Red Sky at Centara Grand at CentralWorld "Red Sky อยู่ที่ชั้น55 Centara Grand at Central World พอมาถึงจะเจอส่วนindoorก่อน ใครอยากนั่งชมวิวก็ขอoutdoor เลย แล้วถ้าขึ้นบันไดลอยไปจะเป็นส่วนของบาร์ค่ะ ช่วงหน้านี้ทางร้านมี Chef’s Seasonal Menu ค่ะ น่าทานทุกอย่างเลย อย่างแรกที่มาคือ.... 🍞 Complimentary Bread 🍞 ยกเสิร์ฟหลายชนิดมาก แต่ตัวขนมปังค่อนข้างแข็งค่ะ ทานคู่กับซุปน่าจะกำลังดี🥣 ต่อกันด้วย....Sesame Crusted Pan Scared Foie Gras, Red Wine Poached Pear 🐤🍐เป็นฟัวกราส์ เสิร์ฟพร้อมกับลูกแพร์ที่ตุ๋นในไวน์แดง ตัวฟัวกราว์นี่จะเรียกว่าพอกด้วยงาขาวก็ได้นะ กลิ่นงานำเลย จานซุปเป็น Beetroot And Winter Root Vegetable Light Soup, Crême Feaiche Quenelle ซุปบีทรูทหอมครีมสด รสชาติเบาๆ อร่อยค่ะ Pan Seared Sturgeon Fillet, Cucumber Vermicelli, Paprika Cream Sauce 🐟🐠🐡 ปลาสเตอรเจียนเนื้อเเน่น เสิร์ฟพร้อมกับเส้นzuccini ราดด้วยซอสปาปริก้า ซอสออกเค็มๆมันๆค่ะ อันนี้คือ 🌠HIGHLIGHT🌠 Gratinated Veal Tenderloin With Porcini Duxelle 🐂🐂 อันนี้5ดาวไปเลย🤤🤤 อร่อยวัวตายความล้ม เนื้อมาแบบmedium rareนุ่ม ละลายเลย🌟⭐️🌟⭐️🌟 หมดของคาวแล้วก็ต้องของหวานค่ะ ทางร้านเสิร์ฟ... Ice Kirsch Soufflé ตัว clotted cream ice cream เข้มข้นพร้อมกับcherry brandyในsouffléที่เข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟพร้อม แยมเชอรี่หอมๆเปรี้ยวๆ ฟินส์สสสส #May2..."

📍CRU Champagne #Notsecretlove 🌷ร้านอาหาร Fine Dining เป็น Rooftop บนโรงแรม Centara Grand @Central World บรรยากาศโรแมนติก สามารถมองเห็นวิวใจกลางกรุงเทพฯได้อย่างสวยงาม ทั้งตอนเย็น และตอนกลางคืน ในร้านเปิดเพลงสากล พนักงานบริการดีมากค่ะ ราคาค่อนข้างสูง เหมาะกับมาทานในโอกาสพิเศษ มีแชมเปญ และไวน์หลากหลายให้เลือก Oyster ที่นี่สดมากๆค่ะ หาทานสดๆแบบนี้ในกรุงเทพได้ยาก 🌻เมนูที่อยากแนะนำ: Oyster Calamari Wine #BESTEREATSมีแต่ของอร่อย #แอปที่สายกินต้องมี #valentine2023 เพิ่มเติม

Pieyar Pornthip 8 ผู้ติดตาม

สายหวาน ช๊อคโกแลตแบบพรีเมียมมากกกกก🍫 ที่ Cocoa XO cognac bar (Centara grand at CTW) ข้างในจะเป็นถ้ำช๊อคโกแลตแบบอลังการ คือกินได้ทุกอย่างเลยน้า แนะนำ chocolate pralines เพราะข้างในจะสอดไส้กับตัว cognac (กระซิบว่ากินแล้วไม่เมานะคะ แต่อารมณ์ดี🤣) กับอีกเมนูคือฟองดูช๊อคโกแลตค่ะ วิวดีแบบ 1ล้าน/10 ความอร่อย 10/10 ราคา 8/10 #Hellonewretty เพิ่มเติม

Jikky Chun 43 ผู้ติดตาม

8

ดูรูปภาพทั้งหมด

ร้านอยู่ชั้น55 วิวดี เเต่วันที่ไปทานมีฝนตกเลยย้ายมาในห้องเเอร์เเทน เมนูที่สั่ง love to share มาเป็นสองขั้นอลังการ (ไม่เเน่ใจว่ายังมีเมนูนี้อยู่ไหม) ระดับความสุกของเนื้อก็ได้ตามที่ต้องการ เปิดด้วยซุปเห็ดทรัฟเฟิลระหว่างรอ main course เเละครบองค์ประชุม เพิ่มเติม

Noeyy Nichakarn 3 ผู้ติดตาม

บรรยากาศและวิวคือสุดปัง อาหารสด อร่อย พนงดูแลดีมากๆค่ะ ช่วงที่ไปคนเยอะพอสมควรเลย แซลม่อนอร่อยมากค่ะทานกะซอสคือดี 5555 #Rettysep2021 เพิ่มเติม

Archan Leelasamanchai 15 ผู้ติดตาม

ร้านอาหารที่ตั้งอยู่บนดาดฟ้า เลยทำให้เป็นร้านที่มีบรรยกาศดีมาก รสชาติอาหารก็กลมกล่อมเหมาะกับการกินแล้วชมวิวไปด้วยยิ่งถ้าเป็นคนชอบดื่มไวน์จะยิ่งเพิ่มอรรถรสในการกินในร้านเข้าไปอีก #Jan2020 เพิ่มเติม

Nat Chuenjumlong 25 ผู้ติดตาม

16

ดูรูปภาพทั้งหมด

Red Sky , Centara Grand at Central World อยู่บนชั้น55 พอมาถึงจะเจอส่วนร้านอาหารทั้งแบบindoorและoutdoor ขึ้นบันไดลอยด้านนอก จะเป็นส่วนของบาร์ ช่วงหน้านี้ทางเชฟ Christian Ham มี Chef’s Seasonal Menus ตามนี้เลยจ้า (ราคา3455+บาท) แต่เราใช้black tie service ทานฟรี 2คนจ้า Sesame Crusted Pan Scared Foie Gras, Red Wine Poached Pear 🐤🍐เป็นฟัวกราส์พอกด้วยงาขาว เสิร์ฟพร้อมกับลูกแพร์ที่ตุ๋นในไวน์แดง รสชาตินุ่มละมุน แต่กลิ่นงาแรงเชียว Complimentary Bread 🍞ถ้าเสิร์ฟพร้อมซุปจะดีมากเลย เพราะตัวขนมปังค่อนข้างแข็ง Beetroot And Winter Root Vegetable Light Soup, Crême Feaiche Quenelle ซุปหอมครีม รสชาติเบาๆ อร่อยดีจ้า Pan Seared Sturgeon Fillet, Cucumber Vermicelli, Paprika Cream Sauce 🐟🐠🐡 ปลาเนื้อเเน่น ไม่มีกลิ่น แต่ซอสปาปริก้าเค็มนะ Gratinated Veal Tenderloin With Porcini Duxelle 🐂🐂อันนี้5ดาวไปเลย🤤🤤 อร่อยวัวตายความล้ม grillมาแบบmedium rare นุ่ม ละลายเลย🌟⭐️🌟⭐️🌟 Ice Kirsch Soufflé ตัว clotted cream ice cream เข้มข้นพร้อมกับcherry brandyในsouffléที่เข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟพร้อม แยมเชอรี่หอมๆเปรี้ยวๆ ฟินส์สสสส เพิ่มเติม

Nong Pob 303 ผู้ติดตาม

หลังจากทานลูกหมูย่างสเปนมาจนปากมัน เลยคิดว่าขึ้นมาหาเครื่องดื่มจิบล้างปากซะหน่อย ร้าน Red Sky อยู่เหนือร้าน Uno Mas เพียง 1 ชั้น มีบันไดกระจกภายในร้านเดินขึ้นมาได้เลย สะดวกมากค่ะ บรรยากาศร้านมีทั้ง indoor และ outdoor เท่าที่มองดู ลูกค้า indoor ไม่มีเลยค่ะ ออกมานั่งข้างนอกกันหมด เพราะมีลมพัดเย็นสบาย แต่เสียดายว่า ลมที่พัดผ่านยังไม่ใช่ลมหนาว น้องปอบสั่งเครื่องดื่ม 2 อย่าง Warsteiner 1 แก้ว กับ Sexy Kiwi อีก 1 แก้ว ทางร้านมีถั่วมาให้ทานเล่นด้วยค่ะ อร่อยดี Warsteiner เป็นเบียร์เยอรมัน ไม่ได้ดูว่าปริมาณแอลกอฮอล์เท่าไหร่ แต่จากความรู้สึกคิดว่าอ่อนมาก ไม่น่าเกิน 4% รสชาตินุ่มนวลดีคะ Sexy Kiwi เป็น cocktail รสเปรี้ยวหวาน และมีความขมเล็กน้อย แอลกอฮอล์ต่ำ ทานง่าย ไม่เมา น้องปอบดื่มไปสองอย่างนี้ ยังไม่รู้สึกถึงความมึนเมา แต่ได้ประโยชน์ตามวัตถุประสงค์ คือช่วยให้ความรู้สึกมันๆในปาก หายไปได้เป็นปลิดทิ้งค่ะ เพิ่มเติม

Achaya Israngkura 431 ผู้ติดตาม

9

ดูรูปภาพทั้งหมด

#Aug2018 Red Sky – ห้องอาหารที่โดดเด่นด้วยวิว Rooftop 360 องศาใจกลางกรุงเทพนี้ตั้งอยู่บนชั้น 55 ของโรงแรม Centara Grand Central World ค่ะ แบ่งพื้นที่เป็นโซนในห้องแอร์และโซน outdoor ที่ชมวิวระฟ้าโดยรอบได้ถนัดตา ส่วนถ้าใครอยากเน้นนั่งชิลล์จิบเครื่องดื่ม ทานของว่างกรุบกริบแกล้มวิว ก็มี Drink Bar ที่ต้องขึ้นบันไดไปอีกชั้น ซึ่งถือเป็นชั้นสูงที่สุดของโรงแรมแล้ว บรรยากาศดีงามโรแมนติกสุดๆค่ะ ****-เมนูที่สั่ง-**** เนื่องจากเป็นมื้อที่แค่อยากมาจิบเครื่องดื่มชื่นชมวิว จึงเลือกนั่งชั้นที่เป็น Drink Bar และสั่งอาหารจาก Snack Menu ตามนี้นะคะ ● French Fries (ราคา 295 ++ บาท) – เป็นเฟรนช์ฟรายส์ที่โรย Truffle Sea Salt มาด้วย ทอดกรอบนอกนุ่มในดีไม่อมน้ำมัน เสิร์ฟร้อนๆพร้อมซอสมะเขือเทศและมายองเนส ที่จริงก็อร่อยทานเพลินๆดี เพียงแต่ไม่ได้รู้สึกว่าเจ้า Truffle Sea Salt ที่โรยมานั้นจะทำให้มันอร่อยล้ำไปกว่าเฟรนช์ฟรายส์ทั่วไปซักเท่าไหร่น่ะค่ะ ● Teriyaki Chicken “Lollipops” (ราคา 395++ บาท) – น่องปีกไก่ทอดซอสเทริยากิ มีคล้ายๆยำมะม่วงแกล้มมาให้ด้วย รสชาติคือโอเคกลมกล่อมใช้ได้ แต่อยากให้หนังไก่ด้านนอกกรอบอีกนิด เทียบกับปริมาณแล้วราคาแรงเอาเรื่องทีเดียวนะ ● Amber Roof Top (ราคา 290++ บาท) – Mocktail ที่มีส่วนผสมของสับปะรด เสาวรส และน้ำมะนาว รสชาติเมื่อแรกจิบถูกใจมาก เปรี้ยวๆหวานๆสดชื่น รู้สึกได้ถึงความเป็นน้ำผลไม้เน้นๆไม่ใช่แค่น้ำเชื่อมแต่งกลิ่น แต่ความที่สัดส่วนน้ำสับปะรดค่อนข้างเยอะเข้มข้น จิบนานๆไปเลยจะแสบลิ้นหน่อยๆสิน่ะ (555) ในภาพรวมคือบรรยากาศดีมาก แม้ไม่ใช่ทำเลติดแม่น้ำเจ้าพระยา แต่ก็ได้วิวย่านใจกลางเมืองซึ่งสวยงามไปอีกแบบ บริการไร้ที่ติสมราคา Service Charge อาหารรสชาติกลางๆไม่ถึงกับโดดเด่น ซึ่งอาจเป็นเพราะครั้งนี้สั่งแค่ของทานเล่น เลยไม่ได้โชว์ฝีมือเชฟเต็มที่ก็ได้นะ ส่วนราคาก็ค่อนข้างแรงตามสไตล์ร้านหรูระดับนี้ (น้ำเปล่าที่นี่ใช้แบรนด์ Acqua Panna เลยทีเดียว) จัดเป็นอีกตัวเลือกหนึ่งสำหรับมื้อพิเศษที่ต้องการมานั่งชิลล์ดื่มด่ำกับวิวของกรุงเทพฯยามราตรีจาก Rooftop สูงเสียดฟ้าค่ะ เพิ่มเติม

Shiomi Fujimoto 92 ผู้ติดตาม

Such a nice atmosphere! Definitely one of the must go sky bar in bkk:) since my birthday was coming up i had a mock tail of passion fruit and pineapple it was just amazing, and of course the chocolate cheese cake was marvellous 💙💙💙 Even it's famous for alcohol trying mocktail is really worth it as well เพิ่มเติม

Red Sky at Centara Grand at CentralWorld

Other Reviews

ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง

บริเวณใกล้เคียง

ค้นพบร้านอาหารแนะนำ