อิล โบโลเยเซ่

มื้อเย็น

ร้าน pizza ชื่อดังย่านสาทร อร่อยจริงสมคำร่ำลือ เมนูที่สั่ง Polpette Di Melanzane 290++ จานเล็กจะมี 4 ลูก ลูกขนาดปานกลาง ตัวนี้จะเป็นมังสวิรัติทำจาก eggplant (มะเขือม่วง) ถ้าอีกแบบจะเป็นเนื้อวัวจานเล็กจะมีประมาณ 6 ลูก ด้านล่างเป็นซอสมะเขือเทศและชีส รสชาติเปรี้ยวนำเล็กน้อย ชีสนี้เท่าที่ลองเปิดหาในเน็ตคือชีสที่ทำจากน้ำนมควาย รู้สึกรสชาติไม่ได้หนักมาก กินแล้วไม่เลี่ยน ตัว eggplant ball อธิบายรสชาติไม่ค่อยถูกแต่อร่อยมาก ไม่น่าเชื่อว่าไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์เลย แนะนำว่าเป็นเมนูที่ควรสั่ง มาร้านพิซซ่าจะไม่สั่งพิซซ่ามาลองก็ยังไงอยู่ เลือกสั่งมาลอง 2 หน้า ครึ่งนึงเป็น Parma & Stracciatella และ อีกครึ่งเป็น Speck Gorgonzola Noci Miele 590++ Parma & Stracciatella แป้งบางกรอบมาก Parma และชีสด้านบนมาแบบเย็นๆ รสชาติไม่เค็มและหนัก อร่อยมากถูกใจสุด Speck Gorgonzola Noci Miele หน้านี้ก็อร่อยแต่ส่วนตัวกินแล้วรู้สึกเค็มมาก มีใส่วอลนัทและน้ำผึ้งด้วย แต่กินจริงก็ไม่ได้กลิ่นและรสของน้ำผึ้งชัดมากขนาดนั้น เพราะใส่มาแค่นิดเดียว ก่อนอาหารที่สั่งจะมาเสริฟก็มีขนมปังและ welcome food เสริฟให้ฟรี welcome food จำชื่อไม่ได้ เป็นแป้งนิ่มๆ มีซอสมะเขือเทศด้านล่าง ก็อร่อยดีนะ ขนมปังชิมไปอย่างละหน่อย มาแบบอุ่นๆเนื้อเหนียวดี #Reteatmomo #eatandshare