เกี๊ยวเหลียวหนิง สีลม

Oxcine Junphungprakian 302 Followers

มื้อเย็น

- อาหารจีนแผ่นดินใหญ่ ใจกลางสีลม - สีลมเป็นย่านนึง ที่ผมขอบอกว่าร้านอาหารจีนจากเชฟแผ่นดินใหญ่ มีเยอะมาก อย่างน้อยไม่ต่ำกว่า 4 ร้านขึ้นไป โดยอาหารส่วนใหญ่จะเป็นแนวผสมผสานแบบ จีนแต้จิ๋ว เสฉวนและยูนนาน โดยร้านนี้เป็น 1 ใน 3 จอมยุทธอาหารจีนเสฉวนแห่งถนนสีลมเลยหละ " เกี๊ยวเหลียวหนิง " ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าเมนูเด็ดคือเกี๊ยวซ่าซานเซียนสไตล์จีนทอดมาเป็นแผ่น จับลงบนน้ำจิ้มพริกทอด ผสมซีอิ้ว จิ๊กโฉ่ว มันเด็ดมาก อีกจานที่ต้องสั่งคือหมูเปรี้ยวหวาน ทอดมาแบบนุ่มกรอบ ลงซอสเปรี้ยวหวาน หอมน้ำส้ม เคลือบแนบแน่นกับตัวหมูได้ดี อีกจานที่ต้องสั่งคือ ลิ้นหมูพะโล้ผัดต้นหอมยักษ์ ทำได้นุ่ม ผัดรสจัดกินกับข้าวสวยแล้ว ฟินนครับ !!! Tip&tricks: *จานไม่ควรสั่งทอดพริกเกลือทั้งหลายอมน้ำมันมากก ทั้งถั่วแขกและกบ ปลาหมึก* **สามารถสั่งอาหารจากบุญโภชนามาแจมได้** 📍 แยกนราธิวาส เข้าซอยข้างภัตตาคารเชียงการีล่าสีลม อยู่ตรงข้ามบุญโภชนา 🕛 11.00-5.00 (เหมาะกับสายนอนดึก) ทุกวัน 🚘 จอดหน้าร้าน 💴 ตามรูปเลย #รับประกันความอร่อย #ตี๋อ็อกพาเจี๊ยะ #Nov2018