซะด้วยไม่แบ่งเป็น portion เล็กๆให้ด้วย ตัวนึงสับทีนึงอย่างมากแบ่งเป็น 2 ห่อครับ คะแนนร้านนี้เอาที่รสชาติอย่างเดียวผมให้ 3.5/5 คะแนนครับ