บ้านนวล

มื้อเย็น

อีกหนึ่งร้านอาหารไทยที่มีแฟนคลับเหนียวแน่น และต้องจองคิวก่อนมาทานเท่านั้น ครั้งนี้กรุ๊ปเรา ได้มีโอกาสนัดรวมตัวมาทานที่ร้านอีกครั้งด้วยความช่วยเหลือของคุณหยี 🙏 ไม่เช่นนั้นก็คงไม่ต้องคาดหวังว่าจะได้มาทานที่ร้านนี้ แถมวันนี้ ฝนตกถล่มเมือง รถติดสุดๆ แต่ทุกคนก็ไม่ย่อท้อ อาหารที่สั่งมาสำหรับ 9 คน มีทั้งหมด 12 เมนู ถือว่า เยอะเพียงพอและพวกเราก็ทานกันเกือบหมดเป็นส่วนใหญ่ ส่วนเมนูที่สั่งมา ตามนี้เลยค่ะ: - กุ้งผัดมันกุ้ง (400 B.) - หมูก้อน 4 ก้อน (3 ก้อน 200 B.) - ไข่คั่วทะเล (550 B.) - ซี่โครงหมูย่างพะโล้ (480 B.) - ปลาหมึกผัดกระเทียม (350 B.) - ก้านคะน้าปลาเค็ม (250 B.) - กะเพราหมูสับ (250 B.) - แกงคั่วใต้ปลาดุกย่างใส่ชะอม (300 B.) - กุ้งสับผัดพริกขึ้หนูใหญ่ (600 B.) - แกงเหลืองปลากระพงไหลบัว (500 B.) - ปูไข่นึ่งกระดอง 4 กระดอง (480 B.) - หมูสามชั้น+สะตอผัดกะปิมะขามเคี่ยว (400 B.) อาหารที่สั่งมาอร่อยเกือบทุกจานโดยเฉพาะเมนูใหม่ที่ไม่เคยสั่งอย่าง กุ้งสับผัดพริกขี้หนูที่รสเผ็ดถึงใจ, ก้านคะน้าปลาเค็มก็ไม่มีเสี้ยนติดมาให้น่ารำคาญ รสกลมกล่อมดี, ซี่โครงหมูย่างพะโล้ รสหอมหวาน ซี่โครงเคี่ยวมาเปื่อยดีมาก, ปลาหมึกผัดกระเทียมเนื้อหมึกสดและนุ่มมาก, ปูไข่นึ่งในกระดอง แกะมาแบบตักทานเข้าปากได้สะดวกมากทั้งไข่ปู+เนื้อปู, ไข่คั่วทะเลถือเป็นเมนูที่แปลกแต่อร่อย, หมูสามชั้นผัดกับสะตอ ก็เข้มข้นใช้ได้แต่ยังคงชอบแบบที่ผัดมากับกุ้งมากกว่า ส่วนแกงเหลืองปลากระพง เมนูนี้ปรุงรสออกหวานมากไป ส่วนนึงอาจจะมาจากวัตถุดิบบางอย่างที่ใส่ลงมาด้วย สำหรับเมนูที่เคยสั่งทานแล้ว และเป็นเมนูที่ต้องสั่ง ไม่งั้นจะเหมือนมาไม่ถึงร้านคือ กุ้งผัดมันกุ้ง กุ้งสดตัวใหญ่ เนื้อเด้ง ผัดมากับมันกุ้งหอมหวาน คลุกทานกับข้าวสวยอร่อยเด็ด และหมูก้อน ที่หอมสามเกลอและเนื้อหมูสับทอดมาได้นุ่มมากๆ รสเข้มข้น ต้องทานกับข้าวสวย จะออกมาพอดี แม้แต่เมนูธรรมดาอย่าง ผัดกระเพราหมูสับ ร้านนี้ก็ยังทำออกมาได้อร่อยเลย เป็นผัดกระเพราแบบแห้งๆ ไม่ใส่ซีอิ๊วดำ สไตล์เดียวกับกุ้งสับผัดพริกขี้หนู เพียงแต่เพิ่มใบกะเพราหอมๆ เข้ามา ส่วนตัวชอบผัดกะเพราแบบนี้มากเป็นพิเศษ ❣️ ถ้ามีโอกาส ก็ยังอยากจะกลับมาทานที่ร้านบ้านนวลทุกๆ ปี เพราะฝีมือร้านนี้เค้าดีจริงๆ ค่ะ #Rettylofty