เดอะ กลาสเฮาส์ อีสติน แกรนด์ สาทร "บุฟเฟ่บนโรงแรมหรูอีสต์อินแกรนด์ที่ชั้น 5 ของโรงแรมครับ การจะไปทานนั้นต้องโทรสำรองที่นั่งกับโรงแรมก่อนครับ และแจ้งดีลที่ใช้กับทางโรงแรม เพราะจะมีบางดีลที่ต้องมาชำระเงินที่โรงแรม สำหรับดีลที่ผมใช้เป็นดีล 999++ ที่ซื้อผ่านวงในตั้งแต่ช่วงปลายปีครับ และไปทานอาหารที่โรงแรมช่วงต้นเดือนครับ สำหรับบุฟเฟ่นี้สามารถใช้ได้ช่วงมื้อเย็นวันศุกร์และเสาร์ และมื้อกลางวันของวันอาทิตย์ครับ ตัวนี้จะได้ครบทุกเมนูครับ (ถ้ามาทานวันธรรมดาจะอีกราคาและเมนูไม่จัดเต็มขนาดนี้) เราสามารถขับรถไปจอดในโรงแรมได้เลยครับ และสแตมป์ส่วนลดค่าจอดรถได้ครับ แต่สุดท้ายก็รู้สึกว่าต้องเสียค่าที่จอดอยู่ดีครับ ส่วนใครที่ขับมอเตอร์ไซค์มา สามารถจอดได้ที่ด้านหลังเช่นกันและไม่เสียค่าจอดครับ หรือถ้ามาด้วย BTS ลงสถานีสุรศักดิ์และเดินเข้าโรงแรมได้เลยครับ หลังจากรอเรียกจากพนักงานให้เชิญไปนั่งที่โต๊ะประมาณ 10 นาทีเราก็ได้เข้าไปนั่งก่อนครับ แต่จะยังตักทานไม่ได้จนกว่าจะถึงเวลาเปิดครับ ซึ่งช่วงนี้เราสามารถเข้าไปถ่ายรูปก่อนได้เลยครับ ไลน์อาหารจะเต็มและอัดแน่นไปด้วยเมนูอาหารต่างๆ สำหรับเมนูที่ทานวันนี้ ผมจะแบ่งตามหมวดหมู่ที่ทางโรงแรมแจ้งในดีล ก็จะมี 1. ซีฟู้ดออนไอซ์: จะเป็นวัตถุดิบที่เราคุ้นเคยกันดีครับ ก็มีก้ามปูอลาสก้าแน่นๆ แต่เนื้อด้านในยุ่ยๆหน่อย จิ้มกับซีอิ๊วก็อร่อยแล้วครับ หรือจะทานแบบแซ่บๆ ก็จิ้มซีฟู้ดได้เช่นกัน กุ้งแชบ๊วย หอยแมลงภู่ ก้ามปูทะเล และหอยสังข์ขนาดกลางๆ ครับ โดยรวมค่อนข้างดีครับ แต่ที่ดีสุดคือก้ามปูทะเลและปูอลาสก้าครับ 2. โคลต์คัต: appetizers แบบเย็น ก็จะมีพวกแฮมต่างๆ ทานกับเนยและชีสหลากหลายรูปแบบ ใช้ได้ครับ 3. ยำ: ตรงนี้มีที่น่าสนใจสุดเป็นยำเนื้อครับ แต่เนื้อเองค่อนข้างจะเหนียวไปสักหน่อยครับ 4. สลัด: ส่วนนี้เราสามารถทำเองได้เลยครับ มีวัตถุดิบให้เราเลือกใส่เยอะพอสมควร ซึ่งวัตถุดิบโดยรวมค่อนข้างดีเลยทีเดียว 5. อาหารญี่ปุ่น: โซนนี้จะแยกออกไปต่างหากเลยครับ มีทั้งซูชิและข้าวปั้น ผมสั่งเป็นซาซิมิต่างหากกับเชฟที่แล่ปลาให้ใหม่เลยครับ ค่อนข้างดีครับ โดยเฉพาะแซลมอนและทูน่าที่ไม่เลี่ยน นอกจากนี้ก็มียำให้ทานเยอะพอสมควร 6. ซุป: มีให้เลือกเยอะพอสมควรครับ รสชาติอร่อย แต่แนะนำอย่าทานเยอะเพราะค่อนข้างเลี่ยน 7. พาสต้า: เราสามารถเลือกได้เลยว่าจะใส่เส้นแบบไหนและเลือกซอสอะไร และทางพนักงานจะทำให้แบบสดๆร้อนๆ อร่อยดีครับสำหรับจานนี้ 8. Cravings: เป็นโซนของอาหารที่จัดเป็นคำๆครับ โซนนี้ได้ทานที่เป็นของอาหารไทย รสชาติค่อนข้างเฉยๆ สำหรับบางตัวครับ 9. Western Main Courses: โซนนี้เป็น Signature เลยครับ มีทั้งแบบตักได้เลย และแบบย่างใหม่ๆอย่างเช่นเนื้อออสเตรเลีย เนื้อค่อนข้างจะโปรตีนเน้นๆ และไม่มีไขมัน และที่นี่ย่างออก Medium Rare แต่เนื้อก็ยังค่อนข้างเหนียวเช่นกัน มีซอสให้เลือกทานจับคู่เยอะมากครับ 10. ฟัวกราส์: จานนี้สามารถสั่งได้ไม่อั้นครับ ด้านล่างจะมีขนมปังหั่นบางๆ 1 ชิ้นและแปะด้วยฟัวกราส์ ด้านบนท๊อปด้วยซัลซ่ามะม่วงครับ ทานแล้วออกเปรี้ยวๆ เสียดายตรงที่ฟัวกราส์แล่บางไปสักหน่อยและเซียร์จนสุก หรือบางทีก็เซียร์แล้วยังเละๆอยู่ครับ จานนี้เวลาสั่งกับพนักงาน ให้ยื่นบัตรใบเล็กให้กับพนักงานครับ และพนักงานจะนำไปเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ อยากติตรงที่บางทีก็วางบัตรมาโดนอาหารครับ 11. อาหารจานหลักไทย: โซนนี้ไม่ได้ทานครับ แต่เท่าที่ดูก็เป็นเมนูที่เราคุ้นเคย 12. อาหารจีน: จะมีทั้งติ่มซำและเป็นตักๆครับ ตัวนี้แนะนำให้สั่งปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว ตัวนี้อร่อยที่สุดและคุ้มที่สุดในมื้อนี้เลยครับ 13. พิซซ่า: มีให้เลือกหลายหน้าอยู่ครับ ต้องทานตอนที่พนักงานนำมาวางใหม่ๆ แป้งจะนุ่มกว่าครับ 14. ของหวาน: เป็นไฮไลท์ของที่นี่เลยครับ มีให้เลือกเยอะมาก ทานหลายๆตัว โดยเฉพาะเค้กอร่อยเลยครับ 15. เครื่องดื่ม: มีให้เลือกเยอะพอสมควรทั้งชา กาแฟ และเครื่องดื่มหวานๆ โดยรวมแล้วรสชาติอาหารถือว่าดีครับ เทียบกับที่อื่นแล้วถือว่าดีที่สุดเท่าที่เคยทานมาครับ อาจจะมีติดนิดหน่อยบ้างก็ยังโอเครครับ ส่วนการบริการดีเลยครับ พนักงาน Service ค่อนข้างดีและบริการค่อนข้างไวครับ..."