วัฒนาพานิช สาขาเอกมัย

Bearyพาชิม Bancha Chanvorameth 417 Followers

มื้อกลางวัน

ความน่าสนใจแค่กลางๆ วันนี้ผ่ามมาแถวเอกมัยครับ ลองแวะทานเนื้อตุ๋นในตำนาน ร้านนี้เก่าแก่จริง มีเรื่องราวเรื่องเล่าตำนานความอร่อยมาอย่างต่อเนื่อง กับเมนู เนื้อ เนื้อตุ๋น เนื้อเปื่อย ต่างๆ หลังจากมาเมื่อสองปีก่อน วันนี้มาอีกครั้งครับ วันนี้สั่ง เกาเหลา เนื้อเปื่อย ขอเน้นเป็นเนื้อสามชั้น น้ำซุปรสดีแบบปกติ ไม่ว้าวมาก ตัวเนื้อเปื่อย หรือเนื้อสามชั้น ไม่นุ่ม ไม่เปื่อยเท่าที่ควร อาจจะเป็นเอกลักษณ์ของทางร้านรึเปล่า รสชาติของซุปที่ตุ๋นยังไม่ค่อยเข้าเนื้อดีนัก เนื้อบางชิ้นแอบเหนียวแบบเคี้ยวไม่หมด แต่การหั่นเนื้อดีมาก พอดีคำจริงๆ สุกี้เนื้อตามรูปครับ ออกจะผัดแบบบ้านๆ ไม่ปรุงแต่งอะไรมากมาย พวกน้ำมันหอย น้ำมันงา ผัดแบบเช็งๆ ตัวเนื้อสุกี้นุ่มดีครับ โดยรวมผมว่า ทานสบายๆ ไม่wow ไม่เด่น ไม่ปังแบบ ต้องขับรถมาทานแบบเจาะจงตั้งใจมาทานโดยเฉพาะนะ ทั้งสองเมนูจานละ100บาท