บ้านนวล

มื้อเย็น

ร้านอาหาร “บ้านนวล x Cape Kudu” เป็นโอกาสพิเศษที่ทางร้านบ้านนวลได้รับเชิญจาก Cape Kudu Hotel บนเกาะยาวน้อย จ.พังงา เพื่อจัดทำมื้ออาหารพิเศษในสไตล์บ้านนวล โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่นมาปรุงกันสดๆ (มีทั้งหมด 3 มื้อ เป็นมื้อเย็นในวันที่ 17-19 พฤษภาคม 2562) อาหารจะเป็น set 12 รายการด้วยกันครับ (แขกจะทราบรายการอาหารในวันที่มาทานเลยครับ) อาหารสามารถขอเติมได้ไม่อั้นครับ 1. น้ำพริกไข่ปู 2. หลนปลากุเลาเค็ม 3. ยำดอกขจร 4. แกงปูใบชะพลูกับเส้นหมี่ 5. กุ้งแชบ๊วยผัดสะตอ 6. กุ้งแชบ๊วยผัดมันกุ้ง 7. ปลาเก๋าสามรส 8. เนื้อเค็มต้มกะทิ (ผมไม่ทานเนื้อ chef เปลี่ยนเป็นเต้าหู้ทอดราดซอสมันกุ้งให้แทนครับ) 9. หมึกสดผัดน้ำพริกเผา 10. ลาบกุ้งสับทอด (กุ้งลายเสือ) 11. หอยลายผัดใบโหระพา (หอยลายวันนี้ไม่มีเลยเปลี่ยนเป็นหอยแมลงภู่แทน) 12. ปูจ๋า เครื่องดื่ม : sparkling wine ฟรีคนละ 1 แก้ว ขนมหวาน (ขอเพิ่มได้ครับ) 1. เฉาก๊วย 2. ลิ้นจี่เชอร์เบท 3. ขนมโค 4. Thai style petit four อาหารรสชาติอร่อยมาก ตามสไตล์บ้านนวล วัตถุดิบสดและดีมากครับ เป็นอาหารไทยธรรมดาที่รสชาติไม่ธรรมดาครับ บรรยากาศ ดีมากเช่นกันจัดใน “บ้านอยู่เย็น” เป็นห้องพักแบบ Pool Villa ครับ การบริการสมศักดิ์ศรีของ โรงแรมตระกูล Cape ครับ ราคา เนื่องจากจ่ายรวมพร้อมค่าที่พัก ทางโรงแรมไม่ได้แยกราคาอาหารมาให้เลยไม่ทราบจริงๆ ครับ แต่เคยหาราคาห้องแล้วหักออกจากเงินที่จ่ายไป คำนวนเองแล้ว ค่าอาหารประมาณคนละ 2000 บาท ครับ #May2019