จีจ้งหว่อ ภัตตาคาร

Pook Eats 89 Followers

มื้อกลางวัน

#ต้นตำรับเป็ดตุ๋นยาจีน อายุกว่า 74 ปี คืออีกหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาดแวะชิม ถ้ามาย่านวังบูรพา บรรยากาศร้านยังคงความคลาสสิกแบบสมัยก่อน ฟีลคาเฟ่หรือร้านกาแฟรุ่นโบราณ เฉพาะเมนูก๋วยเตี๋ยวเป็ดที่จะลวกเส้นกันหน้าร้านแต่ถ้าสั่งเมนูอื่นๆ ทางร้านจะใช้วิธีโทรสั่งครัวบน แล้วใช้รอกรับส่งอาหาร ส่งลงมาจากชั้น 2 แน่นอนว่าเมนูที่สั่งกันทุกโต๊ะ คือ บะหมี่เกี๊ยวเป็ดตุ๋น สั่งได้ทั้งแห้งและน้ำ น้ำซุปร้านนี้จะปรุงสไตล์จีน รสอ่อนๆ น่องเป็ดตุ๋นเปื่อยนุ่มละลายในปาก เกี๊ยวแป้งเยอะไปนิด จะสั่งแบบไม่ใส่ก็ได้เพราะ ไฮไลท์คือเป็ดตุ๋น 🦆 เมนูอื่นๆ ที่นิยมสั่ง ก็มีราดหน้าเนื้อและข้าวผัดหมูแดง ลองสั่งราดหน้าเนื้อกลับบ้าน อุ่นทานอีกวัน รสชาติยังคงดีอยู่ค่ะ น้ำราดร้านนี้จะใสหน่อย รสอ่อนๆ เนื้อหมักมานุ่มมาก ผักใช้ส่วนยอดอ่อน ไม่เหม็นเขียว *️⃣ ร้านมีวันหยุดไม่แน่นอนเพราะบางวันเจ้าของร้านต้องไปหาหมอที่รพ. แนะนำโทรเช็คก่อนไปดีสุดค่ะ #pookeats